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猪苓炖鲫鱼的功效与作用,猪苓炖鲫鱼怎么做

饮食健康倡导 2023-06-25 02:51:25

本文关键词:利水消肿

猪苓炖鲫鱼

猪苓炖鲫鱼用到的食材

猪苓 : 30g

鲫鱼 : 500g

生姜 : 3片

料酒 : 适量

葱 : 适量

味精 : 适量

食盐 : 适量

猪苓炖鲫鱼的功效与作用

利水渗湿。适用于营养不良性水肿、小便不利及肝硬变腹水等症,亦可作为癌症患者辅助食疗的调养方剂。

猪苓炖鲫鱼做法

将鲫鱼去鳞及内脏,洗净、切块;猪苓布包后同鲫鱼下锅中,加水及葱、酒、姜、盐同炖烂熟,捞去布包,调入味精。吃肉喝汤。

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