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番茄蛋糕的功效与作用,番茄蛋糕怎么做

饮食健康倡导 2023-06-27 04:22:57

本文关键词:强健脾胃类

番茄蛋糕

番茄蛋糕用到的食材

鸡蛋 : 3个

肉末 : 50g

海米 : 20g

炸花生米 : 20g

西红柿 : 2个

花生油 : 20g

葱末 : 10g

姜末 : 10g

精盐 : 适量

味精 : 适量

料酒 : 适量

番茄蛋糕的功效与作用

健胃养血,适用于脾胃虚弱,贫血乏力,食纳不佳者。佐餐食用。

番茄蛋糕做法

鸡蛋打入碗内,搅拌均匀,海米、花生米剁碾成末,放入碗内,加肉末、蛋液、葱末、姜末、精盐、料酒、味精,搅拌均匀;花生油放入炒锅内,倒入混合好的鸡蛋液,用微火焖15分钟,取出待凉,切成图案花样,西红柿切成大薄片,摆在盘子的周围,切好的蛋糕放在盘子中间即可。

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