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猪肉鹿肾汤的功效与作用,猪肉鹿肾汤怎么做

饮食健康倡导 2023-06-27 06:06:11

本文关键词:明目聪耳类

猪肉鹿肾汤

猪肉鹿肾汤用到的食材

鹿肾 : 1个

瘦猪肉 : 250g

肉汤 : 适量

葱花 : 适量

精盐 : 适量

味精 : 适量

胡椒粉 : 适量

猪肉鹿肾汤的功效与作用

强体聪耳,补肾壮阳,可用于肾虚耳聋,身体消瘦等症的辅助食疗。早、晚餐食用。

猪肉鹿肾汤做法

将鹿肾用温水浸泡10~12小时,水凉后换几遍温水,再除去内外的粗皮及杂层,洗净后切成小丁,瘦猪肉洗净后在沸水锅中焯一下,捞出切成小丁块,与鹿肾丁同下锅,加入肉汤,煮至熟烂,再加精盐、味精、胡椒粉、葱花调味,稍煮即可。

鹿肾阿胶汤:壮阳,益精

材料

鹿肾或羊肾2个,阿胶10克。

做法

将阿胶放入碗内,倒入热水浸泡至溶化。

鹿肾剖开洗净,切成片,与阿胶一起倒入沙锅中,加适量清水,煮至鹿肾熟透时以精盐、味精调味即可。

服法

每周2次。

性味归经

鹿肾性温,味甘、咸,归肝、肾、膀胱三经。

食性配伍

阴虚阳亢者忌服。

养生堂提示

补贤壮阳、益精。适用于不孕症及因血虚所致的腰膝酸痛。鹿肾有补肾、壮阳、益精的功效,中医食疗常用于治劳损、肾虚、阳瘘、宫冷不孕。

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