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淮山药泥的功效与作用,淮山药泥怎么做

饮食健康倡导 2023-06-27 04:04:39

本文关键词:强健脾胃类

淮山药泥

淮山药泥用到的食材

淮山药 : 200g

豆沙 : 15g

京糕 : 150g

白糖 : 150g

水豆粉 : 50g

猪油 : 100g

淮山药泥的功效与作用

健脾和胃,适用于脾虚便溏者。佐餐食用。

淮山药泥做法

山药研成粉,加白糖50g,掺水少许,搅成泥状,放入猪油锅内炒至浓稠,起锅盛盘,京糕加白糖25g,调匀研成泥状,豆沙另放碗中,均上笼蒸透后,依次放猪油锅内炒稠,分别盛在山药泥的两边。锅中加清水少许,加75g白糖烧沸,用水豆粉勾芡,浇在三泥上即可。

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