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伏龙肝生姜鸡肉汤的功效与作用,伏龙肝生姜鸡肉汤怎么做

饮食健康倡导 2023-06-25 10:24:28

本文关键词:妊娠呕吐

伏龙肝生姜鸡肉汤

伏龙肝生姜鸡肉汤用到的食材

伏龙肝 : 60g

生姜 : 60g

童子鸡 : 1只

伏龙肝生姜鸡肉汤的功效与作用

生姜带皮切片,与伏龙肝同煎,取上清液煮鸡。吃肉,食汤。

伏龙肝生姜鸡肉汤做法

生姜带皮切片,与伏龙肝同煎,取上清液煮鸡。吃肉,食汤。

孕妇喝什么汤好 孕妇喝汤的营养价值

孕妇在怀孕期间要补充好营养,这样对自己和宝宝的身体健康都有一定的帮助,喝汤可以很好的滋补我们的身体,孕妇喝汤是非常好的。
孕妇喝什么汤好
一、红萝卜玉米排骨汤

主料:排骨500克,胡萝卜一根,玉米两根,老姜一块,盐、料酒、味精各适量。

做法:

1、将排骨洗净;玉米切段、胡萝卜切滚刀块、老姜拍开。

2、在锅内加入适量清水,里面放些许料酒及姜。

3、水开后将排骨烫一烫,捞出之后用清水冲洗干净。

4、将洗净的排骨、胡萝卜、玉米、老姜、适量盐和料酒,放进汤锅中,加足够的清水。

5、中火烧开后盖好盖子转小火或微火慢炖约2个小时左右即可。

营养功效: 玉米中的维生素B6、烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特点,玉米富含维生素C等,有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。排骨有滋阴润燥、益精补血的功效,他给提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,提供钙质维护骨骼健康,排骨还提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。孕妇在怀孕期间喝红萝卜玉米排骨汤还是很不错的哦。

二、姜伏龙肝汤

材料:生姜,伏龙肝,童子鸡一只。

做法:生姜带皮切成片后,与伏龙肝放在一起共煎,取上清液煮童子鸡,直到鸡煮熟了为止。

服法:吃肉,喝汤。

提示:此汤能补脾和胃,止呕吐。伏龙肝有温中止血,止呕,止泻的功效,用于呕吐反胃,腹痛,尿血,带下等病症。

三、人参半夏汤

材料:干姜,半夏,人参或党参,生姜汁等各适量。

做法:将材料中的以上几味放在一起煎服,调入生姜汁就可以了。

服法:一天一次,连服数天。

提示:此汤能温中,常用于呕吐反胃,痰多咳嗽等病症。

四、羊肾杜仲汤

材料:羊肾两个,杜仲,五味子,盐等各适量。

做法:

1、将羊肾剖开后去筋膜,浸泡,洗干净后切碎。

2、杜仲,五味子装入纱布袋子内,扎好口,羊肾与药袋一起放在沙锅内,加适量的清水,用大火煮沸,改用小火炖至肉熟透,加盐调味后,空腹食用。

提示:此汤能温阳固精,补肝肾,强筋骨。用于肾虚腰腿酸痛,胎动不安,腰肌劳损,习惯性流产等病症的辅助治疗。

五、艾叶鸡蛋汤

材料:艾叶,鸡蛋两个,白糖等各适量。

做法:将艾叶加适量的水煮汤,打上鸡蛋后煮熟,放白糖溶化就可以食用了。

服法:每天晚睡前服。

提示:此汤能温肾安胎,适用于习惯性流产的患者食用。艾叶有散寒止痛,温经止血的功效,中医常用于小腹冷痛,经寒不调,宫寒不孕等病症。

六、赤豆鲤鱼汤

材料:赤豆,鲤鱼,大蒜一头,陈皮等各适量。

做法:

1、将鲤鱼处理好洗干净备用。

2、大蒜剥皮后,加入赤豆和陈皮一起加适量的水煮熟。

服法:吃鱼喝汤。

提示:此汤能健脾去湿,利水消肿。适于用轻度妊娠消肿。赤豆能清热解毒,利小便,通乳。

孕妇喝汤的营养价值
孕妇喝汤的营养价值有哪些呢,例如鱼汤可防哮喘,因为鱼汤中含有一种特殊的脂肪酸,它具有抗炎作用,可以治疗肺呼吸道炎症,预防哮喘发作,对儿童哮喘病最为有效。鸡汤可抗感冒,特别是母鸡汤中的特殊养分,可加快咽喉部及支气管膜的血液循环,增强黏液分泌,及时清除呼吸道病毒,缓解咳嗽、咽干、喉痛等症状。每个人都可以根据自己的身体状况,选择不同的汤品来调养身体。

汤里大多数营养成分都是水溶性的,极易溶解于汤水中,煲汤的过程,等于进行了一次加工提取,免除了胃肠之劳,减轻了消化系统负担。此时,只要喝汤,就能得到这些有用的营养,而且喝汤比其他饮食方法更易被吸收。煲汤不要太油腻、忌燥热。原材料可选用瘦肉、禽类、鱼为主,药材可以选用党参、沙参、枸杞、百合、淮山等。春季天气变化大,人容易感冒,而且比较燥热、潮湿,可以在煲汤时放些晒干的桔子皮,或起锅前放入卷好的整根葱,可以去湿、顺气,孕妇喝汤的营养价值还有这些哦。

孕妇什么时候喝汤有效果
在我们所吃的各种食物中,汤是既富于营养又最易消化的一种。在6万多接受营养普查的人中,那些营养良好的人,正是经常喝汤的人。不过,因为汤汁能在小肠中均匀分散,营养物质很容易被消化、吸收,所以喝汤有着使人发胖的潜在危险对孕妈妈来说,喝汤更有讲究。很多人以为,喝汤是一件很简单的事,殊不知,只有科学地喝汤,才能既吸收营养,又避免脂肪堆积。在这方面,孕妇什么时候喝汤有效果?

1、饭前喝、饭后喝差别很大:俗话说“饭前喝汤,苗条又健康;饭后喝汤,越喝越胖”,这是有一定道理的。饭前先喝几口汤,将口腔、食道润滑一下,可以防止干硬食品刺激消化道黏膜,有利于食物稀释和搅拌,促进消化、吸收。最重要的是,饭前喝汤可使胃内食物充分贴近胃壁,增强饱腹感,从而抑制摄食中枢,降低人的食欲。

有研究表明:在餐前喝一碗汤,可以让人少吸收100―190千卡的热能。相反,饭后喝汤是一种有损健康的吃法。一方面,饭已经吃饱了,再喝汤容易导致营养过剩,造成肥胖;另外,最后喝下的汤会把原来已被消化液混合得很好的食糜稀释,影响食物的消化吸收。

2、中午喝汤不易长胖:早、中、晚哪一餐更适合喝汤呢?有专家指出,“午餐时喝汤吸收的热量最少”,因此,为了防止长胖,不妨选择中午喝汤。而晚餐则不宜喝太多的汤,否则快速吸收的营养堆积在体内,很容易导致体重增加。

“渣”中营养比汤丰富得多,很多人在喝汤的时候,只喜欢浓淡相宜的汤水,而摒弃了汤渣。其实,虽然汤的营养价值很高,但仍有大部分的营养“滞留”在了汤渣里。这是因为,即使煲汤时间很长,肉类食物的主要营养成分如蛋白质、铁质、骨中的钙质都很难溶解在水中。

孕妇喝汤注意这三点

窍门1:食材选择和处理减少油脂

一般煲汤大家会想到鸡汤、骨头汤。但这两样都是油脂很厚的。但我们用一些小办法就可以减少很多油脂,让摄入的汤钙质和其它营养元素偏多,而脂肪含量大大减少。例如炖鸡汤可以把鸡的皮去掉,炖骨头汤选择排骨代替。另外选择鱼类炖汤是最不容易长胖的。

窍门2:喝汤别加太多盐

真正好喝的汤,来自于它本来的原味,再加一点点盐提一下味就行了。从营养和长胖的角度来说,加了过多盐的汤,会让孕妇味觉打开,不知不觉喝下过量的汤。而盐分对于一些营养元素的吸收也非常不利。

窍门3:合理加入蔬菜菌菇进行搭配

蔬菜菌菇的加入不仅可以让汤更加鲜美,关键是因为富含植物纤维素,因此可以有效占住胃容量,让孕妈吃一点肉菜,喝一点汤就有饱腹感。

伏龙肝汤简介

目录1拼音2概述3《备急千金要方》卷四方之伏龙肝汤 3.1伏龙肝汤的别名3.2处方3.3制法3.4功能主治3.5伏龙肝汤的用法用量3.6附注3.7各家论述3.8摘录 4方出《备急千金要方》卷六,名见《圣济总录》卷七十方之伏龙肝汤 4.1伏龙肝汤的别名4.2处方4.3制法4.4功能主治4.5伏龙肝汤的用法用量4.6摘录 5方出《备急千金要方》卷十二,名见《千金翼方》卷十八方之伏龙肝汤 5.1伏龙肝汤的别名5.2组成5.3功能主治5.4伏龙肝汤的用法用量5.5附注 6《备急千金要方》卷二十方之伏龙肝汤 6.1伏龙肝汤的别名6.2处方6.3功能主治6.4伏龙肝汤的用法用量6.5使用注意6.6各家论述6.7摘录 7《圣济总录》卷四十方之伏龙肝汤 7.1组成7.2制备方法7.3功能主治7.4伏龙肝汤的用法用量 8《圣济总录》卷一五二方之伏龙肝汤 8.1组成8.2制备方法8.3功能主治8.4伏龙肝汤的用法用量 9《圣济总录》卷一五四方之伏龙肝汤 9.1处方9.2制法9.3功能主治9.4伏龙肝汤的用法用量9.5摘录 10《千金翼方》卷十八方之伏龙肝汤 10.1处方10.2功能主治10.3伏龙肝汤的用法用量10.4摘录 11《外台秘要》卷六引《删繁方》之伏龙肝汤 11.1组成11.2制备方法11.3功能主治11.4伏龙肝汤的用法用量11.5用药禁忌 12方出《肘后方》卷三,名见《普济方》卷一○一方之伏龙肝汤 12.1伏龙肝汤的别名12.2组成12.3制备方法12.4功能主治12.5伏龙肝汤的用法用量12.6附注 13参考资料附:1古籍中的伏龙肝汤 1拼音 fú lóng gān tāng

2概述 伏龙肝汤为方剂名,其同名方剂约有十首。

3《备急千金要方》卷四方之伏龙肝汤

3.1伏龙肝汤的别名

伏龙肝散

3.2处方

灶心土(弹子大)七枚,生姜五两,生地黄四升(一方五两),甘草、艾叶、赤石脂、桂心各二两[1]。

伏龙肝30克 生地黄15克 生姜15克 甘草 艾叶 赤石脂 桂心各6克

3.3制法

上药为粗末[1]

上七味,哎咀。

3.4功能主治

《备急千金要方》卷四方之伏龙肝汤主治崩中下血,赤白相兼,或如豆汁[1]。

3.5伏龙肝汤的用法用量

水煎,分四次(昼三夜一)服[1]。

以水2升,煮取600毫升,分四服,日三夜一。

3.6附注

伏龙肝散(《普济方》卷三三○)。

3.7各家论述

《千金方衍义》:此以伏龙肝、赤石脂固脱,而兼桂、艾温经,地黄滋血,甘草、生姜开提胃气,以和寒热之性也。

3.8摘录

《备急千金要方》卷四

4方出《备急千金要方》卷六,名见《圣济总录》卷七十方之伏龙肝汤

4.1伏龙肝汤的别名

伏龙肝散

4.2处方

伏龙肝半两,细辛(去苗叶)半两,芎穷1分,桂(去粗皮)1两,白芷1两,干姜1两(炮),芍药1两,甘草1两(炙,锉),吴茱萸(汤浸1宿,与大豆同炒,去豆)1两。

4.3制法

上药为粗末。

4.4功能主治

方出《备急千金要方》卷六,名见《圣济总录》卷七十方之伏龙肝汤主治鼻衄。

4.5伏龙肝汤的用法用量

伏龙肝散(《鸡峰普济方》卷十)。

4.6摘录

方出《备急千金要方》卷六,名见《圣济总录》卷七十

5方出《备急千金要方》卷十二,名见《千金翼方》卷十八方之伏龙肝汤

5.1伏龙肝汤的别名

伏龙肝散

5.2组成

伏龙肝(如鸡子)1枚,生竹茹1升,芍药2两,当归2两,黄芩2两,芎穷2两,甘草2两,生地黄1斤。

5.3功能主治

方出《备急千金要方》卷十二,名见《千金翼方》卷十八方之伏龙肝汤主治五脏热结,吐血、衄血。

5.4伏龙肝汤的用法用量

以水1斗3升,先煮竹茹,减3升,下药,取3升,分3服。

5.5附注

伏龙肝散(《大全良方》卷七)。《千金翼方》有桂心。

6《备急千金要方》卷二十方之伏龙肝汤

6.1伏龙肝汤的别名

伏龙肝散

6.2处方

伏龙肝5合(末),干地黄5两(1方用黄柏),阿胶3两,发灰2合,甘草3两,干姜3两,黄芩3两,地榆3两,牛膝3两(1作牛蒡根)。

6.3功能主治

《备急千金要方》卷二十方之伏龙肝汤主治下焦虚寒损,或先见血后便转,此为近血,或利不利。

6.4伏龙肝汤的用法用量

伏龙肝散(《太平圣惠方》卷四十七)。《外台秘要》引《崔氏方》有生(木解)皮,无地榆。

6.5使用注意

忌海藻、菘菜、芜荑。

6.6各家论述

《千金方衍义》:黄土汤于中除术、附,加干姜、牛膝、地榆、发灰以散血中之滞;缘其人荣血既伤,下焦虽有虚寒,但需干姜之温散,不胜术附之燥烈也。可见治血但取归经,不必究其先后远近耳。

6.7摘录

《备急千金要方》卷二十

7《圣济总录》卷四十方之伏龙肝汤

7.1组成

伏龙肝(净拣,筛)2两,甘草(炙)1两,干姜(炮裂)2两半,生干地黄(焙)2两半,黄芩(去黑心)1两半,牛膝(酒浸,切,焙干)1两,乱发(烧灰)1分。

7.2制备方法

上药为粗末。

7.3功能主治

《圣济总录》卷四十方之伏龙肝汤主治霍乱下焦虚寒,或先血后便,此为远血成利。

7.4伏龙肝汤的用法用量

每服3钱匕,生姜1分(拍碎),水1盏,煎至7分,去滓温服,日3次。

8《圣济总录》卷一五二方之伏龙肝汤

8.1组成

伏龙肝1两,禹余粮1两(烧通赤,湿土内培1复时),赤芍药1两,生干地黄1两(焙),地榆1两,白茅根1两,龙骨1两半,当归(切,焙)1两半,甘草半两(炙),麒麟竭(细研)半两。

8.2制备方法

上药为粗末。

8.3功能主治

《圣济总录》卷一五二方之伏龙肝汤主治妇人经血不止,脐腹撮痛,或时烦渴。

8.4伏龙肝汤的用法用量

每服3钱匕,水1盏,煎至7分,去滓,空心、食前温服,日2次。

9《圣济总录》卷一五四方之伏龙肝汤

9.1处方

伏龙肝1两,桑寄生1两,续断1两,芎穷1两,龙骨3分,当归1两(切,焙),阿胶(炙燥)1两,干姜1两(炮),甘草(炙)1两。

9.2制法

上药为粉末。

9.3功能主治

《圣济总录》卷一五四方之伏龙肝汤主治妊娠胎动不安,腹内疼痛,下血不止。

9.4伏龙肝汤的用法用量

每服5钱匕,水1盏半,加生姜3片,大枣2枚(擘破)。同煎至8分,去滓,空心、食前温服。

9.5摘录

《圣济总录》卷一五四

10《千金翼方》卷十八方之伏龙肝汤

10.1处方

伏龙肝半升,干地黄2两,干姜2两,牛膝2两,阿胶(炙)3两,甘草(炙)3两。

10.2功能主治

《千金翼方》卷十八方之伏龙肝汤主治吐血,衄血。

10.3伏龙肝汤的用法用量

以水1斗,煮取3升,去滓,纳胶,分3服。

10.4摘录

《千金翼方》卷十八方

11《外台秘要》卷六引《删繁方》之伏龙肝汤

11.1组成

伏龙肝5合,甘草2两(炙),干姜2两,黄柏5两,黄芩2两,牛膝根2两(木解)2两(炙),烧头发屑2合,阿胶2两。

11.2制备方法

上切。

11.3功能主治

《外台秘要》卷六引《删繁方》之伏龙肝汤主治下焦虚寒损,或先见血后便转,此为近血,或利不利。

11.4伏龙肝汤的用法用量

以水7升,煮取3升,去滓,下阿胶更煎,取胶烊,下发屑,分3服。

11.5用药禁忌

忌海藻、菘菜。

12方出《肘后方》卷三,名见《普济方》卷一○一方之伏龙肝汤

12.1伏龙肝汤的别名

伏龙肝散、伏龙肝饮、伏龙散

12.2组成

釜下土5升。

12.3制备方法

上药治下筛。

12.4功能主治

方出《肘后方》卷三,名见《普济方》卷一○一方之伏龙肝汤主治中风,中恶,中蛊毒,衄血,血崩。

12.5伏龙肝汤的用法用量

以冷水8升和之,取汁尽服之。口已噤者,强开以竹筒灌之,使得下入便愈。

12.6附注

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