海参猪肉汤的功效与作用,海参猪肉汤怎么做

本文关键词:胃下垂

海参猪肉汤用到的食材

猪瘦肉 : 250g

海参 : 30g

食盐 : 适量

料酒 : 适量

味精 : 适量

姜片 : 适量

海参猪肉汤的功效与作用

海参猪肉汤做法

将猪肉切成丝；海参洗净、切丝，与猪肉丝共加水适量，放入姜片、料酒、盐、味精同煲汤服食。每天1次，3～5天为1疗程。

海参炖汤的做法

海参汤
材料
水发海参450克猪五花肉50克黄豆芽50克蒜苗25克香菜1棵淀粉适量食用油50克香油3克酱油6克高汤8大匙料酒30克辣豆瓣酱3克精盐3小匙味精小匙
做法
1.将水发海参洗净切片；猪肉剁成末；黄豆芽择洗干净；蒜苗洗净切段；香菜洗净切段；
2.锅内加高汤、料酒、盐和海参煨烧入味待用；
3.锅内放少许油烧热，放入黄豆芽煸炒，加盐、味精炒熟，盛入盘内垫底；
4.锅内注油烧热，放入蒜苗、辣豆瓣、高汤、酱油、猪肉末、海参煮沸，用水淀粉勾薄芡，加香油、味精后浇在豆芽上，撒上香菜即可。
注意
中西结合，鲜嫩可口。煎制鲜贝时火力不宜过旺，时间不宜太长，否则不易嚼烂。

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