山药附子羊肉汤的功效与作用,山药附子羊肉汤怎么做

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山药附子羊肉汤用到的食材

熟附子 : 10g

山药 : 10g

当归 : 10g

鲜羊肉 : 100g

葱 : 适量

姜 : 适量

盐 : 适量

山药附子羊肉汤的功效与作用

山药附子羊肉汤做法

将鲜羊肉洗净，切小块，加入熟附子、山药、当归一同煲汤，肉熟后加姜、葱、盐调味即成。吃肉，喝汤。于月经前服食，每日1次，连服1周。

羊肉汤的几种做法

羊肉汤的做法如下：
1、将切好块儿的羊肉冷水下锅，羊肉表面泛白后捞起。将水煮沸，加入适量盐、白萝卜放入锅中煮三分钟。
2、锅中放入烫过的羊肉、姜片、葱结、白萝卜块、桂皮、蜜枣、米酒，加入适量的清水用中火煮。捞去浮沫，煮沸后转小火继续煮一个小时。
3、夹出葱节，放入适量的枸杞煮三到五分钟即可。

羊肉炖中药配方

黄芪羊肉汤
牛肉150克，切割成一小块，与黄芩6克，姜片5片，葱根10克，八角5克一同入冷水锅中，火灾烧开后去白沫子，转为中文火炖至牛肉软烂，添加少量食用盐就可以。此汤具备通阳补气血、健脾补肾的作用，适合畏寒肢冷、四肢乏力、少气懒言、腰酸腿软者服用。

枸杞子羊汤
牛肉150克清洗，切割成尺寸匀称的方块丁，先放如开水中汆流血水，捞起来后与清洗的枸杞子20克、切完的生姜沫5克及少量八角一同入沸水锅中，火灾烧开后，转成小火慢炖，牛肉快速时添加葱、蒜、盐等调味品，再次炖至牛肉软烂就可以。此汤具备清目锁精、强筋壮骨补肾壮阳的作用，适合年迈头晕眼花、视力模糊不清、目赤肿痛、骨筋骨节伸屈不好者服用。

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炖羊肉中药配方
当归羊肉汤
牛肉15克，清洗切一小块，与川芎10克、姜片5克一起放水烧煮，快速时添加少量食用盐，至牛肉软烂为宜。当归羊肉汤具备益气养血养血的作用，非常适合冬天手脚冰冷、畏冷、胃寒胃痛者服用。

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炖羊肉中药配方
山药羊肉汤
牛肉150克，清洗切一小块，与葱、姜、蒜、麻椒一起下锅，放水烧煮，至牛肉快速时，添加清洗切成片的淮山药100克及少量食用盐，炖至牛肉软烂就可以。此汤润肺滋肾，适用肺肾阴虚，主要表现为干咳少痰、鼻咽部干躁、五心烦热、颧红盗汗、失眠心悸者服用。

附子生姜羊肉汤的作用是什么

1、助阳散寒。
2、附子生姜羊肉汤最为主要的功效就是助阳散寒，因为附子、生姜、羊肉是附子生姜羊肉汤的主要原材料，而这三种食材都是性温或者性热的食物，所以其最为主要的作用就是助阳散寒，非常适合体质虚寒、畏寒怕冷的人食用。
3、在中医的角度上来看，附子性味辛、甘，大热，具有回阳救逆，补火助阳，逐风寒湿邪的功效，对于亡阳虚脱，肢冷脉微，宫冷，心腹冷痛等症状的人群有很好的缓解作用。
4、而生姜其性味辛，微温，具有解表散寒，温中止呕，化痰止咳的功效，对于风寒感冒，胃寒呕吐，寒痰咳嗽等症状的人群有着很好的缓解作用。而羊肉也是一种温性的食材，并且营养成分丰富，具有很好的滋补作用。所以附子生姜羊肉汤是一个大热的汤品。

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