五味子麻雀汤的功效与作用,五味子麻雀汤怎么做

本文关键词:滋阴扶阳类

五味子麻雀汤用到的食材

麻雀 : 5只

五味子 : 3g

姜 : 适量

花椒 : 适量

葱 : 适量

料酒 : 适量

五味子麻雀汤的功效与作用

五味子麻雀汤做法

将麻雀提去，拔丢去内脏洗净，五味子洗净，与姜、葱、花椒、料酒同放入砂锅内，放麻雀，加水以浸没麻雀为度。武火烧开，改用文火炖约30分钟起锅，滤去五味子及调料，加入盐、胡椒粉即成。

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