参归枣鸡汤的功效与作用,参归枣鸡汤怎么做

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参归枣鸡汤用到的食材

党参 : 15克

当归 : 15克

红枣 : 8枚

鸡腿 : 1只

盐 : 2小匙

参归枣鸡汤的功效与作用

参归枣鸡汤做法

①鸡腿洗净剁块，放入沸水中氽烫，捞起冲净；当归、党参、红枣洗净。

②鸡腿、党参、当归、红枣一起人锅，加7碗水以大火煮开，转小火续煮30分钟。

③起锅前加盐调味即可。

党参红枣乌鸡汤的功效与作用

1 美容养颜党参红枣乌鸡汤中含有大量的抗氧化成分，包括维生素C，维生素E，维生素A，芦丁，能帮助抗击自由基，有预防衰老的作用，乌鸡中还含有人体必需的氨基酸，胆固醇，脂肪含量很低，能帮助清洁人体血液中的垃圾，因此多食用党参红枣乌鸡汤能起到美白淡斑，增强皮肤弹性的作用。

2 增强抵抗力党参红枣乌鸡汤中，党参补中益气，红枣含有的芦丁等物质有抗氧化作用，乌鸡中的丰富蛋白质能帮助调节人体免疫系统，提升体液免疫强度，因此喝党参红枣乌鸡汤可以提高机体免疫力。

3 补血益气党参属于补气药材，红枣乌鸡都是有补血养颜，益气滋阴的食材，三者结合煲汤食用，可以起到补血益气，健脾胃，活血脉的作用，尤其适宜于月经不调，贫血，体虚，疲劳乏力，畏寒怕冷，营养不良的人群食用。

4 强身健骨党参红枣乌鸡汤中含有丰富的蛋白质，脂类，维生素A，B族维生素，维生素C，维生素D，维生素E，钙，磷，铁，铜，锌以及碳水化合物等成分。而且乌鸡中的蛋白质含量远高于普通鸡肉，经常食用能促进人体肌肉细胞和骨骼细胞的合成，从而起到强身健骨的作用。

炖鸡汤的做法，党参红枣炖鸡汤怎么做好吃

主料鸡腿200克 辅料鸡精适量党参1根红枣10颗
步骤
党参红枣炖鸡汤的做法步骤11.准备主要食材。
党参红枣炖鸡汤的做法步骤22.红枣洗净。
党参红枣炖鸡汤的做法步骤33.党参切段。
党参红枣炖鸡汤的做法步骤44.把鸡肉，党参，红枣放入炖盅，倒入没过食材的水量。
党参红枣炖鸡汤的做法步骤55.盖盖儿，再把炖盅放进锅里，在锅里加入水，开火炖约1个小时。记得外锅水不用太多，水位约距离炖盅盖3厘米。留意着，不要让水烧干了，记得适时添加水在锅里。
党参红枣炖鸡汤的做法步骤66.美味又滋补的汤炖好了，只需要加点鸡精提味即可。

人参红枣乌鸡汤的做法，怎么做好吃有营养

原料
乌鸡1000克，人参5克，大红枣10克；
配料
葱姜20克，大料花椒少许，盐，鸡精，料酒，味精（调味品可根据自己的口味进行调试）；

做法步骤
编辑
1、先将乌鸡砍成块状，洗净后放入锅里氽水去掉血水；
2、洗净所有配料，装入容器内备用；
3、再将白水加入砂锅烧开，在将乌鸡，红枣放入已经烧开的砂锅里；
4、加入葱姜，花椒大料，在放入料酒鸡精后继续烧开；
5、等煮沸后10分钟就可以把火调小了，慢慢煲两个小时就成了。

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