桃仁炖鲫鱼的功效与作用,桃仁炖鲫鱼怎么做

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桃仁炖鲫鱼用到的食材

桃仁 : 10g

鲫鱼 : 1条

料酒 : 少许

桃仁炖鲫鱼的功效与作用

桃仁炖鲫鱼做法

先将桃仁洗净，放入温水中浸泡片刻将鲫鱼剖腹清洗干净，在腹中纳入桃仁，用细线扎一下，放入砂锅，加水适量，先用大火煮沸，烹入适量料酒，改用中火煨煮至鲫鱼肉酥烂。佐餐或当菜，任意服食。

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