羊乳汤的功效与作用,羊乳汤怎么做

本文关键词:胃癌

羊乳汤用到的食材

羊乳 : 500ml

蜂蜜 : 20ml

竹沥水 : 20ml

韭菜汁 : 10ml

羊乳汤的功效与作用

羊乳汤做法

将羊乳放锅中煮沸后，依次加入竹沥、蜂蜜、韭菜汁后调匀，分次饮服。

羊奶怎么做好吃

羊奶简介

山羊或绵羊泌出的乳汁味甘，性温，入肝、胃、心、肾经，有温润补虚养血的良好功效。

羊奶自古就是养生圣品，对于生活节奏快的现代人来说，每天一杯羊奶，可以养护身体，稍加创意，羊奶还可以做出各种美食，既能喂饱胃口，又能喂好身体。

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羊奶在日常饮食中十分常见，却不是每个人都能做的美味甘醇，以下教你几种羊奶的美味吃法：

01

羊奶松饼?

羊奶松饼是很多朋友喜欢的食物，它不仅味道鲜美而且营养价值高，那么你知道怎么做羊奶葡萄干松饼和羊奶奶茶吗？

用料

鸡蛋2个、低筋面粉100克、白砂糖30克、玉米油30克、盐1克、泡打粉3克、羊奶70克

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做法步骤

▼步骤1

将鸡蛋打入碗中，加入羊奶，玉米油搅拌均匀

▼步骤2

筛入面粉，加入盐、糖和泡打粉，用Z字形搅拌手法搅拌成细腻光滑无颗粒的面糊

▼步骤3

用勺子将面糊倒入平底锅中，我用的电磁灶，调的功率是500，一定要用小火，不然下面糊了，上面还没凝固

▼步骤4

起大气泡后上面凝固的差不多了就可以翻面了。

▼步骤5

翻面后约30秒钟，就可以出锅了

02

?羊奶奶茶

羊奶加了红茶，没有膻味，营养又好喝。

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用料

羊奶400ml、红茶10克、细砂糖

做法步骤

▼步骤1

羊奶倒入锅中，加入红茶，小火煮沸

▼步骤2

煮至变色，加入细砂糖（不喜欢甜的可以不加），糖融化后滤出茶渣，倒入杯子里就好啦

03

羊奶炖木瓜

羊奶炖木瓜是一道菜品，制作原料主要有羊奶、木瓜等，富有丰富的蛋白质、具有美容养颜、防癌的功效等，适用于青年、老人等。

用料

1、木瓜1个

2、羊奶适量

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做法步骤

▼步骤1

羊奶适量、木瓜一个、冰糖20克，备用。

▼步骤2

将木瓜去皮、从中对剖，挖去籽和馕，切成小丁。

▼步骤3

取一个大碗，将羊奶、木瓜、冰糖倒入碗中混合，包上保鲜膜，入锅中蒸15-20分钟即可。

04

葡萄干羊奶酥?

非常简单的一款小饼干，却有着好吃的味道。里面的葡萄干，可以换成蔓越莓干，提子干等等，就会有不同的口味哦。

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用料

低筋面粉 110g、黄油 50g、细砂糖 40g、鸡蛋 30g、羊奶粉 20g、葡萄干 20g、蜂蜜 13g

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做法步骤

▼步骤1

黄油切成小块，室温软化后加入细砂糖，用打蛋器略微打发一下

▼步骤2

分两次加入蛋液，每次都用打蛋器搅拌均匀

▼步骤3

加入蜂蜜，用打蛋器搅打均匀

▼步骤4

筛入低筋面粉，将奶粉放入，用刮刀稍微切拌一下

▼步骤5

葡萄干提前洗净，用厨房纸吸去水分，放入后用刮刀切拌成为面团

▼步骤6

将面团放在油纸上，表面再铺一层油纸，用擀面杖擀均匀，用椭圆形慕斯圈压出形状。如果担心面团偏软不好操作的话，可以放在冰箱中冷藏片刻

▼步骤7

将饼干胚转移到铺了油纸的烤盘中，在饼干胚表面刷上一层全蛋液

▼步骤8

烤箱设置中层上下火160度，烘烤20分钟左右即可

?05

香蕉羊奶鸡蛋饼

这道菜其实是非常嫩的，不仅有奶香还有鸡蛋香，再加上里边的香蕉，宝宝都会喜欢吃的。

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用料

香蕉半根、羊奶粉两勺、鸡蛋、面粉适量

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做法步骤

▼步骤1

首先准备一个碗，将一个鸡蛋打到碗里，打散之后再加入溶解好的羊奶液，搅拌均匀，再加入面粉，搅拌均匀。

▼步骤2

半根香蕉剥皮，然后切成片儿。

▼步骤3

不粘锅拿核桃油滑锅，开小火，然后将准备好的面糊倒进去晃匀，这样就成大饼的样子，等到熬的表面上凝固了，再将准备好的香蕉铺上去。这个饼是比较嫩的，所以不能翻面儿，然后用小火慢慢的烘熟。

▼步骤4

就这样稍微的煎一会儿，然后将两边卷起来，因为太嫩了，所以比较容易断，只能从两边卷到中间，香蕉其实是氧化的非常快，所以这个时候就可以趁热吃了，也可以不卷香蕉直接当成手指食物，非常嫩。

羊奶的烹饪技巧

纯羊奶可用来做奶酪、蒸蛋羹，做奶香面包等；还可加到汤、羹或者粥中。

1、煮羊奶时加热时间不宜太长，会造成营养损失，倒入奶锅内煮至微开就可以；

2、在煮奶时放入一小撮茉莉花茶用奶锅烧煮，待奶烧开后，再将茶叶取出，膻味就除掉了。

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