黑豆墨鱼瘦肉汤的功效与作用,黑豆墨鱼瘦肉汤怎么做

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黑豆墨鱼瘦肉汤用到的食材

瘦肉 : 300克

墨鱼 : 150克

黑豆 : 50克

盐 : 5克

鸡精 : 3克

黑豆墨鱼瘦肉汤的功效与作用

黑豆墨鱼瘦肉汤做法

①瘦肉洗净，切件，氽水；墨鱼洗净，切段；黑豆洗净，用水浸泡。

②锅中放入瘦肉、墨鱼、黑豆，加人清水，炖2小时。

③调入盐和鸡精即可。

黑豆瘦肉汤做法大全集

黑豆瘦肉汤做法大全集
材料
主料：北豆腐300克，鸡蛋70克，鸡血100克，瘦猪肉50克，竹笋25克，
调料：醋2克，芡粉5克，大葱10克，盐2克，胡椒粉2克
做法
1.豆腐、鸡、瘦肉均匀切成细丝，鸡蛋加盐、芡粉调匀，先煎成蛋皮再切成蛋丝，葱切成段。
2.瘦肉丝加盐、芡粉、酒拌匀，放入煮沸的清汤中，继续放豆腐、鸡血、笋丝和蛋丝，待烧开后，再加盐、葱段醋即可。
小诀窍
健康提示：
此汤益气补血，活血通络，适用于血虚弱，笛体较干瘦，精神瘦倦，气短乏力等症。
活血通络，补祛风，身体干瘦。
食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

怎么做好吃，墨鱼瘦肉汤的家常做法

墨鱼
瘦肉汤
的家常做法
1.
墨鱼干
提前一晚放水
中泡
发
2.将墨鱼干切小条和骨头、蜜枣、生姜放入
炖锅
中，加入适量的水
3.炖到两个小时的时候加入切片的瘦肉一起炖一个小时
4.炖好的汤可以加入豆芽和白菜烫熟后一起吃

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