本文关键词:乳腺炎
蒲公英 : 15g
夏枯草 : 15g
益母草 : 20g
鸡蛋 : 2个
红糖 : 50g
将夏枯草、益母草、蒲公英装入纱布袋内,扎口,放入砂锅内,加清水适量,旺火煮沸,打人鸡蛋,加红糖,改用文火煨60分钟,将汤、蛋倒入大碗中。吃蛋,喝汤每日早、晚各1次。
红糖水煮鸡 蛋做法非常简单,但是红糖 水煮鸡蛋可又不仅仅是糖水这么简单,那可是一道药膳,有着非常高的营 养价值和养生保健功效。
红糖煮蛋有什么好处?
1、调经活血补 中益气健脾胃。 红糖煮鸡蛋可让身体温暖,增加 能量,活络气血,加快血液循环,月经也会 排得较为顺畅。经后若 感觉精神差,气色不好,可以在每天中餐前,喝一杯浓 度约20%的红糖水。不适症状较重时 则可在晚餐前再加饮一杯,持续一星期即可有效改善。红糖鸡蛋也可 以加入白木耳,枸杞,红枣或是 红豆一起煮。红糖水具有补中 益气,健脾胃,暖胃的功效。
2、利于产 妇恢复体力排出恶露分泌乳汁。 孕妇产 后失血多,体力和能量消耗大,在产后的7~10天中吃红糖煮鸡蛋,能补 充能量,增加血容量,有利于 产后体力的恢复,且对产后子宫的收缩,恢复,恶露的排出 以及乳汁分泌等,也有明显 的促进作用。同时能缓解腹胀,腰紧症状。
3、滋润养生。红糖鸡蛋 也能用于外敷,同样具有滋润的功效。老一辈的 人大多经历过小孩子被蜜蜂蛰了,伤口 又红又肿,疼痛难耐的时候,此时父母 会取少许浓度较高的红糖水涂抹于红肿处,一会 儿疼痛就能减轻,红肿也会逐渐消退。秋冬 季节皮肤因寒冷干燥而瘙痒,也可 用红糖水洗擦,清洁,可有效地减轻干痒的 感觉。 红糖加桂圆,姜汁共煮,有补血 效果;取番薯,红糖,姜汁一同煮,不仅具有养生 功效更是一道别具风味的点心。
鸡蛋鲜为人知的三大 功效 鸡蛋是一种营养丰富的食品
1、多吃鸡蛋眼 睛“亮”。 鸡蛋在这一点上丝毫不逊色于胡萝卜。很多 研究表明,每天都吃鸡蛋的人很少会患白内障。
2、多吃 鸡蛋头发长得快。 研究发现,爱吃鸡蛋的人 头发长得更快。因为蛋黄中的胆碱有利于促进头发生长。专 家建议女性每天要摄入425毫克胆碱,男性为500 毫克,而一个鸡蛋中就含 有约300毫克胆碱。 红糖的原料是甘蔗,未经过精 炼的红糖保留了较多甘蔗的营养成分,也更容 易被人体消化吸收,因此能快速补充体力、增加 活力。其中不仅含有可提供热能的 碳水化合物,还含有人体生长发育不可缺少的 核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元 素锰、锌、铬等各种元素。此外,红糖的 含钙量是白糖的10倍,含铁量是白糖的3.6倍。 如何做 红糖鸡蛋
做法:
1、材料准备:清水一碗半,生鸡蛋3个,红糖100g。
2、取一碗半的 水(平时吃饭用的小碗就可以,也可以看自己的 锅大小),开始加热,等到水里出现水泡后,打入鸡蛋。
3、待水开,鸡蛋蛋白收在一起,加入红糖。
4、加糖1分钟后捞起鸡蛋,加少量汤取可食用。
5、如果怕有其它的味道,可放两片姜片在里面。
夏枯草的副作用
夏枯草煲凉茶不能随意喝
夏枯草性凉,有的酒家常用夏枯草煲凉茶给顾客喝,“湿气”重、脾胃虚弱的人或患风湿的人喝了,就容易造成腹泻甚至加重病情。国家已经允许夏枯草作为凉茶的添加成份。
长期大量服食夏枯草,可能存在副作用,会增加肝、肾的负荷,长期服食会造成中药成分蓄积中毒,严重的会引起肝、肾等疾病。
夏枯草的食用方法
夏枯草闷香菇
夏枯草鲜嫩茎叶250g洗干净,入滚水焯过,捞出来用冷水浸洗,控干;香菇5朵以开水泡发,洗干净,去蒂。泡香菇水待用。油锅烧热,入夏枯草煸炒,下香菇,泡菇水,料酒,味精,盐翻炒熟,以水淀粉勾芡,淋鸡油,颠翻几下出锅即可。
功效:清热、降压
夏枯草粥
将夏枯草花30g洗干净,切段,装入干净布袋,放进锅里。加适量的水,小火熬成药汁,去药袋。大米100g洗干净,加适量的水和药汁,大火煮沸后改小火熬至成粥就可以。
功效:清肝火、降血压
板蓝根夏枯草饮
板蓝根30g,夏枯草20g,适量的白糖。把板蓝根,夏枯草水煎,加适量的白糖。每回10-20g,每天3回。比较适用于腮腺炎肿疼发热有硬块者。
功效:清热解毒、凉血散结
夏枯草茶
夏枯草,绿茶同量。把夏枯草切碎成小段,和绿茶混匀,每回取适量的泡茶。比较适用于肾炎高血压属于肝阳上亢者。
功效:清热平肝
夏枯草煲瘦肉汤
原料:夏枯草50克,猪肉(瘦)250克,盐2克,味精1克。
做法:先把夏枯草择去杂物,用清水洗净,用刀切成段。将瘦肉放入滚水锅内煮5分钟,捞出,再清洗一次。用清水9杯或适量放入煲内煲滚,放入夏枯草、瘦肉,用武火煲滚,再改用文火煲2小时,加入精盐、味精调味,即可食用。
药膳功效:此汤清肝热、降血压,适用于高血压患者食用。
三草红糖蛋
原料:鸡蛋150克,夏枯草15克,蒲公英15克,益母草20克,赤砂糖50克。
做法:将夏枯草、蒲公英、益母草装入纱布袋内,扎口。将药布袋置砂锅内,加清水适量,旺火煮沸,打入鸡蛋,加红糖,改文火煨60分钟,将汤、蛋倒入大碗中。
药膳功效:本品清热解毒、化瘀消肿,适用于产褥期急性乳腺炎。
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现在大家健康意识是很强的,吃东西都很讲究,会选择一些比较养生的食物,比如红糖鸡蛋红枣汤是受女性朋友欢迎的,主要食材是红枣、鸡蛋以及红糖,那么红糖鸡蛋红枣汤的功效与作用,红枣鸡蛋红糖水功效有哪些?
红糖鸡蛋红枣汤对于每个人的功效与作用是不一样的,吸收不同作用也是不同的,是没有标准的,不过总体有这些,可以参考一下:
1、红枣和鸡蛋中含有多种营养成分,一起吃能给身体补充多种营养物质,尤其适合脾胃虚弱的朋友吃。
2、红枣鸡蛋汤中还含有多种氨基酸、维生素等,有增强食欲的作用,还含有铁和钙等营养元素,对预防骨质疏松、贫血有重要的作用。
3、红枣中含有大量的维生素,有美白淡斑和抗衰防老的作用,还能促进身体的新陈代谢,有利于体内毒素的排出,因此红枣鸡蛋汤还有排毒养颜的功效。
4、鸡蛋含有丰富的蛋白质,还含有钙、磷、铁等营养,而红枣含有氨基酸、维生素、有机酸等成分,一起做成汤食用的话,能促进白细胞的生长,从而提高免疫力,达到增强体质的作用。
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