本文关键词:皮蛋酸枣仁粥
酸枣仁 : 30g(生熟均可)
粳米 : 50~100g
皮蛋 : 1个
将酸枣仁捣碎,粳米洗净,皮蛋切成小碎丁。将酸枣仁加水适量,浓煎取汁,兑入将熟的粳米粥内,待粳米熟烂,加入皮蛋煮4~6分钟即可,加盐调味。
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