本文关键词:抑郁症
肥羊肉 : 50g
肥羊肉洗净,切成小块,开水浸泡1小时,撇去浮沫,加葱、姜、黄酒,急火煮开2分钟,改用文火煨1小时,分次食用。
羊肉汤的功效
生活中人们总是离不开饮食的,俗话说的好民以食为天,任何的一种食物都是有着自己的功效的,而人们食用的过程中就进行了一定的滋补,食补大于药补,对于身体是有着一定的帮助的。那么羊肉汤的功效有哪些呢?想必很多朋友都是十分的热爱羊汤的,那么是否知道其中的功效有哪些呢?
羊肉汤的功效有哪些?其实人们也是对于羊肉汤有一定的了解的。也是知道这种食物的功效是暖宫以及暖胃,那么除此之外是否还有其他的功效呢?其实羊肉中含有丰富的蛋白质以及脂肪和维生素,可以对于人们进行的滋补绝对不止是暖宫暖胃。还有健脾益气、滋补肾阳的功效,同时还可以对于治疗虚劳瘦弱有一定的功效。
另外就是羊肉汤中若是加入了一些的中药,也是可以具有一定的健胸的功效的,对于女性朋友来说,具有一定的丰胸的作用,所以说无论是男性朋友还是女性朋友,适当的喝一些羊肉汤都是对于身体有着很好的滋补作用的。羊肉汤的功效好同时羊肉汤又十分的美味,所以说对于大家来说,自然也就是日常生活中绝佳的选择。
做法:
? ?1,原料备好。
? ?2,锅中烧水,放入料酒姜片,倒入羊肉焯水去腥。
? ?3,把过水后的羊肉倒入高压锅,放入生姜,花椒,八角,桂皮。
? ?4,高压锅中放水烧开,把过水后的羊肉倒入高压锅。
? ?5,放入生姜,花椒,八角,桂皮。盖好盖,大火烧开,气阀响后,小火转十分钟。
? ?6,炖好的羊汤,目前什么滋味也没有。
? ?7,羊汤放凉后,把肉和汤分开,羊肉切成片或块状,放入不同的容器密封好,放入冰箱。
? ?8,放入冰箱几小时后,拿出汤来把上面的油去掉。
? ?9,在锅中放入羊汤和羊肉烧开,放点盐,加点香菜即可。
1、羊肉汤营养丰富,羊肉汤中铁、磷等物质含量非常高,适于各类贫血者服用。妇女、老人气血不足、身体瘦弱、病后体虚等,可以多吃羊肉汤,滋养气血、补元阳、益气、疗虚安神、健脾胃、健体魄。
2、肉烂汤甜,汤汁乳白,可饮汤食肉。羊肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B、维生素B2、尼克酸、钙、磷、铁等。其性温味首,温中散寒,化滞,健腺益气,温补肾阳,对治疗虚劳赢瘦,乳汁不下有一定功效。怀牛膝味苦酸,性平,有强筋骨,活血通经作用。此菜以羊肉为主料,配以多种中药,有健胸作用。
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