芥菜饮的功效与作用,芥菜饮怎么做

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芥菜饮用到的食材

芥菜 : 500g

芥菜饮的功效与作用

芥菜饮做法

将新鲜芥菜洗净，放入温开水中浸泡30分钟，取出后连根切碎，制成芥菜汁。芥菜渣，可加适量温开水浸泡10分钟，再重复绞汁。合并2次汁液，用洁净纱布滤过。将滤后的芥菜汁，置锅中煮沸，即可。早晚2次分用。

中药芥菜的功效与作用？

芥菜在欧美各国极少栽培，起源于亚洲。李时珍著《本草纲目》记载了医用芥菜的医用价值。那么你知道芥菜的功效都有哪些呢?下面是我精心为你准备的芥菜的功效与作用，希望对你有帮助!
芥菜的性味
辛，温。

①《别录》：味辛，温，无毒。

②《纲目》：辛，热。

③《随息居饮食谱》：辛甘而温。
芥菜的归经
①《得配本草》：入手太阴经。

②《本草求真》：入肺、胃，兼入肾。
芥菜的入药部分
为十字花科植物芥菜、油芥菜的嫩茎和叶。
芥菜的产地和分布
1.芥菜：原产中国，为全国各地栽培的常用蔬菜，多分布于长江以南各省。

2.油芥菜：原产美洲，我国南北各地均有栽培。
芥菜的形态特征
芥菜 一年生草本，高50～150cm。无毛，有时具刺毛，常带粉霜。茎有分枝。基生叶叶柄有小裂片;叶片宽卵形至倒卵形，长15～35cm，宽5～17cm，先端圆钝，不分裂或大头羽裂，边缘有缺刻或齿牙;下部叶较小，边缘有缺刻，有时具圆钝锯齿，不抱茎;上部叶窄被针形至条形，具不明显疏齿或全缘。总状花序花后延长;花淡黄色;花瓣4，鲜黄色，宽椭圆形或宽楔形，长达1.l～1.4cm，先端平截，全缘，基部具爪;雄蕊6，4长2短，长雄蕊长8mm，短雄蕊长6mm;雌蕊1，子房圆柱形，长约lmm，花柱细，柱头头状。长均果条形，长3～5.5cm，具细喙，长6～12mm;果梗长5～15mm。种子近球形，直径l～1.8mm，鲜黄色至黄棕色，少数为暗红棕色，表面具网纹。花期4～5月，果期5～6月

油芥菜，本种特点在于基生叶长圆形或倒卵形，边缘有重锯齿和缺刻。
芥菜的用法用量
内服：煎汤，12-15g;或用鲜品捣汁。外用：适量，煎水薰洗或烧存性研末撒。
芥菜的注意事项
凡疮疡、目疾、痔疮、便血及平素热盛之患者忌食。

①《本草衍义》：多食动风。

②《纲目》：久食则积温成热，辛散太甚，耗人真元，肝木受病，昏人眼目，发人痔疮。
芥菜的功效与作用
利肺豁痰;消肿散结。主寒饮咳嗽;痰滞气逆;胸膈满闷;砂淋;石淋;牙龈肿烂;乳痈;痔肿;冻疮;漆疮。治寒饮内盛，咳嗽痰滞，胸膈满闷。

①《别录》：主除肾邪气，利九窍，明耳目，安中，久服温中。

②《食疗本草》：主咳逆，下气，明目，去头面风。

③《纲目》：通肺豁痰，利膈开胃。
芥菜的附方
①治牙龈肿烂，出臭水者：芥菜杆，烧存性，研末，频敷之。***《纲目》***

②治漆疮瘙痒：芥菜煎汤洗之。***《千金方》***

③治痔疮肿痛：芥叶，捣饼，频坐之。***《谈野翁试验方》***

吃芥菜有什么好处 吃芥菜有哪些好处

1、吃芥菜有利肺豁痰、消肿散结、利膈开胃的好处。

2、芥菜归肺经，具有利肺豁痰的功效，对于寒饮咳嗽、胸膈满闷、痰滞气逆等病症有一定的治疗效果。

3、芥菜还可以消肿散结，适用于治疗牙龈肿烂、痔肿、漆疮、乳痈、砂淋、石淋、冻疮等病症。

4、此外，芥菜具有利膈开胃的作用，能够缓解食欲不振、食积结滞、胸脘疼痛等病症。

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