本文关键词:早泄,男
鲜山药 : 500g
白砂糖 : 250g
面粉 : 150g
水淀粉 : 25g
牛奶 : 适量
白瓜子仁 : 适量
胡桃仁 : 适量
冬瓜条 : 适量
红枣 : 适量
桂花酱 : 少许
红色素 : 少许
将面粉放碗里,上笼蒸熟;山药洗净上笼蒸烂,剥去皮,揉成泥,再放入熟面、牛奶揉成面团;瓜子仁、胡桃仁、冬瓜条、红枣剁成细末,放入白砂糖150g,桂花酱少许,调匀做焰;剩余糖与水淀粉勾成糖汁。用山药面包焰做成8个桃形,桃尖抹上红色素,蘸上糖汁,上笼蒸熟。做主食食用。
山药含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,这些物质对脾胃的消化吸收有提升作用
方法/步骤
第一步,把黑米提前泡好
请点击输入图片描述
30克山药切成块
请点击输入图片描述
山药和泡好的黑米放入料理机,打一个鸡蛋,然后打3分钟
请点击输入图片描述
这是打好的样子
请点击输入图片描述
然后模具下面垫油纸,模具擦一层油,把打好的黑米糊倒入模具
请点击输入图片描述
用保鲜膜或者锡纸盖上,扎几个孔排气,水开后上锅蒸15分钟左右
请点击输入图片描述
出锅,倒扣在盘子里,切成长条,就可以吃啦
请点击输入图片描述
END
注意事项
山药是偏补的药,甘平且偏热,体质偏热、容易上火的人也要慎食
1、蔓越莓铁棍山药小糕点。
用料:
铁棍山药200g、蔓越莓40g、炼乳15g。
做法:
(1)山药蒸熟压成泥模具成形。
(2)表面盖上切碎的莓干、脱模即可。
2、菠菜山药糕点。
用料:
菠菜适量、山药1根、鸡蛋2个、椰子油适量、红枣花生酱适量。
做法:
(1)菠菜洗净焯水。
(2)加入料理机中,加山药,加鸡蛋打匀倒入蒸碗中。
(3)锅内水烧开,大火蒸20-25分钟。
(4)取出待冷却后切块,淋上花生红枣酱即可。
3、紫薯山药糕点。
用料:
山药2根、紫薯5个、糖10克、奶粉10克、牛奶若干毫升、糯米粉若干克。
做法:
(1)准备好所有材料。
(2)山药跟紫薯蒸一蒸,大概20分钟。
(3)山药捣碎,和糖、奶粉拌开(主要是山药味道淡一些,紫薯本身就甜甜的)。
(4)紫薯捣碎,加入适量糯米粉和牛奶(目的是为了让紫薯不太干)。
(5)先将山药和紫薯分别撮成丸子状,然后紫薯泥按扁,像包饺子一样包住山药,再用月饼模具成型,可用烤箱上下火150℃烤了20分钟。
(6)或者可以不用月饼模具,两面粘上芝麻后,锅内刷油,小火盖锅盖两面各煎10分钟,记得翻面和小火。
自己比较喜欢吃糕点,家里没有烤箱,没办法做烤箱做的点心,就选择蒸锅做的松糕,蒸出来的糕松软又香,味道不比烤箱做的差。
材料
主料:自发粉1碗、鸡蛋2个、旺仔牛奶125ml、红枣5个;
辅料:油适量、绵白糖适量
红枣蒸糕
1
准备好材料
2
把鸡蛋打到盘里,放3勺白糖
3
把鸡蛋与白糖充分搅拌,直到糖融化
4
把自发粉倒入搅拌好的蛋液里
5
再倒入半瓶牛奶,把粉糊搅拌均匀
6
粉糊搅拌到无颗粒状,(如左图示)
7
把红枣清洗一下,枣核挖掉,然后把枣肉切碎成粒,再撒到粉糊里,搅拌均匀
8
在干净的碟里倒入少许油,涂抹均匀,再倒入粉糊,最后蒸锅里放入清水,把装好的粉糊放到蒸锅上,大火蒸15分钟左右,拿一根筷子插入糕里,拔出看不粘筷子就熟透,关火后一分钟再揭盖取出
9
最后的成果,因为粉的量少发得不是很高,不过吃起来还可以
小贴士
自发粉和蛋液要充分搅拌均匀,牛奶的量决定糕的软硬度,白糖可多放些,因为糖本身不是特别甜
本文地址:http://dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/51800.html.
声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:douchuanxin@foxmail.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!