枸杞烧瘦肉的功效与作用,枸杞烧瘦肉怎么做

本文关键词:补血养颜

枸杞烧瘦肉用到的食材

枸杞子 : 10g

瘦猪肉 : 250g

窝笋 : 100g

猪油 : 适量

盐 : 适量

料酒 : 适量

味精 : 适量

麻油 : 适量

酱油 : 适量

湿豆粉 : 适量

生姜 : 适量

葱白 : 适量

肉汤 : 适量

白糖 : 适量

枸杞烧瘦肉的功效与作用

枸杞烧瘦肉做法

将枸杞子用温水洗净；猪肉洗净，切成丝，用湿豆粉、盐、料酒、酱油、白糖调好；莴笋去皮，洗净，切成丝；生姜、葱洗净切成丝。锅烧热，下入猪油，待油稍冒烟时，放入肉丝炒散，再放入笋丝、姜丝、葱白翻炒，倒入肉汤，加入枸杞子同煮熟，淋上麻油，点味精即可。

枸杞瘦肉粥如何做

1、主料：瘦肉150，枸杞叶250。辅料：大米适量，油盐水适量，姜1块

2、瘦肉姜洗净切好，加入适量油盐腌制。

3、枸杞叶洗净沥干，白粥煮好，倒入枸杞叶煮开，倒入瘦肉和姜煮开。加入适量盐即可。

4、小窍门：熬粥小窍门：用冷米饭熬粥既可以很粘稠有很省时间。

枸杞蒸瘦肉的具体做法是咋的？拜托了

一.猪瘦肉切片(外脊肉),加少许料酒,葱花,姜丝,盐,鸡精,糖,酱油和味精充分搅拌入味(咸淡随自己口味).
二.在超市买一袋糯米粉,在小碗中装三羹匙糯米粉,加半个鸡蛋和少量的水搅拌粘稠,倒入已经处理好的猪肉,再次充分搅拌开即可.
三.找一个能装下猪肉的大碗,将洗好的枸杞先行放入,并摆放平整,碗底部铺设一层就行,别放多了.然后放入猪肉,注意别碰坏了下面枸杞的图案.
四.最后把肉堆积到碗满并码放平整,放入烧开的蒸锅,蒸25分钟取出.在碗上盖个盘子,然后翻转过来,将肉扣到盘子上即可食用了.

枸杞炖瘦肉吃了有什么作用呢？

枸杞的药理作用：
拟胆碱
，
降压
，
增强耐缺氧能力
，
降血脂
，
增强造血功能
，
保肝
，
降血糖
，
免疫调节
，
抗肿瘤
，
抗突变
，
抗应激
，
延缓衰老
功效：
润肺
，
补肝
，
补肾阴
主治疾病：
糖尿病
，
阳痿
，
肝癌
，
银屑病
主要成分：
含生物碱、内脂、香豆精类、黄酮类、甾醇、有机酸、多糖、蛋白质及氨基酸类等。并含有约1％的甜菜碱及酸桨果红素。

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