本文关键词:益气补血类
驴肉 : 300g
葱 : 适量
姜 : 适量
黄酒 : 适量
味精 : 适量
胡椒粉 : 适量
麻油 : 适量
驴肉洗净切块,加500ml清水烧开后,再加入葱、姜、黄酒和精盐,炖至酥烂,加味精、胡椒粉,淋麻油。分1〜2次趁热食肉,喝汤。
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