本文关键词:提高抵抗力类
牛肉 : 250g
党参 : 20g
生黄芪 : 30g
灵芝 : 15g
红枣 : 10个
生姜 : 10g
将牛肉洗净,下滚水中煮3分钟捞出,切成小块。生姜切片。黄芪、党参、灵芝洗净后切片,装入纱布袋中。汤锅中加水约1500ml,放入牛肉,煮沸后加进药袋及姜片、红枣,继续煮30分钟后,改为小火炖两小时,至牛肉熟透,调味后即可。
参芪牛肉汤增强体质 冬虫草,人工培养的那一种一等品才38元一包,很多地方都有得卖 一包可分三次,用来鸡,或猪肉等蒸汤喝,一个星期喝一次左右,有增强免疫能力的功效 我就有段时间长期喝,这两年身体素质明显好多了! 还可以适当补充下维生素,保健非常重要,再就是多运动了! 天气多变,体质虚弱的人很容易感冒。参芪牛肉汤可以增强体质,预防感冒。 原料:牛肉半斤、党参l两、生黄芪l两、白术5钱、红枣10个、生姜5钱。制作过程:1、将牛肉洗净,入滚水中煮3分钟捞起,切成小块。生姜切片。2、黄芪、党参、白术洗净后切片,放入纱布袋中。3、汤锅中加水约1500毫升,放入牛肉,煮沸后加进药袋及姜片、红枣,继续煮30分钟后,改用小火炖两小时,至牛肉熟透,调味后即可食用。食物功效:牛肉:性温味甘,有补脾胃、益气血、强健筋骨、利水消肿作用,是补益食疗佳品。党参:性平味甘,有补中益气、养血生津、增强免疫力的作用,对于消化功能障碍所引起的贫血更为有效。白术:性温味甘,健脾燥湿,补养身体,益气止汗,增强体力。黄芪:性微温味甘,能补气升阳、固表止汗、利水消肿,增强免疫力。参芪牛肉汤汤鲜味美,有益气补肺、养心安神、强身健体的功效。平时易患感冒、夜晚或白天不自觉的出汗,既怕冷又怕热,体质虚弱的人可以常服,久服后可以增强免疫力,预防感冒和疾病的发生。但已经感冒、体内有热的人不宜服用。
1.健脾益胃:脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参、白术共用,能补中益气、健脾胃,达到增加食欲、止泻的功效;红枣和生姜、半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。2.补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣、黄耆、枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。3.养血安神:女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等,用红枣和甘草、小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神、舒肝解郁的功效。在精神紧张、心中烦乱、睡眠不安或一般更年期症候群时,中医的处方常配加红枣,主要是红枣有镇静作用,因此平常如果生活紧张者,不妨在主菜汤中加入一些红枣同食。4.缓和药性:红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气。如:「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂、大戟、芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害。5.预防癌症:红枣成份中维他命c含量很高,而且含有环磷酸腺甘及山楂酸等成份,经过研究证实以上三者均含有抑制癌症的效果,也就是说红枣有好的预防癌症功效,适合现代环境的健康食品。6.养护肝脏:由于红枣内含有三萜类化合物的成分,可以抑制肝炎病毒的活性,中医很早就有用红枣组方的 “养肝汤”来养肝排毒的方法。此外,红枣还能提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能,有保护肝脏、增强免疫力的作用。另外,一些慢性肝病患者的体内蛋白相对偏低,而红枣富含氨基酸,它们有利于蛋白质的合成,可以防止低蛋白症状,达到健脾养肝的目的。对一些慢性肝病患者来说,除了定期在专科医生指导下进行必要的监测外,可以每天多吃一些天然的红枣来保护肝脏。红枣汤对产后贫血、气血虚弱及产后调养,也有明显效果。此外,红枣也可减轻因心血不足所引起的心跳加速、夜睡不宁和头晕眼花等症状。产后妇女饮用,可减少烦躁与抑郁。
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牦牛肉和普通的牛肉口感上以及营养价值方面是有所区别的,牦牛肉更有营养,而且也有很好的治疗疾病的作用,对于出现的体质虚弱,身体瘦弱,气血不足等情况有改善的作用。牦牛肉能治疗疾病,下面的这些食疗药膳方法是不错的选择。
1、治癌症术后、放化疗体虚等:牛肉200克洗净切成片,枸杞15克,灵芝9克洗净,把枸杞、灵芝放在砂锅中,加水适量煮沸,入牛肉同煮熟,再放入葱、姜、胡椒粉、蒜煮沸片刻,然后拿出灵芝,放盐、油调味后即可。这道食谱可以有滋养气血的作用,对于排毒来说有好处,而且适合手术以后需要恢复体质的人群。
2、治病后气血双亏:鲜牛肉150克(剁成肉末),枸杞20克,与大米100克同煮粥。粥熟时加适量姜末,熟后加油盐调味食用。这道食谱可以强身健体,补充丰富的蛋白质,氨基酸。具有强健脾胃的作用,而且也可以缓解气血不足的作用,对于缓解营养不良体虚有好处。
3、牛肉60克绞烂,用摄氏六七十度热水泡十分钟,滤去渣炖熟,即牛肉汁,可以有改善脾胃功能的作用,对于身体虚弱的情况有一定的改善的作用。
4、参芪牛肉汤:牛肉250克,黄芪、党参、淮山、浮小麦各30克,白术15克,大枣10枚,生姜10克,同煮汤,煮至牛肉熟后加适量食盐调味食用,对于出现的气虚盗汗的情况有好处,而且也可以有滋补气血的作用。
6、牛肉1.5公斤,砂仁、陈皮、桂皮、白胡椒各3克,生姜15克,同煮汤,食盐、香葱调味分几次食用。有补血健脾之功,特别是对于体质虚弱,乏力,烦躁,食欲不振或者是腹泻的人群来说都可以选择这样的养生食谱。
牦牛肉的治疗疾病的养生食疗方法,上面都介绍了相关的内容,这些食谱可以有很好的促进食欲的作用,对身体虚弱的情况有改善的作用,而且也可以缓解气血亏虚,食欲不振乏力等情况,有一定的改善,大家可以试试这些养生食谱。
红芪就是黄芪,它的保健功效是比较强大的,而且也可以有治疗疾病的作用和效果。你知道红芪应该如何食用吗,有很多的食用方法哦,来看看这道红芪牛肉汤的做法吧,可以有养心安神的作用,也可以提高体质,来看看吧。
红芪牛肉汤
营养价值:
皂甙、蔗糖、多种氨基酸、叶酸及硒、锌、铜、蛋白质
适宜人群:
一般人均可食用,尤其是体质虚弱者、胃中积热者、肥胖者、便秘者、高血压患者
红芪牛肉汤
所需材料
牛肉600克、胡萝卜1根、红芪10克、盐5克
红芪牛肉汤的做法
1.将牛肉洗净切块,汆烫后捞出;红芪洗净,沥干水分。
2.将胡萝卜削皮洗净切块。
3.锅中倒入水,将上述材料放入锅中炖煮,大火煮沸后转小火炖约50分钟,加盐调味即成。
红芪牛肉汤的功效与作用
红芪具有增强免疫力、保肝、利尿、抗衰老、降压的功效。牛肉具有补脾胃、补血、强筋骨和消水肿等功效。红芪牛肉汤此汤具有清热明目、补气养血、益气补肺、养心安神和强身健体的功效。红芪牛肉的制作方法可以有安神的作用,对于补气血有好处,而且也可以提高人体的免疫力和体质的哦,对于滋补气血强筋骨有着一定的好处和功效,这样的食谱你怎么能不试试呢。
红芪牛肉汤的制作方法以及它的保健效果,你都知道了吧,其实红芪牛肉汤的好处是有很多的呢,可以起到提高免疫力的作用,而且也可以安神养心的哦,红芪牛肉汤,益气补肺,养心安神。对于增强免疫力和体质有好处,同时也可以补气血,是不错的养生食谱类型哦。可以活血通络,也可以补气血。
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