麦冬洋参炖鱼的功效与作用,麦冬洋参炖鱼怎么做

本文关键词:甲状腺机能亢进

麦冬洋参炖鱼用到的食材

麦冬 : 30g

西洋参 : 10g

活鱼 : 1条

枸杞子 : 10g

猪瘦肉 : 150g

麦冬洋参炖鱼的功效与作用

麦冬洋参炖鱼做法

将活鱼用开水烫死，去肠杂，龟肉、龟版待用。猪肉洗净，斩块，西洋参切片。其他用料洗净。将全部用料下锅，加水适量，用文火煮1.5～2小时，加盐调味即可。

西洋参的功能与效果及食用方法举例，西洋参的功能与效果

1．益气清热饮：西洋参10克（单煎），生石膏30克，知母9克，甘草3克．薄荷6克，柴胡111克。
水煎兑服．每日l剂，连服2-3日。
具有益气清热的作用。
主治体乏无力，发热口苦，口渴欲饮，脉洪有力者。
2．益阴清暑汤：西洋参10克（单煎），麦冬15克，石斛5克，知母10克，黄连、竹叶各6克，甘草3克，西瓜翠衣30克。
水煎服，每日l剂，连服3-5日。
具有益气养阴，清解暑热的作用。
主治夏季感暑伤及气阴，症见久热不退、口渴、汗多、体乏无力等症。
3．养阴止咳汤：西洋参6克（单煎兑服），知母、川贝各10克，百合、麦冬各15克，阿胶15克（烊化兑服），水煎服，每日l剂，连服3—5日。
具有益气养阴，润肺止咳的作用。
主治干咳，痰少，或痰中带血，胸闷气短，体乏无力等症。
4．参芪散：西洋参30克，黄芪60克，共研细末，每日6克，开水冲泡，代茶饮，连服2周。
具有益气养阴的作用。
主治肺胃阴伤之口干舌燥，食少，倦怠，多汗等症。
5．洋参汤：西洋参15克，水煎服，每日l剂。
具有益气养阴，生津止渴的作用。
主治癌症放疗后出现的体乏、口干舌燥等症。
6．洋参保肺丸（《中华人民共和国药典》）：罂粟壳120克，五味子（醋制）30克，川贝母60克，陈皮60克，砂仁30克，枳实60克，麻黄30克，苦杏仁60克，石霄3（1克，甘草60克，玄参60克，西洋参粉45克。
具有滋阴补肺，止嗽定喘的作用。
主治阴虚肺热，咳嗽痰喘，胸闷气短，口燥咽干，睡卧不安。
口服．1次2丸（每丸重6克），一日2-3次。
注意：感冒咳嗽者忌服。
7．益气活血汤：西洋参片10克（单煎兑服），银杏叶10克，丹参15克，三七粉3克。
水煎服，每日l剂、具有益气补虚，活血止痛的作用。
主治胸闷心痛，心悸气短，体弱乏力，面色苍白等症。

麦冬西洋参枸杞泡水喝的功效

麦冬就有非常好的清热效果，并且还有润肺的作用，所以在冬天遇到上火的时候可以通过它来化解体内的火气，而且还能够有效治疗各种呼吸道方面的疾病，缓解咳嗽多痰的问题。枸杞则是一种滋补型的中药材，可以益气养血，但又不会导致上火，所以它和麦冬搭配服用不会导致冲突。最后再来说一下西洋参，西洋参在形态以及成分上与人身实际上是非常相似的，而且具有更突出的抗疲劳效果，也能够防止因为过度加班熬夜所导致的身体损伤。这三种药才可以分别单独服用，也可以搭配在一起直接泡水喝，从而起到更为全面的保健效果。以上为大家介绍的就是麦冬西洋参枸杞泡水喝的功效，由于这三种药材效果都非常安全，因此也适合大多数人。特别是体质虚弱经常感冒的人，更可以在冬天的时候用它做为养生保健的日常饮品。

?西洋参功效及食用方法

养生导读： 西洋参又被称为人参、花旗参，清代《本草从新》记载西洋参属多年生草木植物，“补肺降火，生津液，除烦倦。虚而有火者相宜。”夏天暑热盛，汗多，人们容易出现乏力、烦躁、气短、口渴等不适，此时，西洋参是不错的养生佳品。

西洋参的营养：

1、提高免疫力： 西洋参作为补气首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。

2、增强中枢神经系统功能： 西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。

3、保护心血管系统，调节血压： 常服西洋参可抗心律失常、抗心肌缺血，强化心肌收缩能力，对于冠心患者疗效显著。

西洋参还有助于高血压、心律失常、冠心、急性、脑血栓等的恢复。

4、促进血液活力： 长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长， 增加血色素。

5、治疗糖尿病： 西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助治疗作用。 4款西洋参药膳方：

1、西洋参粥： 西洋参，麦冬，淡竹叶，大米30克。先将麦冬、淡竹叶水煎，去渣取汁，加入大米煮粥，待粥将熟时，加入西洋参共煮。

此粥具有益气养阴、清热和胃的作用，用于气阴不足之烦躁、口干、气短乏力等。

2、洋参龙眼饮： 西洋参片，龙眼肉30克，冰糖5克。将三味同放入蒸碗中，加水适量，上笼蒸2个小时，至稀膏状，起锅备饮。

此饮具有益气养血、滋阴安神的作用，用于气阴两虚、心脾不足所致的心悸，健忘脑衰，面唇淡白等症。

3、洋参杞子炖甲鱼： 甲鱼60克，西洋参，枸杞子，红枣3枚(去核)，生姜1片。将甲鱼洗净，剖开去杂，其他用料亦洗净，将全部用料放炖锅内，加开水适量，炖锅加盖，隔水文火炖2小时，调味。

此膳具补气养阴生津、降脂降糖的作用，用于糖尿病、属气阴不足者，症见精神不振、语声低微、口干欲饮、容易疲劳或烦热失眠等。

4、洋参胡桃汤： 西洋参，胡桃仁5个，生姜2片。先将西洋参制成粗粉，胡桃仁捣碎，用水250毫升共同煎煮为饮，睡前频频咽下。

此汤具有补益肺肾、纳气定喘，用于肺肾气虚，不能纳气归原所致的喘急气短，甚至不能平卧者。老年肺肾气阴两虚之喘症，尤宜服用本品。

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