本文关键词:塑体健身
豆腐 : 300g
油菜 : 200g
盐 : 适量
味精 : 适量
姜末 : 适量
水淀粉 : 适量
豆油 : 适量
麻油 : 适量
豆芽汤 : 适量
将豆腐切成块,放入热锅中煎成金黄色,出锅沥油;将油菜洗净去根切段。锅中留少许油,烧热后的姜末煸香,放入油菜段煸炒,加盐继续煸炒,加入豆芽汤烧沸,加入豆腐煨烧,放入味精,用水淀粉勾芡,淋入麻油,出锅装盘即可。
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