番茄就是大家经常吃的西红柿了。大家都是怎么吃的呢?凉拌,炒蛋,还是做汤,不管怎么吃,都是有很好的作用和养生功效的哦。人们有的时候只是喜欢它的味道而喜欢它,其实却忽视了它的营养价值,下面就来介绍一下关于番茄的作用和功效。
抗衰老
番茄中有丰富的番茄红素,不仅可以有抗氧化的作用,还可以让你的皮肤变得更加有光泽,而且还可以增加皮肤的弹性,对于女性有除皱和抗衰的作用,是很健康的一种食物。
降低心血管疾病的危险性
番茄红素由于其很强的抗氧化作用,对于老年人经常出现的心血管疾病有很好的预防和减轻的作用,也是可以有效的降低血管的危险性有一定的作用和支持。
健胃消食,生津止渴,润肠通便
番茄所含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促使胃液分泌,对脂肪及蛋白质的消化。可以增进胃酸的浓度,还可以有调节肠胃功能的作用,有促进消化和吸收,增加食欲的作用,同时还可以润滑肠道,防治便秘的问题出现。
清热解毒
番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,经常对于有发热啊,或者是口腔干燥,或者是牙龈出血等情况有很好的缓解和治疗的作用,因为番茄中含有丰富的维生素,对于缓解口腔疾病有很好的预防措施。
可以看到,番茄有抗衰老的作用,这对于女性来说是一种很不错的养生美容的食品哦,还可以降低心脑血管的发生,对于一些中老年人来说还是非常不错的养生食材。所以说不管是哪类人群都适合吃。大家可以放心的食用哦。
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