杞子猪腰汤的功效与作用,杞子猪腰汤怎么做

本文关键词:腰肌劳损

杞子猪腰汤用到的食材

猪腰子 : 2只

杞子 : 20g

黄酒 : 20ml

生姜 : 少许

葱 : 少许

杞子猪腰汤的功效与作用

杞子猪腰汤做法

猪腰子剖开洗净，切成小块，开水浸泡1小时，去浮沫，放入锅中，加杞子、姜、葱、黄酒，清水200ml，急火煮开3分钟，改用文火煮20分钟，分次食用。

猪腰怎么做汤

猪腰煲汤步骤。
1、原料：猪腰子1只，鸡汤大半碗。
2、配料：娃娃菜，木耳，笋，葱，姜，蒜少许，胡椒粉，料酒，盐。
3、猪腰子竖切成3-4MM的薄片，浸泡在清水当中，中途换几次水，至水清澈即可。
4、鸡汤大半碗，入木耳、笋炖开后，转小火。
5、猪腰子沥干，入滚烫的开水烫两次，第二次烫成这样就可以了。
6、汤里入娃娃菜、葱、姜，调一点胡椒粉。
7、汤开后，入烫好的猪腰子，锅开后略调料酒、盐，放点蒜泥(如果是青蒜叶子最好)即可。

女人吃猪腰枸杞红枣汤有啥好处

1、补血养颜：

枸杞和红枣可以补血养颜，但不要经常吃，营养过剩会造成反作用。枣中富含钙和铁，对防治骨质疏松、产后贫血有重要作用；

中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。

2、保持身体健康：

猪腰具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效；但猪腰中胆固醇含量较高，固血脂偏高者，高胆固醇者忌食。

在烹饪过程中，不要与其他的胆固醇含量的食物一起搭配，建议搭配一些冬瓜，萝卜，青菜，等一些具有维生素较高的食物。

3、 常吃枸杞可以美容：

这是因为，枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力，还能起到美白作用。使用时，枸杞不要放太多，不然会营养过剩，起到反作用，食用时，切忌喝过多的酒和使用一些抗体的药物，以免发生药物反应。

4、防止过敏：

可以抑制过敏反应，能增强网状细胞的吞噬作用，也能促进乳酸杆菌的生长，同时调节免疫反应，缓解过敏症状。还可以保护心血管，具有清除人体自由基的作用，可有效保护心脏血管内皮，维持血管的弹性，也能抑制心跳，对调整心律不齐也有帮助。

5、补充维生素：

红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。

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猪腰枸杞桂圆汤的做法

步骤bai
桂圆枸杞烧猪腰的做法步骤11.猪腰买了du，叫摊主帮zhi忙去掉猪腰里面白色的筋，然后切dao成花，泡水里zhuan面。（时间泡的越久，臭味越少，我是上午泡下去，下午烧的）
桂圆枸杞烧猪腰的做法步骤22.姜切薄片备用。（姜多一点）
桂圆枸杞烧猪腰的做法步骤33.桂圆去壳剥出肉，枸杞洗干净备用。
桂圆枸杞烧猪腰的做法步骤44.锅里倒油，小火，放入姜片，煎至金黄色，微微焦点。
桂圆枸杞烧猪腰的做法步骤55.猪腰沥干水，倒入锅中，翻炒一下。
桂圆枸杞烧猪腰的做法步骤66.加入枸杞和桂圆肉，继续翻炒。炒制猪腰里面的水分蒸发。
桂圆枸杞烧猪腰的做法步骤77.接下来加入多一点黄酒，烧至酒蒸发，去腥。
桂圆枸杞烧猪腰的做法步骤88.汤汁快干加入两勺红糖。
桂圆枸杞烧猪腰的做法步骤99.然后后加入一点清水，烧开。
桂圆枸杞烧猪腰的做法步骤1010.烧到收汁，留一点汤汁关火，出锅。
小贴士
主要就是去腥，每一次水或酒一定要烧的蒸发掉了，再加入，这样出来猪腰不腥。

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