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杞麦炒冬笋的功效与作用,杞麦炒冬笋怎么做

饮食健康倡导 2023-06-24 19:24:32

本文关键词:甲状腺机能亢进

杞麦炒冬笋

杞麦炒冬笋用到的食材

冬笋 : 50g

枸杞 : 15g

麦冬 : 10g

鲜菊花 : 5g

栀子 : 2g

料酒 : 适量

酱油 : 适量

白糖 : 适量

味精 : 适量

清汤 : 适量

杞麦炒冬笋的功效与作用

平肝祛风,滋阴清热,化痰。适用于甲状腺机能亢进,症见脖颈肿大、有硬结,心烦胸闷、易怒咽梗、头晕目赤、心悸汗出。

杞麦炒冬笋做法

将冬笋入油锅,低温炸成金黄色,捞起,放入另一锅中,加料酒、清汤、味精、白糖、枸杞子、菊花、生梔子、麦冬,用武火烧沸,用文火炖煮至汁干即可。佐餐,常食。

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