本文关键词:防治白发
黑芝麻 : 60g
茯苓 : 60g
鲜菊花 : 10朵
猪瘦肉 : 250g
猪瘦肉洗净、切片,用调料腌10分钟;黑芝麻用清水浸一下,洗净捣烂。茯苳、鲜菊花分别用清水洗净,菊花取花瓣。先将黑芝麻、茯苓放入清水锅内,煮30分钟;再放入瘦肉、菊花瓣,煮至瘦肉熟,调味供用。随量食用。
1 增强免疫力瘦肉汤中富含蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、铁等多种维生素和矿物质成分,食用后可以为机体补充较为充足的营养,对促进身体发育,帮助修复受损细胞的更新和恢复有很好的功效,因此瘦肉汤可以有效提升免疫力。
2 补肾养血从中医食疗角度看,瘦肉汤可以入肾经补肾,帮助改善肾虚体弱、贫血头晕、营养不良等等症,从而营养成分上看,瘦肉汤可以为人体提高优质蛋白质、脂肪酸、血红素(有机铁)以及促进铁吸收的半胱氨酸成分,因此瘦肉汤有补肾养血的功效。
3 滋阴润燥瘦肉汤食用后能养不足之阴液,清郁结之热痰,降上浮之虚火,是阴虚之旺或肝阳上亢的理想辅助治疗汤品,也是热病后极佳的调养品,因此瘦肉汤吃了有滋阴润燥的功效。
4 保护视力瘦肉汤中含有丰富的维生素A,而这种成分是维持正常视觉功能的重要物质,能够促进人体视紫红质的再生,对预防和减轻夜盲症、视力减退等病症有很好的功效,因此瘦肉汤有保护视力的作用。
材料
土茯苓60克,黑芝麻60克,菊花10克,瘦肉250克,姜2片,盐适量
做法
1.黑芝麻洗净后用布包起拿玻璃瓶碾碎;土茯苓洗净;瘦肉洗净后切块焯水。
2.将姜片、黑芝麻、土茯苓、瘦肉放入电砂煲中,加入1升水,煲1.5小时。
3.菊花用淡盐水洗净后用清水浸5分钟。
4.将菊花加入汤中,继续煲半小时。
5.加入适量盐调味即可。
茯苓的功效与作用及食用方法
茯苓又叫云苓或者茯灵,是一种生长在松树根上的菌类植物,也是具有很多功效与作用的一种中药材,那么茯苓具体具有哪些功效与作用呢?茯苓有应该怎么食用呢?下面就跟着小编来了解一下吧!
茯苓的功效与作用
1、具有养心安神的功效
茯苓含有的成分我们的人体的神经中枢有很好的效果,可以起到养心安神的功效,平时食用一些茯苓煲汤可以有效的改善一些因气血不足引起的心悸失眠的症状,同时还可以消除水肿和缓解压力。
2、具有利尿的功效
茯苓是一种具有平和药性的药材,一般人都是可接受的一种中草药,可以起到缓解小便不利等症状,而且茯苓还具有养生的效果,可以促进身体健康。
3、具有抗菌消炎的功效
茯苓具有茯苓酸等多种营养成分,具有抗菌消炎的作用,对于抑制大肠杆菌也是具有一定的效果的。
4、具有祛痰止咳的功效
如果有肩背酸痛的感觉的话,可以通过服用适量的茯苓得到缓解,因为茯苓具有健脾的作用,同时可以用于祛痰和止咳。
茯苓的食用方法
1、开胃汤
将茯苓、淮山药、谷麦芽、鸭胗一起煮水服用,可以治疗小儿消化不良或者食欲不振的情况。
2、茯苓薏米粥
将茯苓、薏米、陈皮加入粳米一起熬粥食用,可以治疗小儿脾虚泄泻或者小便不利的症状。
3、茯苓薏米饼
用适量的茯苓和薏米,加入白面粉一起做成茯苓薏米饼食用,可以起到调理脾胃的作用。
通过上面文章对茯苓的功效与作用的介绍,我们可以了解到茯苓对于调理我们的脾胃还是很有效果的,还可以用于祛痰止咳,同时上面也给大家介绍了几种用茯苓与其他药材一起服用的方法,希望对你有所帮助哦!
材料:土茯苓50克、芡实30克、金樱子15克、石菖蒲12克、猪瘦肉150克、生姜3片。
步骤:
1、将准备的各药材洗净,稍浸泡。将猪瘦肉洗净。
2、将各类药材与猪瘦肉,生姜放进瓦煲内,加入清水1500毫升,武火煲沸后改文火煲约1个小时,调入适量的食盐便可。
3、待一小时后,取出即可食用。
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