冬瓜瘦肉汤的功效与作用,冬瓜瘦肉汤怎么做

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冬瓜瘦肉汤用到的食材

冬瓜 : 100克

盐 : 6克

瘦肉 : 200克

薏米 : 适量

生姜 : 适量

冬瓜瘦肉汤的功效与作用

冬瓜瘦肉汤做法

①冬瓜洗净，切片；瘦肉洗净，切件；薏米洗净，浸泡；生姜洗净，切片。

②瘦肉放入沸水中氽去血水后捞出。

③将冬瓜、瘦肉、薏米、生姜放入锅中，加入适量清水，炖煮1.5个小时后放入盐调味即可。

冬瓜肉丝汤怎么做

1、准备好冬瓜与瘦肉；

2、将冬瓜洗净去皮，切成厚片；

3、将姜切片备用，瘦肉切成肉丝；

4、在碗里加入适量的盐、生抽、淀粉抓匀备用；

5、将汤锅注入适量水，加入姜片大火烧开；

6、待水烧开后将锅里倒入切好的冬瓜片；

7、盖上锅盖用大火将水烧开，小火煮10分钟；

8、用筷子将肉丝夹入冬瓜汤中；

9、倒入准备好的调料，加入适量盐调味；

10、撒上葱花即可。

冬瓜肉片汤的家常做法大全怎么做好

冬瓜瘦肉汤的做法
1.冬瓜去皮切块待用

2.瘦肉切片待用

3.瘦肉放热水中焯一下捞出用凉水冲洗一下

4.将冬瓜、肉、葱、姜放入高压锅填适量水

5.盖锅开始加热，15分钟即可，打开锅盖放适量盐和味精调味

冬瓜瘦肉汤的做法步骤，冬瓜瘦肉汤怎么做好喝？

冬瓜洗净切块，瘦肉切块。锅中倒入适量清水烧开，倒入切好的肉块，氽去血水，捞出。砂锅中放入里脊肉、木棉花、通草、料酒，倒入适量清水，加入荷叶，盖上盖子煮开，然后转小火煮40分钟。捞出荷叶，倒入冬瓜块煮软即可。

冬瓜瘦肉汤怎么做好喝

食材：

冬瓜300克、瘦肉80克、木棉花5克、通草2克、荷叶5克、料酒适量

冬瓜瘦肉汤的做法：

1、冬瓜洗净切块，瘦肉切块；

2、锅中倒入适量清水烧开，倒入切好的肉块，氽去血水，捞出；

3、砂锅中放入里脊肉、木棉花、通草、料酒，倒入适量清水，加入荷叶，盖上盖子煮开，然后转小火煮40分钟；

4、捞出荷叶，倒入冬瓜块煮软即可。

小贴士：

冬瓜熟的比较快，所以要最后放进去，以免煮烂!

东瓜瘦肉汤怎么做好吃

用料 ?

冬瓜 ? ?适量 ? ?

瘦肉片 ? ?适量 ? ?

葱 ? ?

姜 ? ?

蒜 ? ?

鱼露 ? ?不喜欢可以不放 ? ?

咻～超快手清甜解暑冬瓜瘦肉汤！的做法 ?

冬瓜切块扔进电饭锅加水适量

瘦肉切片，姜葱（葱白分开放）切末

冬瓜沸腾后放入肉片跟姜葱白蒜末

再次煮沸后放适量鱼露、盐，搅拌下撒入剩下的葱末就可以起锅啦～

小贴士

1.冬瓜煮开后可以稍微煲久一点点，这样才能软绵绵又清甜～
2.肉片下锅后煮沸就可以啦不然煮太久就嚼不动啦啊喂！

（偶尔我会把这道汤当早餐，只要前一天晚上煲好冬瓜放着第二天早上煮沸放肉片就可以喝了～简单方便又健康！）

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