胡萝卜红枣的功效与作用,胡萝卜红枣怎么做

本文关键词:小儿百日咳

胡萝卜红枣用到的食材

红枣 : 12枚

胡萝卜 : 120g

胡萝卜红枣的功效与作用

胡萝卜红枣做法

将红枣、胡萝卜煎水，取汁液，加入白糖即可。代茶饮用，连服10余剂。

想问胡萝卜和红枣可以一起吃吗

胡萝卜和红枣可以一起吃。有人说，大枣不能和胡萝卜一起吃。这是因为大枣(鲜)含有丰富的维生素C(VC)，而胡萝卜含有能破坏VC的氧化酶，所以两者相遇就降低了大枣的营养价值。前两句是对的，大枣有VC，胡萝卜有氧化酶，但最后一句结论是错的。胡萝卜中的氧化酶破坏能力是非常有限的，连胡萝卜本身含有的VC都破坏不完，怎么会去破坏其他食物中的VC呢。
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