鹧鸪杞杜汤的功效与作用,鹧鸪杞杜汤怎么做

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鹧鸪杞杜汤用到的食材

枸杞子 : 30g

杜仲 : 60g

鹧鸪 : 1只

水发蘑菇 : 25g

水发木耳 : 25g

胡椒粉 : 适量

姜片 : 适量

葱片 : 适量

鸡汤 : 适量

鸡油 : 适量

料酒 : 适量

食盐 : 适量

味精 : 适量

鹧鸪杞杜汤的功效与作用

鹧鸪杞杜汤做法

将鹧鸪宰杀，洗净，入沸水锅中氽透，捞出，剁块；杜仲刮去老栓皮，洗净备用。锅中注入鸡汤，放入鹧鸪块和作料及中药，用中火炖60分钟至肉熟烂，下入木耳、蘑菇，烧开后拣去葱姜、杜仲，淋上鸡油即成。辅餐食用。

鹧鸪杞杜汤宜忌

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