玉竹淮杞鲜蚝汤的功效与作用,玉竹淮杞鲜蚝汤怎么做

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玉竹淮杞鲜蚝汤用到的食材

淮山 : 50g

枸杞于 : 20g

玉竹 : 30g

鲜蚝 : 500g

盐 : 5g

玉竹淮杞鲜蚝汤的功效与作用

玉竹淮杞鲜蚝汤做法

将淮山、玉竹洗净、枸杞子，浸泡1小时。鲜蚝洗净，沥干水。烧镬，将鲜蚝放入干爆5分钟，待用。清水1600g放入瓦煲内，煮沸后加入上述用料，武火褒滚后，改用文火煲2小时，加盐调味。

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