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丝瓜僵蚕汤的功效与作用,丝瓜僵蚕汤怎么做

饮食健康倡导 2023-06-26 05:36:42

本文关键词:补血养颜

丝瓜僵蚕汤

丝瓜僵蚕汤用到的食材

丝瓜络 : 10g

白僵蚕 : 10g

白茯苓 : 10g

白菊花 : 10g

珍珠母 : 20g

玫瑰花 : 3朵

红寒 : 10枚

丝瓜僵蚕汤的功效与作用

汤汁清香。此汤疏肝养血消斑,适用于女性脸部色斑沉着,特别是对面部蝴蝶斑、黄褐斑有显著效果。

丝瓜僵蚕汤做法

将丝瓜络、白僵蚕、白茯苓、白菊花、珍珠母、玫瑰花、红枣洗净放入锅中,加清水适量,煎成浓汁即可。

丝瓜的功效与作用

丝瓜的功效与作用

丝瓜的功效与作用,不同的食材的营养价值是不一样的,丝瓜是我们在桌子上很常见的一道菜,具有极高的营养价值,丝瓜是很多人喜欢吃的蔬菜,丝瓜的作用很多,以下分享丝瓜的功效与作用。

丝瓜的功效与作用1 丝瓜的作用

丝瓜有清热化痰、凉血解毒的作用,它是甘而凉的性味,归肺经、肝经、胃经,也归大肠经。丝瓜可以用于发热出现的烦躁口渴,也用于咳嗽、喘、痰多等病症,有化痰的功效。

另外,丝瓜可以用于肠风下血,也就是便血,也可以用于痔疮导致的出血,可以治疗尿血,还可以治疗崩漏。该药物有凉血解毒的作用,可以用于痈疽肿毒、疮疡症的治疗。丝瓜也有通乳作用,可以治疗无名肿毒。丝瓜可以用于水肿的治疗,此药物没有祛斑功效。

丝瓜的功效

1、治痰嗽:丝瓜烧存性,为细末,枣肉为丸,如弹子大。每服一丸,好酒下。(《摄生众妙方》化痰丸)

2、治下血甚,不可救者:丝瓜(一个,烧灰存性)、槐花各等分(如气弱减分),为末。每服二钱,饭饮调服。(《普济方》丝瓜散)

3、治痔漏,脱肛:丝瓜(烧灰)、多年石灰、雄黄各五钱,为末。以猪胆、鸡子清及香油和调,贴之,收上乃止。(《纲目》引《孙天仁集效方》)

4、治酒痢便血,腹痛,或如鱼脑五色腥秽者:用干丝瓜一枚,连皮烧作灰存性,为末。酒调二钱,空心服。一方煨食之。(《普济方》引《经验良方》丝瓜散)

5、治玉茎疮溃:丝瓜连子捣汁,和五倍子末,频搽之。(《纲目》引朱丹溪方)

6、治肺热面疮:苦丝瓜、牙皂荚并烧灰,等分。油调搽。(《纲目》引《摘玄方》)

7、治卵肿偏坠:丝瓜架上初结者,留下,待瓜结尽叶落取下,烧存性为末,炼蜜调成膏。每晚好酒服一匙,如在左左睡,在右右睡。(《纲目》引《保寿堂经验方》)

8、治小肠气痛,绕脐冲心:连蒂老丝瓜烧存性,研末。每服三钱,热酒调下。甚者不过二三服即消。(《纲目》)

9、治大小二便热结不通:用老丝瓜一个,甘草二钱,木通三钱。煎汤,频频饮之。(《方脉正宗》)

10、治肠风:绵瓜不拘多少,烧灰存性。酒调二钱,空心下。(《续本事方》)

丝瓜的功效与作用2 丝瓜的作用

1、抗坏血病

丝瓜中维生素C含量较高,每百克中就含8毫克,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症;

2、健脑强心

丝瓜富含B族维生素,有健脑的作用;它还含有皂甙类物质,具有一定的强心作用。

3、美容

丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱;

4、抗病毒、抗过敏

丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用,在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸,其有很强的抗过敏功效。

5、活血通络

有止咳化痰、凉血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。

6、清热解毒、止咳化痰

丝瓜藤味苦性凉,有通筋活络,祛咳镇痰的作用。丝瓜络味甘性平,有清热解毒,利尿消肿的作用。

现代研究表明,丝瓜含有一种对肺炎双球菌有抑制作用的皂甙成分,这与中医认为其有清热解毒的功能相符。所以,在患有感染性疾病时,用丝瓜食疗和吃以其烹制的菜肴,都能起到辅助治疗作用。用于上呼吸道感染和感冒时,则能收到较明显的止咳化痰效果。

去除热痱

夏秋问一般小儿每因暑气困蒸,造成血分热重、头面各部发生疮疖痈疡,成人也可能生热疮、热疖。有此种现象,不分老少

皆可用丝瓜作为菜肴,另将丝瓜捣汁内服,能凉血解毒。旧时医书记载,小儿出痧麻痘疹后,可用丝瓜汁作为内服药,并以丝瓜肉摩擦全身,可湿润皮肤,减少湿症、热痱。

通乳作用

产妇乳汁缺乏,可用丝瓜衣、通草煲水内服。如当时无法买到丝瓜,可照古法向药铺购丝瓜子,与通草煲汤饮服。或另加猪手(外省人称猪脚)煮汤,大量饮服,便能通乳。

如服上述汤汁仍不见效,可改用北芪二钱、当归三钱、白芷一钱、穿(山)甲二钱与丝瓜子炖猪手,饮汤食肉,极为有效。

通经络

瓜果的络,如橘络、瓜络,皆有贯穿经络、通滞化痰的作用。但丝瓜络较橘络更坚韧,功效也更大。老年人血气衰弱、筋骨运转不利、痰湿阻滞,用丝瓜络五钱、木瓜四钱、羌活二钱、独活二钱,煲茶代饮,极有效用。风湿病患者除服药剂外,另食丝瓜或用丝瓜煲糖水饮服,也是有益的'。

丝瓜的功效与作用3 1、清热凉血

丝瓜具有清热凉血、化痰解毒的功效。因为它是属于凉性的,比较适合热病期间的身热烦渴,炎热夏季的燥热口干者食用。

2、下奶

丝瓜在很多产妇的心里面是个好东西,它可以帮助孕妇催奶也就是下奶的意思。当然具体来说的话,丝瓜中能起到催乳作用是丝瓜络,是丝瓜的果实的维管束,有通行经络、凉血解毒的作用,一般中医都会将丝瓜晒干后入药,可治气血阻滞、经络不通等症。

常见的做法是将丝瓜络和肉汤炖煮,这能起到催乳的作用。所以,产妇在食用丝瓜时,千万不要丢掉丝瓜络,不然就失去了下奶的作用。

3、美容

现在市面上有很多卖丝瓜水的护肤品,所以这就能看出来丝瓜水具有一定的美容功能,我们经常饮用能清洁皮肤,去除皮肤油脂,补水保湿,细嫩肌肤,去除皮肤细小皱纹,改善肌肤粗糙干皱的状况。

4、治月经不调

丝瓜当中的丝瓜络是一种不可多得的良药,它可以帮助女性调理月经不调,尤其的对女性的月经紊乱有很好的调节作用,直接将丝瓜络用火烧成灰,其配以红糖、盐开水、黄酒等送服,对治疗痛经、月经失调、月经过多、子宫出血等女性症状有很好的效果。

5、增强心肌

丝瓜中含有皂苷类物质,这类物质只存在与参类药材中,就有强效的强心作用,主要是增强心肌的功能。

6、降暑

丝瓜性凉味甘,含有淀粉,钙,磷,铁,蛋白质,胡萝卜素,维生素C等营养元素,夏天多吃丝瓜可以起到清热消暑,化痰解渴,凉血解毒,利尿止血,通经活络的功效,对中暑,湿疹,咳嗽,尿血便血,胫骨酸痛等症有一定的疗效。

7、排毒护肝

丝瓜中含有丰富的维生素C,能够清除体内长期囤积的毒素和其他有害物质,促进免疫细胞活性,除了具有美容功效以外,还能给肝脏解毒,有效预防癌症和动脉硬化,提高免疫力。

怎么做好喝的丝瓜汤?

通过炖的方式,以丝瓜为主料,加入食用油、盐、鸡粉、菜籽油、胡萝卜丁即可制作完成丝瓜汤。丝瓜汤的具体做法如下:

主料:丝瓜1根。

辅料:食用油5毫升,盐3克,鸡粉5克,菜籽油3克,胡萝卜丁10克。

1、取一根丝瓜,去皮后切成均匀的丝瓜块。


2、在锅中先倒入食用油烧热,然后倒入丝瓜,翻炒均匀。


3、加适量的盐调味,再倒入水,搅拌均匀。


4、大火煮沸转小火煮5分钟,再加鸡粉、菜籽油、胡萝卜丁,丝瓜汤即可出锅。


注意事项:

烧丝瓜汤的时候要注意丝瓜的成熟度,只要丝瓜不泛白了,就说明熟了,这时候就不能再煮了,否则会影响其口感。

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