葱粉薤白粥的功效与作用,葱粉薤白粥怎么做

本文关键词:冠心病

葱粉薤白粥用到的食材

薤白 : 10～15g（鲜者30～60g）

葱白 : 2茎

白面粉 : 100～150g（或粳米50～100g）

葱粉薤白粥的功效与作用

葱粉薤白粥做法

先把薤白，葱白洗净切碎，与白面粉用冷水调匀后，调入沸水中煮熟即可，或用粳米一同煮成稀粥。用于心绞痛、冠心病的辅助治疗，可间断温热服用。治疗肠炎、痢疾，3～5天为1疗程，每日2～3次温热服。

葱粉薤白粥宜忌

薤白怎么做

问题一：半夏瓜蒌薤白散的做法步骤药物组成栝蒌实12克，薤白、半夏各9克，白酒70毫升（非现代之白酒，实为黄酒，或用醪糟代之亦可。)
心痛彻背者，栝蒌薤白半夏汤主之。（《金匮要略》第九篇第四条）栝蒌实一枚（捣）、薤白三两、半夏半斤、白酒一斗，上四味，同煎，取四升，温服一升，日三服。

问题二：瓜蒌薤白白酒汤做法处方1 (EFA1)，瓜蒌∶薤白为1.5∶1，每克 浸膏含药材量为3.33 g；处方2 (EFA2)，瓜蒌∶薤白为1∶1，每克浸膏含药材量为3.64 g ；处方3 (EFA3)，瓜蒌∶薤白为2∶1，每克浸膏含药材量为3.81 g；处方4 (EFA4)瓜 蒌∶ 薤白为1∶2，每克浸膏含药材量为3.41 g

问题三：薤白粥的家常做法大全怎么做好吃视频薤白粥的家常做法
主料：粳米100克
辅料：薤白15克
将薤白与淘洗干净的粳米一同入锅，加水1000毫升，先用旺火烧开，再转用文火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。
1. 通阳行气，宽胸，止痛。
2. 适用于冠心病、心绞痛、老年人慢性肠炎、细菌性痢疾等散结症。

问题四：野蒜怎么做好吃 正宗野蒜做法top1:野蒜炒鸡蛋
1.野蒜摘洗干净切碎，加鸡蛋盐拌匀
2.油烧热倒上蛋糊炒熟即可
饮食小常识
1、野蒜学名Allium macrostemon Bunge，属百合科多年生草本植物。又名薤白、野小蒜、小根蒜、山蒜、菜芝、小根菜。
2、营养成分：每百克全株含蛋白质3.4g，脂肪0.4g，糖类26g，粗纤维0.9g，钙100mg，磷53mg，铁4.6mg，胡萝卜素 0.09mg，硫胺素0.08mg，素0.14mg，抗坏血酸36mg，尼克酸1mg。
营养功效
保健上传统中医学认为薤白具有温补作用，可健脾开胃，助消化，解油腻，促进食欲。对体弱者而言，薤白可润中补虚，使人耐寒。
top2:野蒜炒五花肉
1.野蒜清洗干净，切成段，蒜头部分可以一剖两半(这样更入味)
2.五花肉切成片，锅里放植物油
3.油热后，将五花肉片下锅，加入姜粒，加入少许醋
4.加入烧烤料2小勺，加入盐和白糖，加入1小勺蚝油
5.肉发白后加入野蒜翻炒
6.等到野蒜炒至微微发蔫，即可关火

问题五：薤白是我们当地属称的野韭菜吗?不是吧，好像是野洋葱

问题六：苦鸭是怎么做的？主料
鸭掌800克
薤白100克
辅料
盐
1勺
番茄
2个
白胡椒
1勺
姜
1块
苦鸭掌汤的做法
1.
鸭掌焯水冲洗干净
2.
苦去皮洗净，番茄去皮切块
3.
生姜切末
4.
锅入加入适量的水，下入鸭掌、苦、姜末大火烧开后撇去浮末，小火慢炖1小时

问题七：薤白人参代用茶喝了对脱发有效果吗脱发的原因有很多种，饮食不良，睡眠不足，环境污染，忧愁忧虑，遗传性，病理性，季节性都会引起脱发的发生，出现脱 *** 况建议到专业正规的毛发医院做个毛囊检查确定具体脱发原因，及早治疗,也可以考虑植发

气虚该吃些什么？

气虚体质是小儿常见体质之一，常出现于鼻过敏、气喘、消化障碍、身材矮小、尿床、容易感冒、肥胖及心脏病等疾患，当您的宝贝，出现气虚质的症状越多，则表示气虚的严重度也越高，父母宜培养正常饮食习惯，如定食定量、避免吃零食，饭前尽量勿吃过甜、高脂肪或高糖之食物、饮料，以免过早产生饱胀感而降低食欲。而正常的作息及适度户外运动，都可避免气虚加重。对气虚患儿，平时应注意饮食如：1.甘平为主食，如葡萄、柠檬、木瓜、草莓、菠萝、枇杷、李子、菠菜、红萝卜、茼蒿、花椰菜、包心菜、豌豆、四季豆、花生、黑木耳、玉米、栗子、橄榄、豆浆、白米、糙米、黄豆、黑豆、赤小豆、冰糖、鱼肉、猪肉、鸡蛋……等。2.甘温油菜、大头芥菜、番瓜、龙眼、荔枝、樱桃、番石榴、金桔、杨梅、桃子、杏子、李子、糯米、红糖、麦芽糖、大蒜、香菜、生姜、葱、茴香、醋、沙茶酱、牛肉、鸡肉、虾、黄鳝、淡菜、羊奶。3.甘凉菱角、莲藕、香菇、冬菇、蘑菇、白木耳、瓢瓜、绿豆、豆腐、茶、麻油、生姜皮、苹果、莲雾、西红柿、甘蔗、香瓜、柳丁、无花果、蜂蜜、乌骨鸡、鸭、蟹、鳖、蛋白、牛奶。 以上食物轮流食用。尽量不要常吃冰冷寒凉或未熟食品，如西瓜、香瓜、水梨、柚子、葡萄柚、椰子、橘子、杨桃、柿子、香蕉、芒果、桑椹、奇异果、黄瓜、苦瓜、空心菜、筊白笋、豆芽、紫菜、海带、西洋菜、豆豉、荸荠、白砂糖、蛤蛎、蚌类，以免影响血液循环。当不可避免时，尽量在白天食用，因当外界阳气旺盛时，身体也较有抵抗寒气入侵的能力。 [编辑本段]补气食材粳米 性平，味甘，能补中益气。早在《别录》中即有主益气的记载，唐代食医孟诜亦云：粳米温中，益气。清·王孟英还把粳米粥誉之为贫人之参汤，他说：贫人患虚症，以浓米汤代参汤。气虚者宜常食之。牛肉 性平，味甘，有益气血、补脾胃、强筋骨的作用。名医《别录》中说：牛肉安中益气，养脾胃。《韩氏医通》还说：黄牛肉，补气，与绵黄芪同功。足见牛肉补气之力，尤为显著，故气虚者宜常食之。狗肉 性温，味咸，能补中益气，对气虚兼有脾虚或肾虚或肺虚或阳虚者更宜。《日华子本草》云：狗肉补胃气，壮阳，暖腰膝，补虚劳，益气力。《医林纂要》中还说，狗肉补肺气，固肾气。尤以秋冬季食之为佳。鸡肉 性温，味甘，有温中、益气、补精、养血的功效。无论气虚、血虚、肾虚，皆宜食之。民间对气虚之人，有用黄芪煨老母鸡的习惯，更能增加补气作用。鲢鱼 性温，味甘，能入脾肺而补气。明·李时珍在《本草纲目》中说：鲢鱼温中益气。清代食医王孟英也认为：鲢鱼暖胃，补气，泽肤。故气虚者宜食。鳝鱼 性温，味甘，有补虚损、益气力、强筋骨的作用，气虚者宜常食之。《千金·食治》就曾说它主少气吸吸，足不能立地。《本草衍义补遗》亦云：黄鳝善补气。鳜鱼 俗称桂鱼。可以补气血，益脾胃。《日华子本草》云：鳜鱼益气。《开宝本草》认为益气力，令人肥健。尤以气虚兼脾虚者最宜。大枣 性温，味甘，为常食之物，它有益气补血的功效，历代医家常用之于气虚病人。《别录》说它补中益气，强力。唐代食医孟诜亦云：大枣补不足气，煮食补肠胃，肥中益气第一。所以，气虚者宜用大枣煨烂服食为佳。樱桃 性温，味甘，既能补气补血，又能补脾补肾。《滇南本草》中记载：樱桃治一切虚症，能大补元气。葡萄 性平，味甘酸，是一种补气血果品，除有益气作用外，古代医药文献还认为葡萄有健脾胃、益肝肾、强筋骨的作用。如《本经》说它益气倍力。《滇南本草》认为葡萄大补气血。《随息居饮食谱》亦记载：补气，滋肾液，益肝阴，强筋骨。所以，凡气虚伴有肾虚、肺虚和脾虚者，皆宜食之。花生 性平，味甘。《滇南本草图说》称花生补中益气，不仅如此，花生还有补脾和补肺的作用，这对气虚而兼有肺虚或脾虚者更宜，且以水煮花生食用为妥。山药 为补气食品，凡气虚体质或久病气虚者，宜常食之，最为有益。山药可以补肺气，补脾气，补肾气，故凡肺气虚或肾气虚或脾气虚的方药中，都常用到它。燕窝 性平，味甘，有益气补虚、养阴补肺的作用，对气虚又兼肺虚者尤宜。《本草再新》曾说它大补元气。《食物宜忌》也有燕窝壮阳益气的记载。《饮食辨录》中还指出：燕窝，性能补气，凡脾肺虚弱，及一切虚在气分者宜之，又能固表，表虚漏汗畏风者，服之最佳。人参 性温，味甘微苦，为中医最常用的有力的补气中药，也是众人皆知的补气食物，它能大补元气。《药性论》中说它补五脏气不足。《医学启源》还认为，人参治脾胃阳气不足及肺气促，短气、少气，补元气。气虚者食用人参，颇有功效，对气虚兼有阳虚或脾虚或肺虚者，食之更宜。同样的道理，党参和太子参也有人参相同的作用，也适宜气虚体质服食。《医学衷中参西录》亦云：能补助气分，并能补益血分。故气虚者宜食。由于西洋参性偏凉，且有养肺阴和降虚火作用，所以，对气虚而兼有肺阴不足者更为适宜。黄芪 性微温，味甘，也是中医极为常用的补气中药，是民间常用的补气食品。不少医书都称黄芪补一身之气。《本草求真》认为：黄芪为补气诸药之最，是以有耆之称。根据医家习惯，黄芪常与党参或太子参或人参同服，则补气之力愈佳，气虚体质食之更宜。紫河车性温，味甘咸，是笔者最常用的补气之物，它有着显著而有力的补气强壮作用。明代医家吴球说它益气补精。《本草再新》认为它能大补元气。凡气虚体质者，经常少少服食，确有卓著的补气效果。 此外，气虚者还宜食用糯米、粟米、玉米、青稞、番薯、南瓜、白扁豆、黄豆、牛肚、乌骨鸡、鹅肉、兔肉、鹌鹑、青鱼、鱿鱼、章鱼、熟菱、海松子、胡萝卜、豆腐、豆浆、马铃薯、香蕈、草菇、平菇、蜂王浆、红糖、白木耳、白术、甘草等。食疗菜谱山药鲫鱼汤 主料：鲫鱼 500克 辅料：山药 50克 糯米 10克 调料：花生油 35克 料酒 5克 大葱 10克 盐 8克烹饪方法： 1. 鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，加少许精盐稍腌一会儿； 2. 把山药去皮，洗净，切成片； 3. 锅置于旺火上，倒入花生油烧热，放入鲫鱼两面煎一下； 4. 烹入料酒，加鲜汤、山药煮熟，撒上精盐、葱花，淋香油即可。食谱营养 鲫鱼：鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能，并有降低胆固醇的作用；山药含有皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素C等营养成分以及多种微量元素。 木瓜鲫鱼汤 主料：鲫鱼 500克 木瓜 500克 调料：盐 10克 料酒 15克 胡椒粉 2克 姜 5克 大葱 10克 味精 2克烹饪方法 1. 将鲫鱼宰杀洗净，在鱼两面各刻一定花刀； 2. 木瓜去皮、籽，切成片，洗净； 3. 锅中倒入油烧热，放入鲫鱼煎至两面出现硬皮取出； 4. 锅中倒入油，加入姜片、葱段，爆出香味后，烹料酒，加鸡汤、木瓜，水沸后再加入煎好的鲫鱼，加盖用小火烧至汤色乳白； 5. 去掉姜、葱，调味并加入胡椒粉即可食用。 制作提示 本品需鸡汤约750克。食谱营养 1. 健脾开胃，利尿。适于久病体虚、水肿、小便不利者食用。 2. 鲫鱼含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能，并有降低胆固醇的作用，木瓜有健脾消食的作用。木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食用进行消化和吸收。 咸菜鲫鱼 主料：鲫鱼800克 辅料：大白菜(青口)100克 腌芥菜头50克 调料：姜10克 大葱15克 花椒2克 八角5克 味精2克 盐2克 醋10克烹饪方法 1. 将洗净的大白菜叶四、五片铺入高压锅底； 2. 将去鳞去脏洗净的鲫鱼2～3条放在白菜上面； 3. 将疙瘩咸菜切成片摆在鱼的上面； 4.主料放好后加靠开水与主料平； 5. 用纱布将姜、葱、花椒、大料包好放如入锅中（不能放盐 6. 然后放点醋和味精，上盖起火15分钟即可。食谱营养鲫鱼：鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能，并有降低胆固醇的作用；大白菜是现今餐桌上必不可少的一道家常美食，大白菜具有较高的营养价值，含有丰富的多种维生素和矿物质。[2] 老人气虚食谱 山药汤圆 适用于食少倦怠，气血不足，心神不宁，健忘失眠等。山药粉80克，莲子去心20克，红糖15克，糯米粉300克。先将莲子煮熟，捣烂，然后合山药粉与红糖为馅，用糯米粉如常法制成汤圆。糖尿病患者应去红糖，加赤小豆15克。倦?质者可久服。 鸡肝粥 适用于老人肝气虚，眼暗，视物不清，夜盲等。用乌鸡肝一具，洗净，切细，加豆豉少许，共煮粥，或煮羹食用。每周1～2次。无乌鸡，一般三黄鸡肝亦可。 菊花粥 适用于老年人头眩目花，肝风上扰，眼屎多，眼结膜易充血等。杭菊花5克，枸杞子10克，粳米适量，共煮粥。每周1～2次。亦可用开水冲泡代茶饮用。 猪肾粥 适用于老年人肾虚耳聋，肾气虚亏。用猪肾一对，去表层白膜，剖开，洗净，切细，加葱白2根(连根须)，加韭白7根(去根须)，三者加白米适量，慢火煮食。一周1次。 柿饼粥 适用于老年人耳聋同时伴有不闻香臭的肺气不宣者。干柿饼3个， 切成细丝，和粳米适量，共煮粥食，加酱油少许。此方适用于燥红质者，迟冷质者忌。 羊肉羹 适用于老年人脾胃虚寒，胃口不佳，四肢乏力，面色萎黄消瘦。取白羊肉200克，洗净、切细。另挤生姜汁10毫升，加水煮成羹，煮烂后加白面粉适量再煮。然后加胡椒末和葱末少许。一日一服，连食一周。迟冷质者宜，燥红质者切不可轻尝! 鲫鱼汤 适用于老年人脾胃气弱，食不下，虚劣消瘦及气力衰微、水肿等。取鲫鱼肉半斤，切细。加酱油及姜煮熟，加胡椒末少许。适用于腻滞质之舌苔白腻者。有过敏性疾病者忌! 绿豆汤 适用于老年人消渴、热中，饮水量多而不解渴。绿豆500克，加水适量，煮沸，一沸即将上清液倒出，待绿豆煮烂后再将上清液倒回锅中。口渴时取食或饮汤。此方适用于燥红质者，寒体当忌。 鲜藕汁 用于老年人烦热，口干，内有积血，热淋。肥鲜藕半斤，洗净，绞取汁，加蜂蜜20毫升。一日1剂，到渴解为止。此方适用于燥红质。 甘蔗粥 适用于老年人肺胃津伤咳嗽。凡干咳无痰，口干舌燥，涕唾浓黏，内有虚热者皆适用。取甘蔗汁300毫升，青粱米100克。洗净，共煮粥，分两次吃。 绿豆蒲公英汤 适用于老年人小便茎中作痛，烦热，小便涩少不利。取绿豆250克，新鲜蒲公英100克，加水500毫升，共煮，一沸即止。倒出上清液，分数次饮完。一日1剂，连服3～5日。迟冷质慎用此方。 薤白粥 适用于老年人胸闷不舒或心绞痛、慢性肠炎。每次取新鲜薤白25克，粳米100克，加水400毫升。共煮成粥。一日2次，温食。一周为一疗程。此方适用于晦涩质

中草药名方：石榴皮散2的功效与作用

石榴皮散2
【来源】《太平圣惠方》卷七十四。
【组成】酸石榴皮90克(微炒)阿胶30克(捣碎)地骨皮30克黄柏30克(微炙，锉)当归30克(锉，微炒)芎藭22.5克
【用法】上药捣细罗为散。每服3～6克，用薤白粥饮调下，不计时候。
【主治】妊娠下痢赤白，疴刺腹痛不可忍。

提醒您：石榴皮散2 此中草药名方来源于网络，使用前请遵医嘱。

人参薤白粥的营养价值

粥由于其易于消化，一直以来就被认为是比较滋补的食物。刚开始的时候，人们只是单一的用粳米或者小米来煮粥，后来有了更高的要求，开始往粥里面加入各式各样的食材一起煮，已达到更高的滋补作用。今天要为大家介绍的就是一款滋补比较好的粥品。

人参薤白粥的营养价值

薤白：薤白为百合科植物小根蒜和薤的地下鳞茎。别名小根蒜、山蒜、苦蒜、小么蒜、小根菜、小根菜、大脑瓜儿、野蒜。薤白自古以来就被作为药食兼用之品。元代农学家王桢曾说：“薤，生则气辛，熟则甘美，食之有益，故学道人资之，老人宜之。”

鸡蛋清：鸡蛋清富含蛋白质和人体必需的8种氨基酸和少量醋酸。鸡蛋清不但可以使皮肤变白，而且能使皮肤细嫩。这是因为它含有丰富的蛋白质和少量醋酸，蛋白质可以增强皮肤的润滑作用，醋酸可以保护皮肤的微酸性，以防细菌感染。此外，鸡蛋清还具有清热解毒作用。

小米：小米入脾、胃、肾经，具有健脾和胃的作用，特别适合脾胃虚弱的人食用。煮小米粥时，待到粥熟后稍稍冷却沉淀，可以看到粥的最上层浮有一层细腻的粘稠物，这就是粥油，具有保护胃粘膜、补益脾胃的功效，最适合慢性胃炎胃溃疡患者食用。

煮小米粥的时候，加入少许的人参、薤白、鸡蛋清，可以起到很好的食疗效果，例如益气和中，豁痰通阳等。

人参薤白粥的做法

人参10克，薤白12克，鸡蛋(去黄)1个，小米50克。

制作方法

先将人参打碎，加水用文火煎汤，然后加入小米煮粥，粥将成时下鸡蛋清及薤白，煮熟即可。

人参薤白粥的食用时间

经过上面的介绍，大家对于这款人参薤白粥是不是已经了解了呢，这款粥品包括人参、薤白、鸡蛋清等食物，营养丰富，滋补效果好。

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