本文关键词:支气管炎
柚肉 : 500g
蜂蜜 : 250g
白糖 : 适量
柚肉切碎,放入瓷罐中,加入白糖,严封罐口,浸泡一夜。次日将柚肉倒入铝锅中,小火熬至浓稠时,加入蜂蜜拌匀,晾冷后,封存在瓷罐中。每日服3次,每次5~10g,温开水冲服。
用料 ?
三红蜜柚(去果肉留皮) ? ?1个(约3斤) ? ?
冰糖 ? ?300g ? ?
水 ? ?适量 ? ?
盐 ? ?少许 ? ?
长帝电烤箱 CKTF-52GS ? ?
柚子皮蜜饯的做法 ?
三红蜜柚
将柚子皮用苏打水浸泡5分钟。
柚子皮洗净,切薄片,用水不停的揉搓3-4遍,去除苦味。
锅中烧开一锅淡盐水,将柚子皮倒入煮开。
捞出倒入凉水中过凉。
将柚子皮挤干水分。
锅中倒入适水,加入冰糖煮化。
把柚子皮倒入糖水中煮沸,用小火收干点水分。
柚子皮铺入烤盘,送进预热好的烤箱中层,上下火最大火力230度烤20分钟。
取出翻动一下。
继续送进烤箱中层烘烤,这时选择120度火力热风循环烘烤2个半小时,中途每隔20分钟取出翻动一下,连续取出翻动3次,剩下的时间让它烘干即可。
时间到取出烤盘,用铲刀趁热铲松散,这时的柚子皮已经又脆又干了。
等透凉装进密封罐保存即可。
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