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乌梢蛇羹的功效与作用,乌梢蛇羹怎么做

饮食健康倡导 2023-06-25 18:48:54

本文关键词:荨麻疹

乌梢蛇羹

乌梢蛇羹用到的食材

乌梢蛇 : 1条

姜 : 少许

盐 : 少许

料酒 : 少许

湿淀粉 : 少许

乌梢蛇羹的功效与作用

祛风活络定惊。

乌梢蛇羹做法

乌梢蛇杀好洗净,整条放入砂锅中,加清水适量,放入姜、料酒各少许。先用旺火烧开,撇去浮沫后用小火将蛇煮熟,降温后将蛇捞出。用手将蛇肉撕碎,将撕碎的蛇肉放回原锅汤中,加盐调味后,用大火烧开,调入湿淀粉。辅膳食,隔日1次,连食3~5次。

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