冰糖绿豆汤的功效与作用,冰糖绿豆汤怎么做

本文关键词:接触性皮炎

冰糖绿豆汤用到的食材

绿豆 : 200g

冰糖 : 适量

冰糖绿豆汤的功效与作用

冰糖绿豆汤做法

将生绿豆200g洗净，放入锅中煨至开花，调入冰糖，连汤带豆食，每日早晚各服1次。

绿豆冰糖水有什么作用

1、绿豆性寒、味甘甜。绿豆含有很丰富的蛋白质和维生素C，而且含有很多微量元素如铁、铜、锌等。对人体也许有一定的滋补功效。

2、绿豆本可消热解毒。如果患有外感风热、痈肿丹毒、暑热内侵等热性病。

3、服中药时可照常服绿豆汤，有相辅相成的作用。

4、冰糖还有一定的糖分，也有降火的功效，所以绿豆冰糖水对于慢性咽喉炎、扁桃体炎、口腔溃疡都有很好的缓解作用。

5、对维持水液电解质平衡有着重要意义。

扩展资料

食用须知：

1、属于寒凉体质的人。有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者，不适宜饮用绿豆汤，吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发其他疾病。

2、老人、儿童以及体质虚弱的人。因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差，容易因消化不良导致腹泻。

3、正在服用各类药物的人。绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成沉淀物。然而，这些解毒成分也会分解药效，影响治疗。

4、空腹的时候不要喝，绿豆汤性寒，空腹喝对胃不好。

5、绿豆汤，拒绝脾胃虚寒的人，对身体不好。

参考资料：-绿豆糖水

煮绿豆汤能放冰糖吗

可以。
煮绿豆汤最好放冰糖，冰糖比较降火，它的热量也比白糖要低，吃了不会容易发胖，放冰糖时要等到绿豆汤煮好后关火再放入，利用汤里的温度来融化冰糖，除了放糖的时间要控制好之外，我们还可以通过一些小技巧来来让绿豆更容易煮烂。

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