健精益气汤的功效与作用,健精益气汤怎么做

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健精益气汤用到的食材

人参 : 15g

水发香菇 : 15g

山药 : 20g

黄芪 : 20g

麻雀头 : 5个

母鸡 : 1只

调料 : 适量

健精益气汤的功效与作用

健精益气汤做法

将鸡及麻雀头去毛洗净，投入锅内，加适量水上火煮，待七成熟时，加黄芪、山药、香菇、葱、姜、盐、料酒后，改文火煨至烂。人参用开水泡开，上笼蒸半小时。饮汤，食肉，嚼食人参。

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