本文关键词:前列腺肥大
猪后腿肉 : 250g
枸杞 : 15g
番茄酱 : 50g
黄酒 : 适量
姜 : 适量
白醋 : 适量
白糖 : 适量
猪腿肉洗净切成小丁,用刀背拍松,加酒、盐、湿淀粉拌和,腌溃15分钟后滚上干淀粉,用六、七成热的油略炸捞起,待油热后再炸一次捞起,使肉至酥为止,捞起盛盘。枸杞磨成酱、放入番茄、白糖、白醋成甜酸卤汁,倒入余油中翻炒至稠浓,投人肉丁拌和。辅餐食。
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