芡实金白汤的功效与作用,芡实金白汤怎么做

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芡实金白汤用到的食材

金樱子 : 15g

白果 : 15g

芡实 : 15g

水 : 适量

白糖 : 少许

芡实金白汤的功效与作用

芡实金白汤做法

金樱子洗净，芡实洗净，白果洗净并打碎。然后将三料共入锅，加入水旺火煮沸后再改文火煨30分钟，加入糖调味即可。日分3次服食，1日内食完。

芡实的保健食疗与治病偏方讲解

芡实这种石材在我们生活中使用得比较广泛，很多人都特别喜欢这种食材，因为见识可以做成很多种保健食疗，也能将其做成一些治病的偏方，对于改善身体健康状况有良好的成效，接下来将为大家讲解关于芡实的保健食疗与治病偏方，希望能对各位有所帮助。

补肾固精鸭汤

材料：选用五十克芡实，八克牡蛎，十克排骨，八十克莲须，八十克蒺藜子，五十克鲜莲子，一斤鸭肉，盐适量。

做法：

1、先把准备好的芡实、莲子洗净后沥干；选用一块干净的白纱布，把牡蛎、排骨、蒺藜子、莲须一起放进去扎紧布口；把鸭肉清洗干净后，放沸水里烫一下，将血水去除；

2、把所有的材料放进砂锅里，放入一定量的清水，量以没过材料为准，用旺火煮沸，时间约为四十五分钟，等鸭肉煮熟烂后，放入适量的盐调味即可享用。

功效：这道食疗具有极强的滋补作用，经常服用可以温阳湿精，固精壮阳，补肾益气，适合肾虚之人服用。

治病功效

治老幼脾肾虚热及久痢：准备芡实、白扁豆、薏苡仁、莲肉、白术、茯苓、山药各四两，一两人参，全部食材炒燥为末，用白汤进行调服，本方可以益肾补脾，适用于老幼脾肾虚热及久痢的病症治疗。

治妇女带下病：准备芡实、山药、薏仁、白果各半两，车前子、地骨皮各二钱、土茯苓四钱，黄柏二钱，把全部药材加水煎汁服用，可以用于辅助治疗妇女带下病。

强意志，利耳目，益精气：准备三合芡实，将其煮熟后去壳，选用一合粳米，放入芡实煮粥，每天空腹服下，可以强身健体，补精益气。

如果身体较为虚弱，那么可以将芡实做成芡实鸭汤来进行服用，能够有效强身健体，此外做成一些治病的偏方来治疗上述介绍的病症，也是非常具有疗效性的，所以确实是非常值得推荐给大家的一种非常理想的保健类食材。希望本文的讲述能对各位提供帮助。

芡实的功效与作用及食用方法

芡实，中药材，具有收敛固精等功效，适用于慢性泄泻和小便频数，梦遗滑精，妇女带多腰酸等，具体芡实的功效与作用及食用方法如下：
芡实的功效与作用：
1补中益气，为滋养强壮性食物，和莲子有些相似，但芡实的收敛固精作用比莲子强，适用于慢性泄泻和小便频数，梦遗滑精，妇女带多腰酸等。
2遗精滑精，虚弱小儿遗尿，老年人小便频数]
芡实15克，金樱子12克，菟丝子、车前子各9克，水煎服。小便频数及遗精。用秋石、白茯苓、芡实、莲子各二两，共研为末。加蒸枣做成成丸子，如梧子大。每服三十丸，空心服，盐汤送下。此方名“四精丸”。
3慢性泄泻(包括慢性肠结核，五更泄泻等)]
芡实、莲肉、淮山药、白扁豆等分，磨研成细粉，每次30-60克，加白糖蒸熟作点心吃。
4芡实性味甘涩平，具有固肾涩精、补脾止泄的功效。
5芡实在中国自古作为永葆青春活力、防止未老先衰之良物。
6白浊。用芡实粉、白茯苓粉。化黄蜡和蜜作丸子。如梧子大。每服百丸，盐汤送下。此方甸“分清丸”。
下面我们看一下芡实的食用方法：
秋冬季节用芡实进补，最简单的是制作芡实粥：将炒芡实50克倒入锅内，加水煮开片刻，再加淘洗干净的大米100克，粥成即可食用。常吃可健身体，强筋骨，耳聪目明。
也可制作芡实糊：将炒熟的芡实1000克研磨成粉，临服时，取50～100克粉末冲开水调服。随自己喜好，可加入芝麻、花生仁、核桃肉等。
民间常用炒芡实60克，瘦牛肉100克，加调料煮烂食用，也能取得较好的疗效。用芡实60克、红枣10克、花生30克，加入适量红糖合成大补汤，具有易消化、营养高、能调补脾胃、益气养血等功用，对体虚者、脾胃虚弱的产妇、贫血者、气短者具有良好的疗效。
若用芡实与瘦肉同炖，对解除神经痛、头痛、关节痛、腰腿痛等虚弱症状有很大的好处。
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芡实的功效和食疗方法有哪些？

大家都知道芡实是一种保健功效极佳的食材，很多人都非常喜欢服用芡实来进行滋补养生，芡实的保健效果确实是非常值得肯定的，那么芡实的保健食疗方有哪些呢？很多朋友可能并不是非常的清楚，接下来小编整理的相关的资料将为大家详细讲解关于芡实的保健食疗方。

芡实银耳粥：

材料：准备适量的芡实(鸡头米)，银耳，无核红枣，糖桂花(或桂花)

做法：

1、干芡实提前8小时发泡好，用高压锅压20分钟，干银耳洗净泡发后，撕成小朵，将银耳放中砂锅中跟芡实一起煮开，转小火煮30分钟

2、无核红枣洗净，如果有核要先去掉，放入已经锅中继续煮20分钟

3、待银耳煮至软糯，再煮2-3分钟即可

4、吃的时候淋上少许糖桂花

备注：

1、干芡实一定要事先煮熟，干芡实是比较难煮的，比较花时间

2、银耳羹如果一次做得较多吃不完，可以在刚做好时，就盛出一些来，不要搅动翻动，放入保鲜盒中，再放入冰箱冷藏保存，可以存放1-2天。吃的时候再加热就可以了。

功效：服用芡实银耳粥可以滋补调理身体。

山药薏米芡实粥

材料：准备半斤山药，五十克薏米，四十克芡实，一百克大米

做法：

1)薏米和芡实洗净后，用清水浸泡2小时。大米洗净后，用清水浸泡半小时(不泡也可以)。

2)将浸泡好的薏米，芡实放入锅中，倒入1500ml清水，大火煮开后，调成小火煮30分钟，然后倒入大米继续用小火煮20分钟。

3)带上橡胶手套，将山药去皮(否则山药的黏液会让手部发痒)，切成3毫米厚的片，放入锅中，再继续煮10分钟即可。

功效：服用山药薏米芡实粥可以健脾胃。

水鸭芡实汤

材料：水鸭2磅(900克左右)，薏仁40克，芡实40克，红枣3粒，姜5片，水1500ml，盐

做法：

1)水鸭洗净斩块后飞水，薏仁，芡实和红枣洗净；

2)烧锅油热后放入姜片和鸭肉大火煸炒2分钟左右；

3)将所有材料放入一锅，加入开水，大火烧开后撇去浮沫，然后转文火煲2小时即可。

功效：可以促进肠胃消化，能温补调理身体。

如果大家想服用芡实的话，那么不妨试一试上文介绍的这些保健食疗方，这些芡实的保健食疗方具有非常好的营养成分，对于身体健康的益处是非常多的。而且对于这几种保健食疗方的做法也并不复杂，大家可以参照上面介绍的方法来进行制作。

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