芋头炖排骨的功效与作用,芋头炖排骨怎么做

本文关键词:荨麻疹

芋头炖排骨用到的食材

芋头干茎 : 30g

猪排 : 适量

芋头炖排骨的功效与作用

芋头炖排骨做法

芋头茎洗净，与猪排同炖至熟。吃肉喝汤，每日1次，连服5日。

香芋怎么炖排骨

香芋是非常适合和排骨一起炖汤的食物，香芋不仅营养价值高，还有着非常好的口感，和排骨一起吃，鲜香可口，排骨滋补养身，喜欢吃的小伙伴不要错过。

香芋怎么炖排骨
食材：
香芋200克、排骨300克、姜3克、小葱2根、蒜3瓣调味料：食用油5克、料酒2克、酱油2克、盐2克、鸡精1克
香芋炖排骨的做法：
1、芋头切块。小葱切切断，姜切片，蒜对半切开；
2、锅中倒油，油温5成热时，下姜、蒜，爆香，倒入排骨炒匀，加入酱油、料酒、500毫升清水，煮30分钟，倒入芋头，再煮30分钟；
3、调入盐、鸡精，炒匀，装盘撒葱花即可。
小贴士：
选购排骨的时候要注意，新鲜的排骨外观颜色鲜红，最好好粉红色，不能太红或者太白。

芋头炖排骨的做法大全芋头炖排骨的做法有哪些

1、做法一：
（1）排骨300克，小芋头200克、香菇50克，盐5克、鸡精8克、葱姜20克、胡椒粉3克、广东米酒5克。
（2）小芋头去皮，洗净备用。香菇用水泡发，剪去根部。排骨剁成长5厘米、宽2厘米的段，用清水浸泡2小时后冲净血水，捞出加米酒氽水备用。
（3）沙锅内加水，下入葱、姜、氽好水的排骨煲至七成熟，加入小芋头和香菇，炖至排骨、芋头熟烂时加盐、鸡精、胡椒粉调味即可。
2、做法二：
（1）排骨、芋头、青豆、大葱、姜、干山楂片、盐、味精。
（2）新鲜的排骨切块儿。用清水泡半小时，放进砂锅，大火煮开，打出泡沫。
（3）切好姜葱，芋头去皮反复清洗。这个芋头有点滑，手上抹点盐用钢丝球，很好洗的。
（4）芋头和土豆一样是有一定淀粉物质的，所以我们用清水浸泡。
（5）锅里放干山楂片。大葱生姜，再一次把水煮开。
（6）放入洗好的青豆，转最小火。盖上盖子闷煮一小时。
（7）再放入洗好的芋头。用小火把这个芋头焖熟。放一点盐和味精。
（8）用筷子戳一下芋头，把芋头焖的很软，这道汤就做好了。放点葱花，根据个人的口味调个蘸水即可。
3、做法三
（1）芋头3个，腊排骨120克，肋排400克3人份，料酒2勺，盐适量，葱1棵，姜3片。
（2）腊排骨提前浸泡好，肋排洗净。
（3）芋头去皮洗净，切滚刀块。
（4）新鲜排骨和腊排骨加点葱姜放入锅中焯水。
（5）煮沸后捞出，洗去血沫后沥干水分。
（6）把焯水后的排骨倒入电炖锅中加入适量温水炖煮1小时，煮沸后加点料酒。
（7）在剩下30分钟的时候加入切好的芋头。
（8）一起再炖30分钟，最后加点盐调味即可出锅装碗。

芋艿炖排骨怎么做

材料：芋头，排骨，葱，姜
配料：料酒，生抽，老抽，白糖
排骨300克，小芋头200克、盐5克、鸡精8克、葱姜20克、胡椒粉3克、料酒5克
1、小芋头去皮，洗净备用。排骨剁成长5厘米、宽2厘米的段，用清水浸泡2小时后冲净血水，捞出，加料酒氽水备用。
2、沙锅内加水，下入葱、姜、汆好水的排骨煲至七成熟，加入小芋头，炖至排骨、芋头熟烂时加盐、鸡精、胡椒粉调味即可。

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