海参淡菜猪肉汤的功效与作用,海参淡菜猪肉汤怎么做

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海参淡菜猪肉汤用到的食材

瘦肉 : 350克

淡菜 : 20克

海参 : 20克

桂圆肉 : 20克

枸杞 : 适量

盐5克 :

鸡精 : 5克

海参淡菜猪肉汤的功效与作用

海参淡菜猪肉汤做法

①瘦肉洗净，切件；淡菜、海参洗净，浸泡；桂圆洗净，去壳去核；枸杞洗净备用。

②锅内烧水，待水沸时，放入瘦肉去除血水。③将瘦肉、淡菜、海参、桂圆、枸杞放入锅中，加入清水，炖2小时后调入盐和鸡精即可食用。

海参煲汤的做法大全

海参煲汤是一道受欢迎的中华料理，具有滋补健康的功效。制作海参煲汤的方法有很多，可以根据个人口味和需求进行调整。首先，选购新鲜的海参，最好选择质地鲜嫩的海参，清洗干净后备用。然后准备其他材料，如瑶柱、鲍鱼、花菇、鸡腿等，根据个人喜好添加调料如姜片、料酒等。接下来，煲汤的关键是火候，使用小火慢炖可以使汤汁更加浓郁美味。煲制时间一般为2-3小时，直到汤汁变浓稠。最后，根据个人口味适量添加盐、胡椒粉等调味料，即可享用美味的海参煲汤。

海参肉片汤怎么做？

主料： 海参（水浸） 100克 猪肉(瘦) 300克
辅料： 何首乌 30克 桂圆肉 15克 枣（干） 30克
调料： 盐 3克 各适量
海参肉片汤的做法：
1. 猪肉去筋膜洗净，切块，放入沸水锅内煮片刻，捞出后用清水洗净；
2. 海参去泥肠，洗净后切丝；
3. 红枣洗净去核；
4. 何首乌、桂圆肉分别洗净；
5. 锅内注入适量清水，将猪瘦肉、海参、何首乌、桂圆肉、红枣一起放入，用旺火煮开；
6. 中火煮2小时，下精盐调味即可。

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海参的吃法有哪些？

海参的吃法：

第一：海参和其他肉一起做，如羊肉海参汤，猪肉海参汤，羊肉海参汤有药效，对于小便频数的患者极为有效。猪肉海参汤适用于体弱多病，抵抗力低者，同时，产妇也适用。 第二：海参做粥，营养价值很丰富。做海参粥的时候，里面要加点姜丝，能够暖胃。海参粥受到很多老年人，尤其是体弱虚寒的老人，还有就是产妇，吃点海参粥，对恢复身体效果颇好。

第三：海参，木耳一起做鸡蛋羹。具体做法是把木耳和海参切碎，放在鸡蛋中一起蒸鸡蛋羹，功效是滋阴养血。

第四：海参与蘑菇一起做汤，很有营养。

第五：海参与大枣都弄成末，用温开水冲服，对于有胃病的，虚弱的患者来说十分有效。

第六：海参做凉菜，清淡可口，营养。海参泡发后切片，加入各种调料，如盐，糖，醋，蒜泥，味精，香油，香菜等等，凉拌海参很可口，也很有营养。

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