本文关键词:支气管炎
佛手片 : 15g(干)
半夏 : 10g
干佛手片、半夏水煎2次,每次用水150ml,煎20分钟,两次混合,去渣。分1~2次服。
佛手,又名香橼、雪梨。相传为清康熙二十九年(0690年),安溪金榜骑虎岩的一位老和尚,用茶树枝条嫁接在香橼上而得(见庄灿彰《安溪茶业调查》)。康熙四十三年(1705年),传入永春达埔狮峰村。制乌龙茶,茶条紧结、肥壮、卷曲呈豪干状,色泽砂绿乌润,香高味浓,汤色橙黄清澈,叶底黄绿明亮,独具风格;制红茶,汤色红浓,叶底红亮,品质甚佳。1996年,佛手被定为福建省茶树良种。现安溪县栽培较少,主产区为永春县,闽中、闽东、闽北有小量引种。
佛手为芸香科植物,果实皮色金黄,肉质白嫩,香脆甘甜,花及幼果晒干均可入药。
佛手果形奇特,又具浓郁香气,比香橼更浓,久置更香。佛手四季长枝叶,周年常绿,四季开花不断,果熟时金色,果端或伸长如手指,或紧握似拳,形状奇特,观树、观叶、观花和观果皆宜。佛手可庭园地栽,也可盆栽制作。”
1 利水祛湿白术佛手汤中白术味甘苦性温,归脾经、胃经,具有一定燥湿利水的作用,将其与佛手煮汤适量喝,可以促进人体电解质排出,有利于消除身体的浮肿情况,适宜水肿患者以及小便不利的人群进行饮用。
2 健脾和胃白术佛手汤中白术主归脾、胃二经,适量吃具有一定补气健脾、益气和胃;而佛手味甘酸性温,归肝、脾、胃、肺经,具有一定和胃、理气的作用,两者一起煮水可广泛用于治疗脾气虚弱、便溏或者泄泻等肠胃不适症状。
3 疏肝理气白术佛手汤,佛手味辛苦微酸,性质温和,将其与白术一起煮汤喝,可以缓解人体肝胃气滞、胸胁胀痛等症状,肝脏功能不好的人群来说,适当吃一些白术佛手汤是很好的,具有一定疏肝理气的作用。
4 化痰止咳佛手具有一定药性,归肺经,将佛手与白术一起煮汤喝,具有化痰止咳的功效,可用于湿痰咳嗽、慢性支气管炎、哮喘等症状,如果想佛手化痰止咳效果更好,那么可以将其泡酒,或与半夏、藿香、姜皮配伍服用。
此方是温胆汤加麦芽、佛手、苏叶、黄芩而成。温胆汤用于胆胃不和、痰热内扰证,加麦芽消食、佛手理气和胃化痰、苏叶芳香行气宽中、黄芩清热,与苏叶同用可治热呕。此方可用于胆胃不和、痰热内扰的呕、咳证。
问题一:佛手瓜可以生吃吗?怎公吃?佛手瓜啊,香香的,可以用它淹咸菜,泡酒啊,在酒中有时泡开了,合拢的像手的瓜会张开啊
佛手瓜原产于墨西哥和中美洲,十八世纪传入美国,后传到欧洲各国。日本在一九一七年由美国引入,十九世纪初传入中国,主要在云南栽培。
佛手瓜是一种富含营养的果类蔬菜,每一百克鲜果含蛋白质零点九克、碳水化合物七点七克、维生素C二十二微克,还含有其他多种维生素及矿物质元素。
佛手瓜有凉拌、炒食、涮火锅等多种食用方法,常见的有;佛手瓜炒面筋,佛手瓜炒虾米,佛手鱼柳,佛手瓜炖排骨等。佛手瓜除了食用果实外,其嫩茎梢也是一种很有风味的蔬菜。时下在广东、云南、台湾等地非常流行,被视为保健蔬菜。吃法有:佛手瓜尖炒豆腐干,豆豉炒佛手瓜尖,佛手瓜尖炒肉丝等
别名: 棒瓜、菜肴梨、隼人瓜、安南瓜、肴梨、寿瓜、合掌瓜、万年瓜
营养:
佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富,常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。
其中蛋白质和钙的含量比黄瓜还多,维生素和矿物质含量也显著高于其他瓜类,并且热量很低,又是低钠食品,是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。
经常吃佛手瓜可利尿排钠,有扩张血管、降压之功能。
据国家营养协会报道,锌对儿童智力发育影响较大,常食含锌较多的佛用瓜,有伐于提高智力。
适合人群:
适合所有人食用,老少皆宜。
1. 是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜;心血管疾病患者和儿童可以经常吃佛手瓜。同时还适宜于消化不良、胸闷气胀、呕吐、肝胃气痛(含慢性胃炎、神经性胃炎)、传染性肝炎、舌苔厚腻以及气管炎咳嗽多痰者食用。
2. 但是由于佛手瓜属于温性食物,所以凡属阴虚体热和体质虚弱的人应少食。
食用方法:
佛手可作水果生吃,似黄瓜微甜爽口;
也可作蔬菜,扑、炝、腌、炒、煮、做汤,无所不能,常见的家常菜制法如佛手炒鸡丁、炸熘佛手肉卷、佛手鸡茸汤羹和凉拌佛手里脊等;
还可加工成酱制品和糖渍品;
由于目前尚未发现有病害,因而喷施的农药较少,所以生吃无害。
佛手瓜能治消化不良,更含丰富维生素C、有机酸及丰富的蛋白质、多种维生素、钙、磷、铁等营养成分。它不论是做主料,还是当配料,不论是生食、还是烹炒,腌渍、酱制,都会竭尽其才、赐人美味。所以,佛手瓜应该成为我们家庭餐桌上的常邀嘉宾。
佛手瓜嫩瓜清脆多汁,味美可口,含有丰富的营养。每千克鲜瓜中含蛋白质5克、脂肪1克、纤维素30克、碳水化合物77克,还含有维生素C220毫克,核黄素0.1毫克,含钙500毫克、磷320毫克、铁40毫克。
佛手瓜中,食用时最好选择幼果以果肩部位光泽及果皮表面纵沟较浅者,果皮鲜绿色、细嫩、未硬化为佳。佛手瓜的上市期为秋末,很耐贮藏,常温下可由10月一直放到翌年3月D4月,风味基本不变。 小贴士
佛手瓜的品种
佛手瓜从瓜皮颜色上区别有绿皮和白皮两大类。绿皮的品质差,被称为“饭性”品种;白皮的品质好,称为“糯性”品种。
绿皮佛手瓜“饭性”品种,瓜形较长而大,上有硬刺,皮色深绿色或绿色,品质稍次,单瓜重约0.5千克左右。
古岭合掌瓜瓜梨形,外皮绿色有光泽,无内刺,肉质致密,品质佳。
台州白皮佛手瓜品质好,为“糯性”品种。与绿皮佛手瓜相似,果皮白色,上有不规则的细刺,瓜肉白而脆。
云台白佛手瓜瓜无刺,耐贮藏,风味同台州白皮品种。
佛手三丝
【菜名】 佛手三丝
【所属菜系】 浙江菜
【特点】 脆嫩爽口,色泽鲜艳,是佐酒小菜佳品。
【原料】
佛手瓜500克,泡辣椒5只,荷兰豆100克,调味:精盐、鸡精、麻油各适量
【制作过程】
1、佛手瓜用清水洗干净,用凉开水再......>>
问题二:佛手瓜能生吃吗佛手瓜,又名隼人瓜、安南瓜、寿瓜等,属葫芦科特蔬菜品种。佛手瓜清脆多汁,味美可口,营养价值较高,既可做菜,又能当水果生吃。加上瓜形如两掌合十,有佛教祝福之意,深受人们喜爱。
问题三:吃佛手有什么好处你好,佛手果能理气化痰,舒肝和胃的功效,主治痰饮咳嗽、胸闷脘胀、肝胃气痛、食欲不振、恶心呕吐等。
第一就是吃佛手瓜是有排钠的作用的,而我们人体如果含有的钠元素太多的话,一方面会引起我们体内的水盐的不平衡,会有可能出现组织水肿,另一方面也是会出现渗透压的失衡,让我们的血压出现波动。如果是高血压患者那就是很危险了。
2第二就是佛手瓜中也是含有比较多的微量元素锌的,所以多吃佛手瓜的话,是可以帮助我们人体补充锌的,如过我们人体缺锌的话,会出现反应迟钝,发育缓慢的情况,所以这样可以很好的预防孩子因为缺锌而出现的智力发育缓慢,对孩子的健康是很有好处的。
3第三就是吃佛手瓜对于提高我们身体的免疫力也是非常有好处的,其次就是对于我们的生育也是有很大的促进作用的,对于我们出现的性功能衰退有很好的改善作用。所以如果有性功能障碍的话,可以选择吃一些。
问题四:佛手海螺可以生吃吗最好不要
问题五:佛手不能和什么一起吃 佛手的食用禁忌1、阴虚有火,无气滞症状者慎服佛手。
2、痢久气虚,非其所宜。《本经逢原》
功效作用回目录
1、佛手治气舒肝,和胃化痰,破积,治噎膈反胃,消症瘕瘰疬。《本草再新》
2、佛手治补肝暖胃,止呕吐,消胃寒痰,治胃气疼痛,止面寒疼,和中行气。《滇南本草》
3、佛手治痰气咳嗽:陈佛手二至三钱。水煎饮。《闽南民间草药》
4、佛手治湿痰咳嗽(包括慢性支气管炎):佛手、姜半夏各6克,水煎去渣,加砂糖温服。
5、佛手治专破滞气。治痢下后重,取陈年者用之。《本经逢原》
6、佛手治久咳痰多,胸闷作痛:佛手芳香醒脾,苦温燥湿而善健脾化痰,辛行苦泄又能疏肝理气。佛手治咳嗽日久痰多,胸膺作痛者,可与丝瓜络、瓜蒌皮、陈皮等配伍。
7、佛手治气滞脘腹疼痛:佛手辛行苦泄,气味芳香,能醒脾理气,和中导滞。佛手治脾胃气滞之脘腹胀痛、呕恶食少等,多与木香、香附、砂仁等同用。
8、佛手治恶心呕吐:佛手15克,陈皮9克,生姜3克,水煎服。
9、佛手治白带过多:佛手20克,猪小肠适量,共炖,食肉饮汤。治妇女白带:佛手五钱至一两,猪小肠一尺。水煎服。《闽南民间草药》
10、佛手治哮喘:佛手15克,藿香9克,姜皮3克,水煎服。
11、佛手治肝气郁结、胃腹疼痛:佛手10克,青皮9克,川楝子6克,水煎服。
12、佛手治肝郁胸胁胀痛:佛手辛行苦泄,善疏肝解郁、行气止痛。佛手治肝郁气滞及肝胃不和之胸胁胀痛,脘腹痞满等,可与柴胡、香附、郁金等同用。
13、佛手的果实还能提炼佛手柑精油,是良好的美容护肤品。佛手的花与果实均可食用,可作佛手花粥、佛手笋尖、佛手炖猪肠等;有理气化痰、舒肝和胃、解酒之功效。
14、佛手治鼓胀发肿:香橼去瓤四两,人中白三两。共为末,空腹白汤下。《岭南采药录》
15、佛手治醒胃豁痰,辟恶,解酲,消食止痛。《随息居饮食谱》
16、佛手治慢性胃炎、胃腹寒痛:佛手30克,洗净,清水润透,切片成丁,放瓶中,加低度优质白酒500毫升。密闭,泡10日后饮用,每次15毫升。
问题六:什么是佛手,能吃吗?是一种水果吗?佛手柑,有圆的也有犄角,淡金色,有淡淡的果香,果皮有点辣,籽和果核苦,果肉甘甜,可以去火润肺。可以入药。而且即使你不吃,将它当装饰品摆放家里都可以一两个月不坏,只是会脱水,而且它的香味儿可以驱虫的。是这个吗?
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