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阿胶黄芪粥的功效与作用,阿胶黄芪粥怎么做

饮食健康倡导 2023-06-26 00:37:13

本文关键词:小儿百日咳

阿胶黄芪粥

阿胶黄芪粥用到的食材

黄芪 : 15g

阿胶 : 10g

粳米 : 30g

阿胶黄芪粥的功效与作用

补气益血。适用于百日咳恢复期。

阿胶黄芪粥做法

黄芪水煎取汁,煮梗米为粥,烊化阿胶,置入粥中。每日1次,温用。

补气止汗中药方都有些什么呢

中医认为,气是人体一切生理功能的动力。食疗是补气的最佳方法,那么补气的中药有哪些?下面由我给大家介绍补气止汗的中药方吧,仅供大家参考。

补气止汗的中药方
1、人参

这是最重要,最名贵的补气中药之一,味甘、微苦,性微温,功能大补元气,益智安神,为补益保健之佳品。有补益强身作用,可抗衰老,适用于久病体虚、心悸心慌、肢冷、气短、虚脱、心衰、神经衰弱等症,提高免疫功能,促进疾病的康复。

2、黄芪

黄芪性微温,味甘,功能补气升阳,益气固表,托毒生肌,利水退肿,适用于自汗,盗汗,血痹,浮肿,痛疽不溃,内伤劳倦,脾虚泻泄,脱肛及一切气衰血虚之症。但有高热、大渴、便秘等实热症者忌用。

3、西洋参

西洋参又叫花旗参,是清补保健之妙品,凡欲用人参而不耐人参之温者,皆可用之。西洋参味甘,微苦,功能补气养阴,清火生津,适用于肺虚劳嗽、久嗽、喘咳、咯血、肺痿失音等症证。激烈活动后疲劳乏力、大汗虚脱者服用不错。

4、党参

党参能补中益气、生津养血,常用于气虚不足的乏力、气短、心悸、食少、便溏、气津两伤的口渴气血两虚的面色萎黄、头晕等症,以及病后体虚、营养不良。

5、太子参

太子参补肺健脾、益气生津,可用于脾气虚弱的食少、倦怠、小儿清瘦;肺虚咳嗽、自汗心悸、津液不足的口渴及病后气阴两亏等病症。

6、白术

白术补气健脾、燥湿利水、止汗安胎,可用于脾气虚弱的食少、便溏、倦怠少气、自汗;水湿停滞的痰饮、水肿;妊娠脾虚气弱、胎气不安、足肿等症。

7、甘草

中医认为,其性平,味甘,功能补脾和中,缓急止痛,润肺止咳,解毒,调和诸药,适用于脾胃虚弱,脘腹疼痛,咳嗽,心悸,疮疡肿毒,中毒等症。
补气止汗的食疗法
1、糖枣荔圆

大枣、桂圆、荔枝各50克三七粉5克食糖过量。将大枣放砂锅中加水过量烧开后小火煨5分钟再加入其他各物煮沸用小火煨10分钟加食糖调匀即可。每日1次温热过量食之。

2、参枣米饭

党参10克大枣20个糯米250克白糖50克。将党参、大枣泡发煮半小时捞出汤备用糯米蒸熟把枣摆在上面再把汤液加白糖煎熬成黏汁浇在枣饭上即可。作主食食用。

3、麻仁栗子糕

火麻仁10克芝麻5克栗子粉50克玉米面50克。将火麻仁、芝麻打碎与栗子粉、玉米面、过量红糖拌匀以水合面蒸成糕。作点心服食。

4、黄芪阿胶粥

黄芪15克阿胶10克粳米30克。黄芪水煎取汁用药汁煮粳米为粥烊化阿胶兑入粥中。补气养血。每日1次温服。

5、加味黄芪粥

生黄芪、薏米各30克赤小豆15克鸡内金末9克金橘饼2个糯米30克。黄芪加水过量煮20分钟去渣再加入薏米、赤小豆煮30分钟最后加入鸡内金末和糯米煮粥。每日1剂分2次服食每次服后食金橘饼1个。连服2-3个月。
补气止汗的饮食原则
一、补气去火

炎炎夏日不仅带给我们身体上的不适,还容易导致越来越多的人火气上升,表现出情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等,这些症状在医学上称为?夏季情感障碍?。因此,?去火?也是夏日食补的必备功课。夏日祛火的食物,上佳选择:苦瓜、西红柿等性凉、清暑的蔬果,同时,牛奶性微寒,可以补水、滋阴、解热毒,也是?去火?良品。狗肉、鸭肉更是夏季大补之良方。

二、新鲜干净

中医认为,胃为后天之本。夏季人们常感食欲减退,脾胃功能较为迟钝,此时不妨吃些新鲜蔬果。新鲜蔬果营养素的构成,一般是纤维素和糖分的含量各半,不仅可以有效地补充人体必须的能量和水分,其清爽的特质也会让人久食而不厌。胡萝卜、柠檬、苋菜是其中首选;时令的野菜蔬果,多食更是大有好处。但要注意不要贪食生、冷或不洁的食物,以免染上痢疾、腹泻等。

三、多酸多甘

古代学者认为?夏季暑湿,适宜清补?。夏天酷热高温,人们喜冷饮,喝水多,导致湿气侵入人体,而外湿入内,使水湿固脾,引起脾胃升降,令人的消化功能产生障碍,出现积水为患,引起食欲不振等。按中医养生学的观点,暑湿对脾非常不利,而味苦的食物具有泻燥的功能,不宜多食,因此日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒为宜。并且,夏季归心,而心喜凉,宜食酸,所以夏季应适当地多吃一些性酸的食物。如:菠萝、西瓜等。

四、补水养生

阿胶和什么一起吃补气血 阿胶配什么吃比较好

1、阿胶配糯米

可以用阿胶和糯米一起煮粥。先将粥煮熟,煮好后放入捣碎的阿胶,然后再边煮边搅拌,阿胶融化后可以根据自己喜好放入红糖即可食用。阿胶糯米粥具有养血补血的功效可用于缺铁性贫血。

2、阿胶配鸡蛋

可以用阿胶和鸡蛋煮汤。用水将阿胶融化后再把蛋液调匀倒入阿胶水中煮成阿胶蛋花汤,可以加入适量的盐调味即可出锅。阿胶蛋花汤,具有滋阴补血、安胎的功效,可用于阴血不足导致的胎动不安,烦躁等病症。

3、阿胶配雪梨

可以用阿胶炖梨。将雪梨放入水中煮开,然后将阿胶放入锅中一起炖煮,反复的搅拌,然后根据自己的喜爱加入红糖、冰糖、白糖或者是蜂蜜,等到液体浓稠后即可起锅服用,这样吃具有很好的润肺止渴功效,能够补血补气还能养颜。

4、阿胶配黄芪

可以用阿胶和黄芪放在砂锅中炖煮。加入适量的水,放入黄芪浸泡一段时间后用大火烧开,烧开过后改用小火,炖煮一个小时,然后取出黄芪的汁,再把阿胶放入药汁中煮沸,待阿胶融化后即可服用。这种吃法能够补气生血,适用于调理气血亏虚、改善面色苍白、食欲不振、营养不良等现象。

5、阿胶配枸杞、西洋参等做成阿胶块

阿胶可以配上西洋参、枸杞、黄芪、桂圆、玫瑰花、核桃仁和黑芝麻这些材料,把它们打成粉末状并用黄酒在平底锅里加热搅拌均匀,然后可以做成阿胶块。阿胶块具有补血补气,养阴生津,清热泻火,治疗气虚等功效。

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