鸡蛋萝卜汤的功效与作用,鸡蛋萝卜汤怎么做

本文关键词:小儿咳喘

鸡蛋萝卜汤用到的食材

萝卜 : 1个

鲜鸡蛋 : 1个

鸡蛋萝卜汤的功效与作用

鸡蛋萝卜汤做法

于冬至日选1个水分较多的萝卜，纵剖成两半，分别在萝卜心外挖一凹窝（大小以能装下鸡蛋即可），将鸡蛋放入，再把两半萝卜合成原来形状，用细绳扎紧，即成鸡蛋心萝卜。将鸡蛋心萝卜栽入土里，使之发芽长叶，100天后挖出萝卜，小心剖开，取出鸡蛋备用。将萝卜洗净，切片，放人锅内，加水2碗，煮沸15分钟，将鸡蛋打入锅内，搅拌均匀，即成萝卜鸡蛋汤。饮服，每日1次，一次或分次服完，连服7日。

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