乌梅杞子鸡肠汤的功效与作用,乌梅杞子鸡肠汤怎么做

本文关键词:遗精,男

乌梅杞子鸡肠汤用到的食材

杞子 : 20g

乌梅 : 10g

鸡肠 : 30g

乌梅杞子鸡肠汤的功效与作用

乌梅杞子鸡肠汤做法

鸡肠洗净，食盐腌制10分钟，洗净，切成小段；置锅中，加清水500ml，加杞子、乌梅、急火煮开，去浮沫，加黄酒、葱、姜、食盐，改文火煲30分钟，即可食。

乌鸡汤怎么炖最补气血家常(乌鸡汤怎么炖最营养)

您好,我就为大家解答关于乌鸡汤怎么炖最补气血家常，乌鸡汤怎么炖最营养相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、各 类 乌...

您好,我就为大家解答关于乌鸡汤怎么炖最补气血家常，乌鸡汤怎么炖最营养相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、各 类 乌 鸡 汤乌鸡向来都是女人进补身体的比选材料，不过单纯的炖乌鸡早已不能满足现代女性的口味。

2、用乌鸡加上各种有益的中药煲汤，既能令乌鸡更加美味又能靠药膳补补身体。

3、·红枣乌鸡功效：补益气血、滋补肾气、益肝明目。

4、原料：绿壳蛋乌鸡一只、淮山一两、杞子三钱、红枣六枚、陈皮一角、生姜二片、调味适量。

5、制法：淮山、杞子、陈皮分别用清水浸洗，红枣去核，乌鸡斩成大块出水，将全部材料放入瓦煲内，加水煮约三小时，调味即成。

6、·鹿茸炖乌鸡汤功效：温宫补肾，益精养血。

7、适用于宫冷、肾虚精衰不孕者，症见婚久不孕，月经不调，经血色淡量少，小腹冷感，腰酸无力等。

8、原料：绿壳蛋乌鸡250克 鹿茸10克。

9、制作：乌鸡洗净，切块，与鹿茸一齐置炖盅内。

10、加开水适量，文火隔水炖熟，调味服食。

11、·参芪炖乌鸡功效：补益气血。

12、适应症：恶露不绝属气虚者，或血虚弱不能濡养肢体而致的产后身痛、腹痛者。

13、症见产后恶露逾期不止，色淡，质稀，伴头晕眼花，失眠心悸，关节酸痛，小腹绵绵而痛，舌淡红苔薄白。

14、原料：绿壳蛋乌鸡肉200克，党参30克，黄芪15克。

15、制作：将党参、黄芪洗净，鸡肉洗净，切小块。

16、把全部用料一起放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔水炖3小时，调味即可，随量食用。

17、·地黄乌鸡功效：养血补髓。

18、主治血虚，骨髓虚损之腰膝酸痛、不能久立、身重气乏、骨蒸盗汗等症。

19、原料：生地黄250克，饴糖250克，绿壳蛋乌鸡1只。

20、制作：将乌鸡宰杀，去毛桩及内脏，洗净；生地黄洗净，切成宽0。

21、5厘米、长2厘米的条状与饴糖拌匀，装入鸡腹内。

22、将鸡放入盆中，再置于蒸笼内，蒸熟即成。

23、吃鸡，喝汤。

24、食用时不放盐、醋。

25、·饴糖鸡功效：补虚，养阴。

26、久病体弱，消瘦，低热，盗汗等症。

27、原料：绿壳蛋母乌鸡1只，生地黄30克，饴糖100克，葱、姜、盐各适量。

28、制作：母鸡宰杀后，去毛、内脏，洗净。

29、将生地黄、葱、姜、盐放入鸡腹内，再将饴糖灌入，然后缝合切口。

30、把鸡胸脯朝上放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火炖熬至熟。

31、分餐食。

32、·人参枸杞乌鸡汤功效：用于精血虚衰。

33、原料：绿壳蛋乌鸡1只洗净、人参1棵、枸杞50克制作：将材料一同放入瓦锅内，隔水炖至鸡肉熟后调味。

34、饮汤食鸡肉。

35、·健脾益气乌鸡汤功效：温中健脾、补益气血。

36、适应年老而气血亏损，神肢疲软、食欲减退、喜暖嗜卧、气短乏力。

37、原料：绿壳蛋乌雄鸡1只（去毛肠肚，洗净切作小块），陈皮3克，良姜3克，胡椒6克，草果2个、葱、豉、酱适量。

38、制作：先将陈皮、良姜、胡椒、草果用纱布包扎，与鸡块同炖，放入葱、酱等熬成汤，分数次热食之。

39、·北芪乌鸡汤功用：养血补髓。

40、用于肾气不足，阴血亏虚者。

41、原料：绿壳蛋乌鸡1只、北芪50克制作：乌鸡去毛及肠杂，斩块，加水适量，与北芪同放瓦锅，隔水炖至鸡肉酥烂，加少许食盐调味。

42、佐餐，饮汤食·黄芪乌鸡汤原料：黄芪50克，乌骨鸡1000克，葱10克，姜10克制法：1。

43、清洗干净，放入沸水锅中焯一下，捞出洗净。

44、2。

45、将黄芪洗净，放入乌骨鸡腹中，放入沙锅，注入鸡清汤，放入料酒、盐、葱段、姜片，用小火炖至乌鸡肉烂入味即成。

46、功效：补肝肾、益气血、男子遗精、早泄有辅助治疗作用。

47、玉竹红枣炖乌鸡适用症状：阴虚燥热引起的干咳少痰，咽喉痒痛，口舌干燥，低热不退，食欲不振等。

48、尤其是秋季的燥咳症。

49、原料：乌鸡1只、猪肉100克、玉竹30克、红枣25克、莲子50克。

50、调料：姜片、盐、鸡粉、胡椒粉，花雕酒。

51、制作：1。

52、鸡去杂洗净切块，猪肉洗净切块。

53、2。

54、鸡块、猪肉飞水。

55、3。

56、将鸡、玉竹、红枣、莲子、姜片放入砂锅，加水大火烧开，转文火炖约5个小时。

57、4。

58、放入盐、鸡粉、胡椒粉、花雕酒，改大火约10分钟即成。

59、营养功效：本款药膳以玉竹为主，玉竹性味甘平，有滋阴润肺、生津养胃的功效，补而不腻，滋阴而不敛邪，善于治疗燥邪伤肺，或者阴虚内热引起的肺阴不足，肺气上逆的干咳少痰、久咳不愈，特别是秋季的燥咳症；另外，还适于病后因药物造成脾胃损，而出现口舌干燥，低热不退、食欲不振等症。

60、本款药膳，加红枣、莲子都有养胃健脾，脾胃功能恢复，有助于全身机能的恢复。

61、所以，在现在这个季节，特别是有干咳少痰的老人或小儿，都应该选择本款药膳，调整人体机能。

62、特别提示：红枣入汤，一定要去核，否则食后易上火。

63、党参黄芪炖鸡汤材料介绍：母鸡(柴鸡或绿乌鸡)1只，党参50克，黄芪50克，红枣10克。

64、制作方法：1。

65、将母鸡下沸水锅中焯去血水、洗净；将红枣洗净、去核；将党参、黄芪用清水洗净、切段。

66、2。

67、将鸡放入炖盅内，加适量水，放入党参，黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜片，放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味，取出即成。

68、功效：有健脾胃、补气益血、提高人体免疫力、强壮身体、延年益寿等作用。

69、紫河车乌鸡汤紫河车20克、乌鸡半只（脖子以上的不要）、干桂圆肉8-12粒、生姜3片将8碗清水、紫河车、乌鸡、干桂圆肉、生姜放入沙锅，用武火把水烧开，大约一刻钟后，改用文火约一小时，煲至两碗水，熄火后，加入少量盐调味。

70、汤不是天天喝，是在排卵前两天开始喝，一个月喝两次。

71、在同房前两个小时喝为佳。

72、第二次炖可以把前一天的汤料重做一遍，此时只用4碗水煲至一碗水即可。

73、此汤为暖宫作用，促进排卵。

74、乌鸡炖紫河车，对女性来说，有助于排卵和修复子宫用途。

75、鹿茸乌鸡汤2、女喝乌汤时，男喝鹿茸乌鸡汤。

76、鹿茸5克、乌鸡半只、干桂圆肉8-12粒、生姜3片，乌鸡洗净，生姜剥皮，连同干桂圆肉、鹿茸一起放入汤碗（加盖），（就是把一个饭碗左右的水放进炖盅里炖就行了）隔水炖两个小时，熄火后加入少量盐即可。

77、此汤的功效是生精益血。

78、女的喝紫河车的同时，男的喝此汤。

79、冬天喝此汤最好用血茸，夏天用一般的鹿茸即可。

80、准备做妈妈之助孕食谱----促排卵药膳五：促排卵枸杞羊肾粥：主料：枸杞子 500 克，羊肾 1 对，羊肉 250 元，粳米 250 克，葱白 5 克。

81、制法：将羊洗净，剁成末，枸杞子洗净，全部放入沙锅内煮粥，待肉敦米烂时即成。

82、服法：食肉喝粥。

83、每日 2 次，早晚空腹温服。

84、功效：温补肾阳，和中健脾。

85、主治：适用于肾阳虚之排卵功能障碍性不孕症。

86、莲子猪肚：主料：莲子、猪肚各适量。

87、制法：将猪肚洗净，纳入莲子，两端扎紧，置锅中炖料，加入食盐适量及味精即可食用。

88、功效：健脾补虚益气，主治：适用于脾虚之排卵功能障碍性不孕症。

89、告诉你你一个既好吃又有治疗效果的药膳——雄鸡汤主料：大雄鸡 1 只，黄芪 15 克，当归 15 克，红花 10 克，广白椒 10 克，小茴香 10 克。

90、女贞子 150 克，葱白 150 克。

91、制法：杀鸡去杂，心肾留用。

92、用纱布包诸药，放入鸡腹内，置沙锅中，加水 3000 毫升炖熟。

93、服法：于月经后第 1 日始服， 3 — 4 日服完，每月 1 次。

94、功效：促排卵。

95、主治：对无排卵性不孕症有效。

96、准备做妈妈之助孕食谱----送子茶六、送子茶饮用方法：每天早晚空腹饮用一次。

97、材料：枸杞子10克，女贞子5克，覆盆子5克。

98、做法：1。

99、锅中倒入300cc水煮沸，再放入女贞子，覆盆子煮3分钟。

100、2。

101、枸子放入碗中，将煎好的药汁冲入即可。

102、作用：补肾强精，润肺清肝，有助怀孕，男女皆可饮。

103、准备做妈妈之助孕食谱----大补靓汤、美食保健七、大补靓汤、美食保健毛豆暖宫鸡丁-------材料：肉桂4。

104、5克，干姜1。

105、5克，人参9克，白术4。

106、5克，熟地6克，毛豆1杯，鸡胸肉150克，淀粉2小匙，胡萝卜1/2根，香油1/2小匙，盐适量。

107、做法：1。

108、干姜，人参，白术，熟地过水洗净，放入锅内，加入2杯水，煮沸后改小火再煮约15分钟，加入肉桂，煮约2分钟。

109、将汤汁滤出。

110、2。

111、鸡肉切丁，加入1大匙药材汁及淀粉拌匀，胡萝卜去皮切小丁，3。

112、锅内烧开热水，将胡萝卜及毛豆放入煮约2分钟，捞起，以冷水冲凉，沥干水分。

113、4。

114、锅内热油3大匙放入鸡丁，炒至约8分熟，盛起再将毛豆及胡萝卜放入锅内，淋上药材汤汁，焖煮约5分钟，加入鸡丁，拌炒至熟，加盐调味，并淋上香油即可。

115、作用：改善子宫寒冷，赤带，白带，手脚冰冷，多吃可使子宫温度适合受精卵着床。

116、陈皮鸡翅汤--------材料：陈皮4。

117、5克，茯苓12克，甘草3克，红枣6粒，鸡翅(鸡小腿)10只，盐适量。

118、做法：1。

119、锅内烧开热水，放入鸡翅氽烫过，捞起以冷水冲净，沥干水分，。

120、2。

121、陈皮以小布袋包好，放入锅内，再将茯苓，甘草，红枣过水洗净加入，并加入5杯水及鸡翅，煮沸后改小火再煮约30分钟，;加盐调味即可作用：适用于因痰气太旺盛而造成的偏胖型女性，改善子宫后倾和腹部闷胀，有益于受孕。

122、当归炖乌鸡--------材料：当归12克，生白芍6克，郁金4。

123、5克，川芎3克，红枣6粒，乌鸡300克，盐适量。

124、做法：1。

125、锅中烧热水，放入鸡块氽烫过，捞起，以冷水冲净，沥干水分。

126、2。

127、郁金及生白芍用小布袋包好，放入锅内，加5杯水及过水洗净的川芎，红枣，再放入鸡块。

128、3。

129、用大火煮，煮沸后改小火再煮40分钟，加入当归，再煮10分钟，加盐调味即可。

130、作用：因工作压力大导致内分泌失调，月经错乱而造成不孕的女性朋友可多吃。

131、洋参莲藕炖排骨----------材料：西洋参12克，酸枣仁12克，当归6克，熟地6克，排骨300克，莲藕200克，盐适量。

132、做法：1。

133、排骨以热水氽过，再以冷水冲净，沥干水分。

134、2。

135、酸枣仁以小布袋包好，放入电饭锅的内锅里，加入4杯水，再将排骨及过水洗净的西洋参，熟地加入。

136、3。

137、电饭锅的外锅加入1杯水。

138、放上内锅，按下开关，煮至开关跳起，加入莲藕及当归，并在外锅再加入1杯水，继续再煮至开关再度跳起，加入盐调味即可。

139、作用：调节心绪，补血安神，使女性在受孕期内达到最佳生理状况，为孕育健康宝宝打下基楚。

140、肉苁蓉炖鱼汤--------材料：冬虫夏草4。

141、5克，肉苁9克，淮牛七7克，黑枣6粒，鲫鱼1条，姜1小块，盐适`量。

142、做法：1。

143、鱼洗净;姜切成薄片。

144、2。

145、锅内放入5杯水，将冬虫夏草，肉苁蓉，淮牛七及黑枣过水洗净加入，煮沸后改小火煮20分钟。

146、3。

147、将鱼放入，继续再煮10分钟，加入姜片，并以盐调味即可。

148、作用：增强抵抗力，调整肾脏功能，加强排孵能力并提高孵子活性。

149、当归远志紫米香粥--------材料：远志15克，当归15克，红枣8粒，紫米1杯，糯米1/2杯。

150、，冰糖适量。

151、做法1。

152、远志以小布袋包好。

153、2。

154、紫米洗净，加入8杯水及远志，煮熟后改小火煮约10分钟。

155、3。

156、加入洗净的糯米，再加入过水洗净的当归及红枣，以小火再煮约15分钟，煮好后焖约10分钟。

157、作用：调整月经周期，补充气血，保证孵子的健康程度，就算若孵子不成熟或不键康，就算怀孕也不容易着床易成死胎 。

158、女贞子炖鸡------------材料：女贞子20克，黄耆20克，西红花4。

159、5克，小茴香4。

160、5克，鸡肉300克，盐适量。

161、做法：1。

162、鸡块放入沸水内氽烫过，捞起，以冷水冲净，沥干水分。

163、2。

164、女贞子，西红花，小茴香用小布袋包好，放入4杯水，再放入烫过的鸡块，再将黄耆过水洗净加入。

165、3。

166、电饭锅外放入2杯水，再放上锅，按下开关，煮至开关跳起，加盐味即可，若直接在炉火上煮，则锅内须多加入1杯水，煮沸后改小火再煮约40分钟。

167、作用： 排遣压力，缓和情绪，确保孵质量，工作繁忙的职业女性可经常饮用。

168、参杞阿胶炖羊肉-----------材料：党参18克，白术12克，阿胶9克，枸杞15克，羊肉300克，姜1小块，盐适量。

169、做法：1。

170、羊肉洗净，放入沸水内氽过，捞起，以冷水冲净，沥干水分。

171、2。

172、电饭锅内放入4杯水，;加入阿胶，再将党参，白术，枸杞过水洗净，再加入羊肉，。

173、3。

174、电饭锅的外锅加入3杯水，放上内锅，按下开关，煮至开关跳起入姜片，并以盐调味即可;若直接在炉上煮， 则锅内须多加入1杯水，煮沸后改小火再煮约50分钟。

175、作用：因先天性体质较差而引起的习惯性流产，月经周期不正常的女性朋友可常吃。

176、艾叶红糖姜汤---------材料：艾叶5克，生姜10片，红糖20克。

177、做法：1。

178、艾叶洗净，用过滤袋包好，备用。

179、2。

180、药材包，生姜加清水放入煲内，以大火煮滚后，转小火煮20分钟。

181、3。

182、加入红糖拌匀即可。

183、作用：逐寒湿，补气血，温暖子宫并提升子宫兴奋度，助孕。

184、墨鱼补肾汤--------材料：生地25克，枸杞子25克，山药50克，墨鱼250克。

185、做法：1。

186、墨鱼洗净，切块备用。

187、2。

188、将墨鱼和药材加清水放入锅内，以大火煮滚后，转小火煮至墨鱼熟烂。

189、3。

190、加盐调味即可。

191、作用：养阴润燥，滋补肝肾，促进内分泌荷尔蒙的合成，是一款高营养，低脂肪又美味的助孕方式。

192、归杞补血排骨汤---------材料：枸杞20克，当归10克，熟地10克，小排骨20克。

193、调味料：盐1/2小匙，酒2小匙。

194、做法：1。

195、药材用过滤袋装好，小排骨洗净，剁成5公分长块，备用。

196、2。

197、将药材包，小排骨加清水放入锅内，以大火煮开后，转小火煮半小时。

198、3。

199、加盐，酒调味即可。

200、作用：补血，滋阴，调经，改善女性贫血体质以帮助健康受孕，为妇科良药。

201、当归首乌炖母鸡---------材料：当归20 克，何首乌20克，杜仲20克，鸡腿1只，姜丝，葱花各适量。

202、做法：1。

203、鸡腿洗净，切小块，备用。

204、2。

205、鸡腿，药材加清水一起放入锅内，炖煮至鸡肉熟烂。

206、作用：补肾固筋养血安胎，廷用于胎动不安，伴有下腹坠痛，腰酸的孕妇。

207、山药红枣炖排骨----------材料：山药250克，红枣6颗，排骨250克，生姜2片。

208、做法：1。

209、山药去皮，切小块，排骨洗净，氽烫，去血水备用。

210、2。

211、锅内加清水煮滚后，加入排骨，山药煮5---10分钟。

212、3。

213、待其快煮好时，放入红枣姜片，再稍煮一下即可。

214、作用：改善孕妇脾胃虚弱，食欲不佳，困倦乏力等症状。

215、乌梅生姜红糖汤--------材料：乌梅5颗，生姜5片，红糖10克。

216、做法：将材料加入清水放入锅，内以大火煮至沸腾后，转小火煮5分钟即可。

217、作用：适用于怀孕初期呕吐严重的准妈妈，不仅能暖胃止呕生津，还不会影响胎儿健康。

218、芝麻酸奶--------材料：黑芝麻粉5克，酸奶100cc，牛奶100cc，蜂蜜适量。

219、做法：将材料一起放入果汁机内低速打匀即可。

220、作用：健胃整肠，养颜美容，润肠通便，改善妊娠期便秘并补充钙质。

221、归耆补血鸡-------材料：当归10克，黄耆30克，枸杞10克，鸡腿1只。

222、做法：1。

223、鸡腿切小块，氽烫以去血水。

224、2。

225、鸡腿，药材加清水一起放入锅内，大火煮开后转小火煮至鸡肉熟烂。

226、3。

227、加盐，酒调味即可作用：改善妊娠贫血，手足冰冷，补铁的同时提升造血机能。

228、香砂焖猪肚--------材料：木香10克，砂仁10只(敲碎)，猪肚1粒，姜片，葱花各适量。

229、调味料：红糖，麻油，酱油，米酒各适量。

230、做法：1。

231、猪肚洗净，氽过，切小块，依序涂抹上砂仁，红糖，麻油。

232、2。

233、将做法1，木香，姜，葱，酱油，米酒加清水放入锅内，炉至猪肚熟烂，收汁即可。

234、作用：健胃止呕，增加肠胃道吸收能力。

235、干贝炖乌鸡-------材料：当归，龙眼肉各10克，生干贝3—4粒，乌骨鸡腿一只，姜2—3片。

236、做法：1。

237、生干贝放入清水中泡开，乌骨鸡腿洗净，氽烫，捞出，切小块。

238、2。

239、将以上处理的材料和药材加清水放入锅内， 煮至鸡肉熟烂。

240、3。

241、加盐调味即可。

242、作用：益气补血，滋润补身，适用于妊娠体虚，晕眩等症状，为准妈妈增强体力及抵抗力，为胎儿提供优质蛋白质。

243、银鱼炒鸡蛋--------材料：蛋3—4个，银鱼200克，绿豆芽200克，韭菜，葱数条，盐适量。

244、做法：1。

245、拌匀鸡蛋，然后加入半小匙盐，再拌匀。

246、2。

247、洗干净银鱼和豆芽，沥干水分。

248、3。

249、热锅下油，煎香银鱼，然后加入蛋和豆芽，迅速炒匀，加入韭菜，葱即成。

250、作用：可口下饭，高蛋白又高钙，不单准妈妈爱吃，也为肚子里的小宝贝提供充足全面的营养哦！杜仲红枣炖牛尾--------材料：杜仲10克，红枣10粒，巴戟天10克，老姜2片，陈皮1片，牛尾700克，米酒少许。

251、做法：1。

252、牛尾去毛后切段，刷洗干净，放入滚水中氽烫，捞起用清水冲凉后，再次把表皮刮干净。

253、2。

254、杜仲，巴戟天，陈皮洗净;红枣洗净去核，老姜去皮洗净备用。

255、3。

256、把全部材料放入炖锅内，加入适量开水，盐及米酒少许，炖约4—5个钟即可食用。

257、作用：可消除筋骨酸痛，调整女性产后虚弱体质，治肾虚腰痛，强健筋骨。

258、四宝炖蟠龙鳝鱼--------材料：龙眼肉25克，红枣20粒，枸杞25克，冬虫夏草25克，鳝鱼1条约750克，陈皮2片，米酒少许，盐适量。

259、做法：1。

260、龙眼肉，枸杞， 冬虫夏草，陈皮洗净，红枣去核，清洗干净。

261、2。

262、鳝鱼杀好洗净，用热水氽烫一下，随即捞出冲洗干净，分切成2寸长段备用。

263、3。

264、煮开适量水，将所有材料一起放入炖锅内，加开水淹过材料，加盐及少许米酒，可用隔水式炖锅炖约3小时即成。

265、作用：补益气血，强壮筋骨，补而不燥，滋养不腻，产妇多喝这道汤好处多多，对于家中有贫血者也有很多好处哦!。

夏天喝什么汤最好最滋补养生

夏天喝什么汤最好最滋补养生

夏天喝什么汤最好最滋补养生，俗话说，“药补不如食补，食补不如汤补”，在炎热的夏季要适当地喝一些汤，不然易流失水分，严重影响食欲，也容易上火、中暑。以下分享夏天喝什么汤最好最滋补养生？

夏天喝什么汤最好最滋补养生1 1、白术党参炖牛展

材料：白术2克，党参3克，白扁豆25克，牛展150克，姜2片，黄酒6克，牛肉粉、牛肉清汤、精盐等各适量。

做法：牛展切块，汆水洗净血水，入盅内。药材洗净后与姜、黄酒、牛肉粉、牛肉清汤一同注入盅内，用食用玻璃纸包住，橡皮筋封口，入蒸箱炖2小时。最后加适量的精盐调味即成。

功效：夏日汗多耗气，湿困脾胃，运化无力，影响消化功能。此款汤品有健脾补气化湿之功，所含白术健脾化湿，党参补气健脾，白扁豆清暑化湿。适宜夏季气虚不足，湿困脾胃之人群，常伴有乏力、食欲不振、胃胀、大便稀溏等症状。

2、黄芪杞猪瘦肉汤

原料：猪瘦肉150克、黄芪15克、枸杞10克、生姜2片（1—2人用量）。

做法：将黄芪、枸杞分别洗净、稍浸泡；猪瘦肉洗净，切块。把以上材料一起与生姜放进炖盅内，加入冷开水适量，加盖隔水炖2小时，加盐调味即可饮用。

功效：黄芪可以补气固表，利尿解毒，用于气虚乏力、中气下陷等症，枸杞可以补肾益精，养肝明目。这两款药材适用于气虚乏力，表虚自汗，视力减退、头晕目眩、腰膝酸软等症。

3、红枣黄鳝汤

材料：红枣6～8个、黄鳝400克、猪瘦肉50克、生姜3片。

做法：红枣去核，稍浸泡；黄鳝用盐或热水擦去黏液，宰洗净；猪瘦肉洗净，切块。一起与生姜下瓦煲，加水2500毫升（约10碗量），武火滚沸后改文火煲约1小时，下盐便可。为3～4人用。

功效：中医认为，黄鳝性温味甘，有补虚损、祛风湿、强筋骨之功。以补脾和胃、益气生津的红枣煲黄鳝，鲜美可口，有补气养血健脾的功效，对体倦乏力、少气、头晕、眼花等有较好的滋补作用。

4、花旗参乌鸡汤

材料：乌鸡（竹丝鸡）半只，花旗参片15g，去核红枣六颗，枸杞少量。

做法：乌鸡洗净汆烫。材料配料都下到汤煲，加水以没过材料为准。大火烧开，转小火，煲上一个半钟头。关火，盛出下盐即可享用。

功效：补气生津，甘鲜顺口。

5、木瓜干贝煲猪肚

材料：木瓜一定要选用半生熟的，千万不要用全熟木瓜，否则会煮成一堆烂糊，半生熟的才清甜可口。木瓜1个（约500~600g），干珧柱30g，猪肚1个，生姜3片。

做法：木瓜去皮去籽，切厚块，猪肚洗净后翻过来，用生粉反复揉擦多次再洗干净。干贝浸发15~20分钟，或者用刀切或者用手掰开，尽量不要整颗来煲，否则不入味。所有材料一起放入瓦煲中，加入清水2500毫升（约10碗量），武火滚沸后就改文火煲2个小时，下盐即可。

功效：健脾养胃，有补气之效。

6、淮山参炖草鸡

材料：草鸡200克，淮山5克，人参5克，姜2片，黄酒6克，清鸡汤、鸡汁、精盐等各适量。

做法：草鸡切块，汆水洗净血水，入盅内。药物洗净后与姜、黄酒、清鸡汤一同注入盅内，用食用玻璃纸包住，橡皮筋封口，入蒸箱炖2.5小时后，加适量鸡汁、精盐调味即成。

功效：夏日容易暑伤气阴，此款汤品主要有补气养阴的功效。淮山补气养阴、脾肾双补，人参补气生津，姜、黄酒活血行气。适宜夏季暑伤气阴人群，常伴有乏力、口干、汗出等症状。

夏天喝什么汤最好最滋补养生2 NO1：莲子汤

原料：莲子20克、薏米10克、芡实10克、银耳1朵。

做法：先把薏米放到水中浸泡半个小时，去掉莲子蕊，然后把芡实、莲子、薏米等材料都放到油锅中翻炒一下，砂到大概变色之后，在加入水、木耳焖熟就可以了。

莲子本身就具有养阴安神的作用，夏季气温高，人的火气大，易烦燥不安，此时喝点莲子汤不仅解暑，而且还有助于安度夏天。

NO2：百合汤

原料：百合50克、生地20克、冬瓜100个、蛋清一个。

做法：先把冬瓜去皮，把生地、百合都洗干净放到沸水中煮沸，然后加入蛋清搅拌均匀，加入适量的盐，味精、各调味品就可以了。

同莲子一样，百合也具有安神的作用，同时百合还具有滋润的作用，特别是对夏季高发喉疼的人更应该多喝。

NO3：银耳汤

原料：银耳5克、枸杞子5克、红枣5克、冰糖适量。

做法：先把银耳泡发之后，然后同枸杞子、红枣一起炖成汤喝就可以了。在处理银耳时要注意将其木质的部分都去掉了。然后冰糖最好是等汤炖好了在放。

银耳被称为平民的“燕窝”，其实这样说是有过之而无不及的，银耳中含有丰富的维生素和、微量元素等等，对促进人体健康，特别是对女性而言更具美容等作用。

NO4：萝卜甘蔗马蹄汤

原料;胡萝卜500克、马蹄500克、甘蔗1000克，冰糖适量。

做法：先把甘蔗切成段状，然后在切成块状，把马蹄洗干净并拍碎了。把胡萝卜去皮，洗干净也切成现状，然后将所有的材料同适量的水煮一个小时，最后加冰糖进行调味就可以了。

萝卜甘蔗马蹄汤是一款老少皆宜的养生保健汤品，特别是对于夏季想减肥的`朋友来说，更可发挥出不错的减肥功效，而且其中还含有各种营养素，对人体健康具有很大的帮助。

夏天喝什么汤最好最滋补养生3 1、夏季养生喝冬瓜汤

夏天天热,许多人吃饭就不香了,这时清淡的冬瓜汤往往就是家庭主妇们的首选。冬瓜是我国夏秋的重要蔬菜之一,在伏天淡季中有重要作用,我国各地都有栽培。食用时先削去皮,去瓤再洗净。冬瓜含糖量低,水分含量较高,能利水消肿,去掉过剩堆积的体脂,对糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压及肥胖病患者都有良好的治疗辅助作用。冬瓜含钠量较低,也是肾脏病、浮肿病患者理想的蔬菜。

2、夏季养生喝鲤鱼汤

眼下不少地方正是黄梅天或是桑拿天,专家建议,夏季高温天气不妨适当喝些鲤鱼汤,有助于健脾开胃、利水消肿。鲤鱼具有独特的食疗功效,适合咳嗽、肾炎水肿患者服用。

吃鲤鱼可以适当加一些去湿的食材一起煲汤,比如陈皮、冬瓜、葱白等。咳嗽时则可以用鲤鱼与少许川贝末一起煮汤食用,可止咳平链接喘。而赤豆鲤鱼汤是一道缓解肾炎水肿的经典食疗方,两者配在一起食用,可以增强利水消肿的功效。

3、夏季养生喝山楂莲叶排骨汤

材料:山楂50克、新鲜荷叶一角、排骨600克、乌梅两枚、生薏米50克。

做法:拣选煲汤用的排骨,洗净、飞水,斩件;山楂、乌梅和生薏米分别用清水浸透、洗乾净;新鲜荷叶用清水洗乾净。将山楂、排骨、乌梅和生薏米放入瓦煲内,加入适量清水,用猛火煲至水滚,然后改用中火煲约三小时左右,再放入新鲜荷叶稍滚便可,加盐调味,即可饮用。

功效:山楂具有开胃助消化的作用;莲叶可以清热解暑,乌梅生津止渴。

4、夏季养生喝节瓜腐竹煲鱼汤

材料:本地鲫鱼500克、节瓜2个、腐竹80克、姜3片、水8碗。

做法:节瓜洗净,去皮切厚块;腐竹洗净后泡软,切段;鲫鱼宰好洗净,刮净腹内黑膜,沥干水分,用少许油两面煎香;将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料武火煮沸,转慢火煲一个小时,下盐调味饮用。

功效:消暑开胃、健脾利肠、祛积减肥。节瓜又名毛瓜,是夏季当令瓜蔬,肉质嫩滑,味道清甜,常食具有解暑、止渴生津、祛暑健脾和利尿消肿之效。

几款老人养肝的春季养生汤食谱

几款老人养肝的春季养生汤食谱

本文导读： 春季是一个最适合养肝的季节。那在春季的时候我们要如何养肝呢？下面推荐几款春季养肝汤吧。

春天的时候天气总是不温也不热，而很多人就比较喜欢这样的季节，但就在这个时候也是很容易滋生一些疾病的，因此大家在这个时候一定要保护好自己的身体，以免被疾病的到来所伤害。下面就推荐几款老人养肝的春季养生汤食谱大全。

老人养肝的春季养生汤食谱大全

桑寄生首乌瘦肉汤

功效：桑寄生为南方地道药材，因而又名“广寄生”。其性平味甘、苦，有养血滋肝肾、祛风湿健骨及安胎等功效。中医谓“春养肝”，桑寄生配同是性味平和而补肝肾的首乌煲猪瘦肉，为春日时养肝护发的滋补汤饮。

材料：桑寄生50克、首乌20克、红枣5个、猪瘦肉400克、生姜4片。

烹制：各物分别洗净。桑寄生、首乌稍浸泡。一起下瓦煲，加清水2000毫升（约8碗量），武火滚沸后改文火煲2小时，下盐便可。

当归杞子猪肝汤

功效：当归能养血、暖宫、治腹痛、、祛斑，谓“血虚能补”，能温经散寒、暖肾回阴、养血活血、养肝明目，化淤止痛。

材料：当归、杞子各10克，胡椒、红花、肉桂各1克（或可不用），猪肝150克，生姜2片。

烹制：各物分别洗净，药材稍浸泡；猪肝切为薄片，用清水浸泡半小时。先把药材下瓦煲内，加清水1500毫升（约6碗量），武火滚沸后改文火煲约1个小时，弃药渣留药液，改武火下猪肝，滚至刚熟，下盐、油便可。为2人用。

桑葚红枣炖鹌鹑

功效：养阳益气，养肝滋肾。

材料：桑葚子30克、红枣6个、鹌鹑2只、猪瘦肉100克、生姜3片。

烹制：各物分别洗净。桑葚子稍浸泡；红枣去核；鹌鹑宰洗净；猪瘦肉切块。一起下炖盅，加冷开水1000毫升（约4碗量），加盖隔水炖约3小时，进饮时方下盐，约3-4人用。

萝卜杞子羊肉汤

功效：民间谓“春食羊，全年阳”。羊肉温热，能养阳温补五脏。《内经》曰：“春夏养阳，秋冬养阴。”说的是春夏两季要把人体的阳气养好，才能有利于一年的健康。初春阴寒时最为适宜。

材料：白萝卜500克、杞子20克、羊肉500克、生姜5片。

烹制：白萝卜刮皮，切块；杞子稍浸泡；羊肉洗净，切块，置有姜汁酒的沸水中稍滚片刻，再洗净（即“汆水”）。一起下瓦煲，加清水2500毫升（约10碗量），武火滚沸后改文火煲约两个半小时，下盐便可，为3-4人用。

吃哪些水果最养肝

1、香蕉

香蕉属于量但营养高的水果，其含有丰富的蛋白质、钾、VA、VC、膳食纤维等有益成分，在促进肝细胞的修复与再生、提高机体免疫力、保护肝脏等方面都是很有益的。

2、葡萄

葡萄中含有丰富矿物质（钙、钾、磷、铁）、多种维生素（B1、B2、B6、C和P）和，具有补气血、强筋骨、益肝阴、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除烦解渴的功效，同时其含有的多酚类物质是天然的自由基清除剂，具有很强的抗化活性，可有效地调整肝脏细胞的功能，抵御或减少自由基对肝脏的伤害，因此具有很好的养肝护肝功效。

3、乌梅

其具有补肝、敛肝的医用价值，不仅具有“和肝气，养肝血”的.功效，而且还能加强肝脏的解毒能力、促进吸收，进而达到调肝、养肝、护肝的功效。

4、柠檬

柠檬具有养肝健脾、防毒解毒的功效，经常适量食用可保护肝细胞免受自由基的破坏，可有效地促进蛋白质的合成，加快肝细胞的修复与再生功能，进而起到养肝护肝的功效，但柠檬属于酸性大的食物，对于胃酸多的人群，应适量且慎食为宜。

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