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黑豆酒的功效与作用,黑豆酒怎么做

饮食健康倡导 2023-06-25 17:44:25

本文关键词:痤疮

黑豆酒

黑豆酒用到的食材

黑豆 : 200g

白酒 : 500g

黑豆酒的功效与作用

活血祛寒。

黑豆酒做法

将黑豆炒至烟色,放入白酒中,待酒呈紫褐色便好。每日服2次,每次半盏约2.5ml。

黑豆加什么泡酒比较好 黑豆泡酒喝有什么好处

黑豆是我们平时吃的比较多的一种豆类,多用于熬粥,打豆浆,或是直接用醋泡制食用,吃起来口感不错,也有很好的食用价值和药用价值,除了上述吃法之外,黑豆也可以用来泡酒,那么黑豆加什么泡酒比较好。

黑豆加什么泡酒比较好

黑豆酒

配方:黑大豆500克,米酒3000毫升。

做法:先将瓷坛洗干净了,然后将黑豆和米酒都放入到里面,并且密封,然后用火煨,让整个瓷坛保持温热,等到酒蒸发一半,将豆去掉,就可以饮酒,每天最多饮用两次,每次2盅就可以。

好处:饮用黑豆酒能够很好的帮助补中气和护胃气。

黑豆白芷酒

配方:黑豆250克,白芷30克,薏苡仁60克,黄酒3斤。

做法:先将黑豆炒一会,然后和薏仁、白芷一起碾碎,喝黄酒一起放入到容器里面,密封了,等到三天之后将渣去掉就可以饮用了。

好处:饮用这款黑豆酒能够很好的帮助养血平肝,和消肿利水,如果是有脚气或者是小便不利就很适合饮用。

首乌黑豆酒

配方:黑豆60克,制首乌90克,生地黄,熟地黄,天门冬,麦门冬各45克,枸杞,牛膝,女贞子,当归各30克,米酒1500克。

做法:将上面所有的药物都碾碎,然后和白酒一起进行浸泡,密封半个月以上就可以服用了,每天最多服用2次,每次最多30毫升就可以了。

好处:饮用这款酒能够很好的补肝肾,强精固肾,如果是有气血虚弱或者脱发、白发的状况,就可以经常饮用这款酒。

黑豆泡酒喝有什么好处

补充软磷脂

黑豆有很好的降低胆固醇的作用,而且里面也是含有异黄酮和软磷脂,能够很好的防治动脉硬化等疾病。黑豆泡酒也是一种不错的补充软磷脂的食物。

强肾补肾

黑豆属于黑色食物,黑色食物补肾,所以服用黑豆泡酒能够很好的帮助强肾补肾,为肾经提供更多的能量,让肝血变得更加的充足。

延缓皮肤衰老

皮肤状况与肾气也是有非常大的关联,喝黑豆泡酒很好的帮助缓解皮肤衰老的状况,让脸上的皱纹越来越少,对于色素的沉淀或者是老年斑、黄褐斑都是有很好的缓解作用的。

黑豆泡酒什么人不能喝1.黑豆里面含有大量的嘌呤,摄入过多会导致尿酸代谢障碍,而尿酸如果沉积在我们的关节上就会引起痛风,所以痛风病人是不适宜喝黑豆泡酒的。

2.肠胃功能不好的话,饮用了黑豆酒之后,容易出现消化不良或者是便秘等疾病。

黑豆酒的功效与作用

黑豆是比较常见的食材,其实黑豆除了能够食用之外,它还具有美容养颜的功效,除了美容养颜外黑豆还可以利水消肿以及明目的作用,如果将黑豆拿来泡酒不但能降低人体的胆固醇,还具有健脾胃,延缓衰老的功效,下面具体介绍黑豆泡酒的功效与作用。

黑豆泡酒服用之后保健身体健康,最好选择黄酒。黑豆酒的功效有;

1、预防动脉血管硬化

黑豆的油脂中主要是不饱和脂肪酸,它可促进血液中胆固醇的代谢。此外黑豆所内含的植物性固醇,可与其它食物中的固醇类相互竞争吸收,而加速粪便中固醇类的排出,避免过多胆固醇堆积在体内。

2、抗老防衰

黑豆中的维生素E能够成为体内防止氧化的保护层;黑豆种皮释放的红色花青素,可清除体内自由基,抗氧化活性更好,增强活力。

3、预防骨质疏松

黑豆中的异黄酮是一种植物性雌激素,能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和结肠癌,对防治中老年骨质疏松也很有帮助。

4、预防便秘

黑豆还能够帮助肠道蠕动,使体内胀气与毒素顺利排除,能改善便秘。

5、防止大脑老化

黑豆中不饱和脂肪酸在人体能转成卵磷脂,它是形成脑神经的主要成份;黑豆中所含的矿物质中钙、磷皆有防止大脑老化迟钝、健脑益智的作用。

6、美容护发

黑豆也含有丰富的维生素B群及维生素E,皆为养颜美容所需之营养成分,尤其它含多量的泛酸,对乌发不变白也有帮助。

黑豆泡黄酒的做法

黑豆酒
1.
治脚气
【来源】《圣济总录》
【配方】黑豆(炒)250克,白芷30克,薏苡仁60克,黄酒1.5公斤。
【制法】将上药粗碎,用酒浸于瓶中,密封瓶口,3宿后开取,去渣备用。
【主治】脚气痹弱,头目眩晕,筋急,小便不利。
【用法】每日随量饮之,常令酒力相续。
【说明】《普济方》一方同上。
2.
治手足不遂
手足不遂指手足活动不利,不能正常行走持物,见于中风后遗症等,治疗一般从祛风通络,舒筋活血等入手,药酒配方中常用的药物有:黑豆、丹参、白术、地骨皮、桑枝、柏枝、石榴枝、羌活、防风、夜合枝、枸杞根、菖蒲、天麻、石斛、桂心、当归、川芎、牛膝、杜仲、虎胫骨、茵芋、狗脊、乌蛇肉,仙灵脾、五加皮、油松节、独活等。
【来源】《普济方》
【配方】黑豆(拣紧小者淘掐)250克,丹参150克,黄酒2公斤。
【制法】将上药粗碎,同酒入瓶密封,用灰火煨,常令热,约至酒减半,即去取酒。
【主治】中风手足不遂。
【用法】每早、午、晚及临卧时各饮1-2杯。
3.
治产后风痉
【来源】《圣济总录》
【配方】黑豆(小者打碎)二升,酒四升。
【制法】右将黑豆,铛中慢火炒令香熟,即以酒投之,取出以绢滤去豆,将酒瓮器盛。
【主治】产后中风,腰背反折,筋急口噤。
【用法】每服一盏,温服不拘时。

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