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茴香炖黄羊的功效与作用,茴香炖黄羊怎么做

饮食健康倡导 2023-06-24 18:37:06

本文关键词:慢性胃炎

茴香炖黄羊

茴香炖黄羊用到的食材

小茴香 : 10g

生姜 : 10g

桂皮 : 5g

黄羊肉 : 500g

精盐 : 适量

调料 : 适量

茴香炖黄羊的功效与作用

散寒止痛、补中益气。适宜于脾胃虚寒之脘腹隐痛、大便稀溏、消化不良、体倦肢冷等病症。

茴香炖黄羊做法

先将黄羊肉洗净,切成小块;生姜切片待用。将黄羊肉、小茴香、姜片、桂皮、盐、调料一起放入砂锅中,加水适量,炖煮50分钟,肉熟出锅。食肉,饮汤。


茴香炖黄羊宜忌

冬令时节用之进补,尤为适宜。

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