在生活中常见的西红柿菜肴有很多:比如说西红柿炖牛腩、西红柿炒鸡蛋、凉拌西红柿等等都是非常美味营养的西红柿菜肴,西红柿不仅吃法多营养也很多并且西红柿还可以治疗各种疾病,前不久外国科学家研究表示西红柿可以治疗口腔癌症,那么这究竟是怎么一回事呢西红柿到底可不可以治疗口腔癌呢我们一起来了解一下!
根据BBC 健康新闻引述以色列耶路撒冷西伯莱大学的研究, 在实验中可以利用西红柿红素成功地杀死培养的口腔癌细胞, 并给有关人士结束说这是因为西红柿中含有的番茄素起到的好效果,这种物质可以起到很好的抗氧化效果帮助抑制癌症细胞的形成!
其实不仅是这次发现可以治疗缓解口腔癌,早在之前西红柿红素先前也`被发现对于其它的癌细胞如摄护腺癌, 乳癌, 胰脏癌, 大肠癌等细胞具有抑制的效果。并且现在很多的科学家将其列入了临床试验中并且取得了不错的成果!相信随着研究的深入调查番茄素将会对癌症的治疗起到很大的帮助!
目前的研究成果中发展西红柿中的番茄红素不仅可以抑制癌症细胞发展还能够让口腔癌细胞这种已经失去的细胞连系重新建立, 而让癌化的细胞逆转回正常的细胞。这样的作用是很多抗癌物质完不成的,所以不少科学家也呼吁口腔癌患者可以多吃一些西红柿来起到帮助治疗的作用!
以上就是我们为您分享的西红柿对于治疗口腔癌症的作用,西红柿在医学研究中除了可以起到很好的应对癌症的效果之外,还可以改善我们的血液循环简直是廉价的保养品蔬菜,所以建议老年朋友以及亚健康人群可以多吃西红柿提高免疫力改善人体心血管健康!
常吃西红柿可治疗十种病
常吃西红柿可治疗十种病,西红柿是我们生活中常见的一种食物,而西红柿不仅美味,而且还有很高的营养价值,经常吃西红柿对我们的身体健康很有帮助,同时西红柿还具有很高的药用价值,吃了能治疗疾病,下面为大家分享常吃西红柿可治疗十种病,一起来看看吧。
常吃西红柿可治疗十种病1 1、治皮肤病
将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;
2、美容、防衰老
将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;
3、防癌
因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;
4、治高血压
每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;
5、治贫血
将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;
6、治溃疡
轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;
7、治肝炎
取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;
8、防中暑
将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;
9、退高烧
将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;
10、治牙龈出血
将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。
常吃西红柿可治疗十种病2 西红柿汁的功效与作用
1、美容养颜
西红柿汁是用西红柿榨成的汁,其中含有大量的维生素A和胡萝卜素,具有极强的美容养颜的功效。西红柿汁可以使细胞的弹性增加,还可以去除体内沉积的黑色素,让肌肤更加白皙。所以,经常喝西红柿汁可以染皮肤更加有弹性,肤色更白。
2、生津止渴
西红柿汁里面含有一种特殊的碳水化合物,对我们的唾液腺有刺激作用,可以帮助分泌更多的唾液,就能够起到生津的作用。同时,西红柿汁里面的水分含量非常高,可以给我们补充大量的水分,所以,喝西红柿汁具有生津止渴的功效。
3、开胃消食
西红柿汁里面含有大量的有机酸,其中酒石酸:苹果酸和柠檬酸的含量最高,这样就导致西红柿汁里面的.酸度极高,对唾液和消化液的分泌有刺激作用,能够开胃。同时,这些有机酸还具有促进消化的作用,喝西红柿汁可以增进食欲,还能够帮助消化食物。
西红柿汁的禁忌
西红柿榨汁要选取成熟的西红柿,没有成熟的西红柿里面哈有一种叫做龙葵碱的东西,这种物质的存在导致西红柿的口感不好,吃没有成熟的西红柿可能会导致口腔不适,严重的时候,还会出现中毒的现象。同时,在服用抗凝血的药物时,不要吃西红柿汁。
不可以。
西红柿的作用(其中没有上述作用):
1、帮助消化、抑菌和利尿
这种食物含有维生素、矿物质及其它微量元素,可以帮助胃消化食物,还有利尿的抑菌效果,有效预防前列腺炎症,直肠癌的发病率,对于喉癌、口腔癌、乳腺癌有一定的控制作用,更重要的是对“癌症之王”胰腺癌也有一定的效果。
2、具有抗氧化和美容的作用
西红柿中含有一种能延缓皮肤细胞衰老的肽,番茄红素的抗氧化作用可以从皮肤底部起作用,清除自由基,提高细胞活性,番茄红素还可以修复紫外线对皮肤的损伤,保持皮肤白皙,番茄中所含的胡萝卜素能保持皮肤弹性。
3、降低血压、保护心脏
如果西红柿中的维生素D和矿物质发挥作用,那么就可以保护血管,降低心脏病、冠心病、动脉粥样硬化等的发病率,而且还对肾病患者有益,而番茄红素可以保护DNA免受损伤,降低癌症的风险。
扩展资料:
吃西红柿注意事项:
1、不要生吃
糖伴西红柿是很多老人小孩的最爱,能使人的胃口打开,但因健康原因,凉拌的时候,最好不要使用糖,应该使用蜂蜜进行搅拌,同时增加了口感,还调理了疾病。但是由于西红柿是寒凉的,因此,月经期及脾胃寒的人,应该减少生吃的量。
2、不要空腹吃
很多人在减肥的时候会选择吃黄瓜以及西红柿,这不利于健康,原因是空腹吃的时候胃酸更多,会导致可溶性的收敛成分和胃酸反应,造成腹胀和腹痛。
参考资料:人民网-西红柿有4大营养功效 但要注意2大禁忌
西红柿又称番茄,是生活中常见的食物,它们可以作为蔬菜和水果食用,它们味道酸甜,营养丰富,不管是生吃还是烹饪,它们都是很好的食物。
此外,西红柿酸甜可口,营养元素丰富,深受男女老少的喜爱,很多女性朋友在减肥的时候也会用西红柿做蔬菜沙拉,以此来满足饥饿感,减少过多的碳水化合物摄入。
那么,在日常生活中,把西红柿作为日常水果有什么好处呢?有人也会对此提出质疑,既然西红柿营养丰富,那是生吃好还是熟吃好呢?让我们一起来找出答案。
坚持每天吃西红柿,对身体有什么好处?
1、可以生津止渴,对于津伤引起的口渴、咽痛、声音嘶哑的人,生吃西红柿有很好的生津止渴的作用。
2、可以促进食欲,改善消化,因为西红柿含有丰富的有机酸,可以促进消化液的分泌,所以有很好的刺激食欲,促进消化的作用。
3、能美容养颜,因为西红柿中含有丰富的维生素C,能很好地调节皮肤中色素的代谢,促进胶原蛋白的生成,吃生西红柿可以使皮肤更加白皙、红润、有弹性。
生吃好还是煮熟吃好?
西红柿是一种常见的蔬菜,具有丰富的营养价值,不管是生吃还是熟吃,都比较好,但是,不同的吃法和不同的营养补充剂是有所侧重的,西红柿洗净后可以生吃,它们含有丰富的维生素C,有助于帮助抗氧化的物质,还能抵抗紫外线对皮肤的伤害,吃煮熟的西红柿可以补充番茄红素,有助于降低前列腺炎或前列腺增生的风险。
三类人尽量少吃点
正如长者经常警告的那样:“吃太多东西不好”,吃太多西红柿会导致消化问题、腹泻、肾脏问题,甚至身体疼痛,过量食用会对身体造成严重伤害。
1、对西红柿过敏的人
西红柿含有一种叫做组胺的化合物,可能会引起皮疹或过敏,对于对西红柿过敏的人来说,吃西红柿可能会导致口腔、舌头和面部肿胀、打喷嚏和喉咙发炎等严重症状。
2、容易得肾结石的人
吃太多西红柿可能会导致肾结石在体内堆积,这是因为西红柿中含有丰富的钙和草酸盐,当它们在体内过量存在时,不容易代谢或排出体外,这些元素开始在体内沉积,导致肾结石的形成。
3、容易患番茄红皮病的人
这是一种人体血液中番茄红素过量会导致皮肤变色的疾病,番茄红素吃多了容易出现这种情况,番茄红素对身体有好处,但如果每天摄入超过75毫克,就会患上番茄红素皮肤病。
对于不能吃番茄的人,可以服用番茄红素补充剂作为替代品,但是对于个人来说,每天吃多少西红柿,需要咨询专业的医生或者营养师,他们会根据你对西红柿的耐受程度给出专业的建议。
西红柿是凉性食物还是热性食物
西红柿是凉性食物,不宜生吃,尤其是经期胃寒的女性,如果只是把西红柿当水果吃补充维生素C,或者盛夏清热,还是生吃比较好,不宜空腹食用,因为其中含有的一些化学物质与胃酸结合形成不溶于水的硬块,会经常引起腹痛,不宜食用未成熟的青色番茄,因为其中含有有毒的龙葵碱,不宜长时间高温加热,因为番茄红素遇光、热、氧易分解,会失去保健功能。
吃西红柿可以美白吗
西红柿可以美白,皮肤变黑是因为酪氨酸酶的增多,导致皮肤上积累了大量的黑色素,西红柿含有丰富的维生素C,能抑制和减少酪氨酸酶的形成,从而美白肌肤,西红柿中还含有果胶,食用后能改善便秘症状,清除体内垃圾,起到祛除黑色素、美白的作用,属于食疗美白法,吃了之后不会马上看到效果,需要很长时间才能看到效果。
不要以为吃西红柿不会把皮肤晒黑,就什么都不管了,不防晒,不涂护肤品,这是不对的,吃西红柿只是起到辅助作用,而不是美白西红柿,日常护肤和防晒是不可或缺的。
坚持吃一个月西红柿可以美白皮肤,西红柿含有大量的维生素C,维生素C是一种抗氧化能力很强的物质,番茄摄入人体后,具有很强的抗自由基作用,可以消除面部色斑,改善色素沉着,但需要注意的是,吃西红柿时,最好不要和蛋白质中较高的食物一起吃,如海鲜或牛奶,否则西红柿中的酸性物质可能会与蛋白质结合,不利于健康。
患上口腔癌后,尤其是放疗期间应补充一些具有药用功效的食物,如红枣、山药、枸杞、菠菜等补血益气的食物,改善放疗所致的骨髓抑制;白扁豆、鲜藕、薏米、陈皮等健脾和胃的食物,改善放疗所致的食欲不振;胡萝卜、西红柿、香菇、苹果、草莓、无花果等具有抗癌功效的食物,辅助放疗以增强整体疗效。
口腔癌是世界上最常见的10种癌症之一,主要发生于40岁以上的人。口腔癌如能早期发现,治愈率很高。但不幸的是,大多数口腔癌发现时,已是中晚期,预后不良。放疗是口腔癌患者常见治疗方法之一,对提高患者生存率有积极作用,但其在杀伤癌细胞的同时对人体正常组织也有不同程度的损害。由于合理的饮食安排能够增强患者体质,提高其对放疗的耐受力及疗效,同时也有助于改善其毒副作用,因此,放疗期间的饮食安排一定要特别注意。
口腔癌属于消耗性疾病,加上病痛折磨、治疗损伤、负面情绪对饮食、睡眠的影响,导致口腔癌患者普遍存在营养不良、消瘦、贫血、乏力等恶病质倾向,不仅降低患者生存质量,而且还有助于病情极速恶化,以及对放疗的耐受力及效果。因此,口腔癌放疗期间吃一些营养丰富的食物比较好,尤其是高蛋白、高维生素、清淡、易消化的食物,如蛋类、奶类、豆类、瘦肉、新鲜蔬菜和水果等。为了增加患者食欲,还应根据患者喜好安排食物,注意食物的色、香、味,以及避免一些肥腻、油炸、腥臭的食物。
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