海蜇拌莴苣的功效与作用,海蜇拌莴苣怎么做

本文关键词:病毒性肝炎

海蜇拌莴苣用到的食材

鲜鱼腥草 : 100g

莴苣 : 300g（莴笋）

海蜇 : 100g

盐 : 5g

姜 : 5g

葱 : 5g

酱油 : 10g

醋 : 5g

芝麻油 : 5g

大蒜 : 10g

海蜇拌莴苣的功效与作用

海蜇拌莴苣做法

把鱼腥草拣洗净。海蜇洗净，煮熟，切丝；姜切丝，葱切段。将萬苣去黄叶，剥去皮，洗净，切细丝，加入盐2g，腌渍20分钟，用手挤干水份，备用。把海蜇、鱼腥草、窝苣、盐、葱、姜、酱油、醋、芝麻油放盆内，拌匀即可。每日1次，每次吃菜100g。佐餐食用。

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