羊外肾猪骨汤的功效与作用,羊外肾猪骨汤怎么做

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羊外肾猪骨汤用到的食材

羊外肾 : 1对

猪骨头汤 : 1碗

猪脊髓 : 1副

花椒 : 10粒；胡椒末

姜末 : 5g

葱白 : 2根

芫荽末 : 3g

食盐 : 适量

羊外肾猪骨汤的功效与作用

羊外肾猪骨汤做法

先把羊外肾剖开，去筋膜，冲洗干净，切成薄片；再把熬好的骨头浓汤，加入花椒、胡椒末、食盐、姜末、葱白一起放入锅内，用文火烧沸，把切成3.3厘米一段猪脊髓投入，约煮15分钟，再投人羊外肾片，然后改用武火烧沸3分钟，倒入碗内，上芫荽末即可。随意服，食肉、骨髓，喝汤。

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