茴香麻雀粥的功效与作用,茴香麻雀粥怎么做

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茴香麻雀粥用到的食材

麻雀 : 2只

小茴香 : 5g

肉桂 : 3g

大米 : 100g

姜 : 适量

盐 : 适量

葱 : 适量

茴香麻雀粥的功效与作用

茴香麻雀粥做法

先将小茴香、肉桂煎汁，去渣，再将麻雀去毛及内脏，洗净切碎，炒熟，然后一并与淘净的大米煮成粥，加入盐和葱姜等调味品。每日空腹服食。

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